كيفية صنع مدخنة من الغسالة

ربما لا يوجد الكثير ممن لا يحبون السمك المدخن، والدجاج، ولحم الخنزير، والأضلاع. لكن شراء هذه المنتجات من المتجر محفوف بالمخاطر، لعدم معرفة جودتها، كما أنها باهظة الثمن. يفكر الكثيرون في تحضير هذه الأطعمة الشهية في المنزل، لكن هذا يتطلب مدخنة باهظة الثمن، وهو أمر لا يستطيع الجميع تحمله. إليك الحل: اصنع مدخنة خاصة بك من غسالة ملابس قديمة.

ماذا نحتاج؟

من الصعب تحديد قائمة كاملة بالأدوات والمواد، فالتجربة تُظهر أن مثل هذه المشاريع لا تسير بسلاسة. تتطلب كل حالة تعديلات على التصميم، ولكن بشكل عام، إليك الأدوات التي سنحتاجها:

• اللحام الكهربائي؛
• مطرقة؛
• مجموعة من المفكات الكبيرة والصغيرة والمسطحة وفيليبس؛
• كماشة؛
• البلغارية؛
• حفر؛
• الروليت، لكمة المركز.

سوف نستخدم المواد المعاد تدويرها كمواد أساسية لدينا، في هذه الحالة، الغسالات السوفيتية ذات التحميل العلوي والغسالات الأوتوماتيكية القديمة ذات التحميل الأمامي. من الغسالات السوفيتية مثل أوكا، نحتاج فقط إلى الخزان والغطاء؛ من الغسالات الأوتوماتيكية ذات التحميل الأمامي، سوف نأخذ الأسطوانة. للمدخن الكهربائي، ستحتاج أيضًا إلى شراء عنصر تسخين - ملف كهربائي بقوة كيلوواط واحد على الأقل. ستحتاج أيضًا إلى شبكة شواء دائرية؛ وهي مناسبة تمامًا.

يرجى الملاحظة! لن تُسبب عناصر التسخين الأقل قوة احتراق نشارة الخشب، مما يعني أن المدخنة لن تعمل بشكل صحيح.

نحن نقوم بإعادة تصنيع الغسالة ذات التحميل العلوي

أسهل طريقة لصنع مدخنة حطب هي يدوياً، إذ لا تحتاج إلى شراء وتركيب عنصر تسخين كهربائي. سنستخدم خزان غسالة أوكا ذات التحميل العلوي والمُفعّل. خزانها مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، مما يجعلها متينة وموثوقة. إليك كيفية استخدامها.

1. نقلب الآلة رأسًا على عقب.
2. نقوم بإزالة المحرك والعناصر الأخرى بأيدينا؛ ولن نحتاج إليها.
3. قم بإزالة جميع الأجزاء البلاستيكية والمطاطية من الصينية؛ لأنها سوف تذوب، وتدخن، وتفسد المنتج المدخن إذا تعرضت للنار.
4. نأخذ آلة اللحام الكهربائية ونلحم جميع الثقوب الموجودة في الجزء السفلي من الخزان بأيدينا.

ملاحظة: لسد فتحة المنشط، قم بقطع رقعة دائرية من صفيحة الفولاذ المقاوم للصدأ بالحجم المناسب وقم بلحامها في مكانها، وبالتالي تغطية الفتحة.

5. بعد ذلك، قمنا بقطع ثقب نصف دائري أو مستطيل في جدار الخزان أسفل القاع - وهذا عبارة عن صندوق نار مرتجل سيكون من المناسب من خلاله رمي الحطب.
6. الآن، لنلقِ نظرة داخل الخزان. على ارتفاع حوالي 40 سم فوق القاع، سنحتاج إلى لحام أقواس لتثبيت شبكة معدنية عليها. ستحمل هذه الشبكة المنتج المدخن. سيكون المدخن أكثر وظيفية إذا قمت باللحام على الحوامل لشبكة ثانية، أعلى ببضع عشرات من السنتيمترات من الأولى. المدخن جاهز.

بعد ذلك، سنفعل ما يلي. سنشعل نارًا صغيرة على الأرض في مكان ما في الفناء. سنضيف نشارة خشب جافة إلى أسفل المدخنة. يُفضل استخدام نشارة خشب من أخشاب غير راتنجية. بعد ذلك، ستحتاج المدخنة إلى شبكات، وسنثبتها على الحوامل المُجهزة مسبقًا. سنضع الطعام النيء المراد تدخينه على الشبكات، ثم نغطي المدخنة بقطعة قماش قطنية نظيفة، ثم بالغطاء المعدني القياسي من غسالة أوكا. والآن، وللمسة الأخيرة، سنرفع المدخنة بحرص ونضعها رأسًا على عقب مباشرة على النار عندما تبدأ في الاشتعال.

عيب هذا التصميم هو ضرورة مراقبة النار باستمرار أسفل المدخن لضمان عدم انطفاءها. في الوقت نفسه، يجب الحرص على عدم ارتفاع درجة حرارتها أكثر من اللازم، وإلا سيتلف الطعام بداخلها. يجب أن تكون الحرارة تحت نشارة الخشب قوية بما يكفي، ولكن ليس مفرطة.

هام! استخدم هذه المدخنة فقط وفقًا لجميع قواعد التعامل مع النار المكشوفة.

لا يرتاح الجميع لاستخدام المدخنة التي لا تسمح بتركها لأكثر من خمس دقائق أثناء الطهي. ولكن هناك بعض التغييرات في التصميم تجعلها أكثر راحة في الاستخدام. ماذا تفعل؟

• نأخذ ملفًا كهربائيًا كبيرًا بقوة لا تقل عن 1 كيلو وات.
• نقوم بتثبيته على الجانب الخلفي من أسفل خزان غسالة أوكا المعدل كما هو موضح أعلاه. فقط في هذه الحالة ليست هناك حاجة لقطع صندوق النار، لأن المدخنة ستكون كهربائية.
• نقوم بتوصيل وإخراج كابل الشبكة باستخدام القابس.

لتشغيل المدخنة الكهربائية، كما هو الحال مع مدخنة الحطب، انثر نشارة الخشب في قاعها، وركّب الشوايات، وأضف الطعام، ثم غطّها بقطعة قماش وغطاء. بعد ذلك، وصّل سلك الطاقة وانتظر حتى يتوهج الملفّ الأحمر، مما يُسخّن قاع المدخنة بشكل ملحوظ، وتبدأ نشارة الخشب بالاشتعال، مما يُؤدّي إلى بدء عملية التدخين. يُنصح أصحاب الأعمال اليدوية ذوي الخبرة بتغليف جسم المدخنة الكهربائية بمادة عازلة غير قابلة للاشتعال، مما يُقلّل من فقدان الحرارة ويُسرّع عملية التسخين.

نحن نقوم بإعادة تصنيع الغسالة ذات التحميل الأمامي

ابتكر أحد خبرائنا فكرة فريدة لتحويل حوض الغسالة الأمامية إلى مدخنة كهربائية صغيرة الحجم وعالية الأداء. كيف نتصرف؟

1. نقوم بإخراج حوض الغسالة الأوتوماتيكية ونقوم بإزالة أي أجزاء غير ضرورية (نحتاج فقط إلى جسم حوض الغسالة).
2. نجد مقلاة معدنية قديمة قطرها يعادل قطر الأسطوانة.
3. باستخدام المطحنة، قمنا بإزالة الجزء السفلي من المقلاة ووضعناها جانبًا.

يرجى الملاحظة! يُفضّل استخدام آلة طحن لقطع الجزء الأمامي من الأسطوانة لزيادة فتحة الأسطوانة.

4. نضع حوض الغسالة رأسيًا، بحيث يكون فتحة الحوض لأعلى. مهمتنا هي لحام الجزء السفلي والثقوب في الجدران الجانبية. لا يتعين عليك لحام الثقوب الجانبية؛ يمكنك ببساطة لف الأسطوانة بمواد عازلة حرارية غير قابلة للاشتعال.
5. نضع الطبلة مع قاعها في مقلاتنا ونلحمها بشكل محكم.
6. نقوم بتركيب ملف كهربائي بقوة 1 كيلو وات على الأقل على الجانب الداخلي من الجزء السفلي من الأسطوانة بأيدينا.
7. نقوم بلحام المثبتات داخل الأسطوانة بأنفسنا لتثبيت شبكات الطعام.
8. نقوم بتثبيت الشوايات وإغلاق الغطاء أعلى مدخنتنا.

يعمل هذا المدخن تمامًا مثل المدخن الكهربائي المصنوع من حوض غسالة أوكا السوفيتية. نرش نشارة الخشب في قاع الحوض، ثم نضع رفوف طعام دائرية ونضيف الطعام. بعد ذلك، نغطي الحوض بقطعة قماش قطنية نظيفة ونضع الغطاء. ثم نوصل المدخن بالكهرباء وننتظر حتى تشتعل نشارة الخشب ويبدأ تدخين الطعام.

يمكنك صنع ليس فقط مدخنة من الغسالة، بل أيضًا العديد من الأشياء الأخرى المثيرة للاهتمام والمفيدة، على سبيل المثال، كسارة الحبوب.

باختصار، هناك العديد من الخيارات المختلفة لصنع مدخنة من غسالة ملابس قديمة. لقد عرضنا بعض الأفكار في هذه المقالة، ولكن اختيار التصميم، كما يُقال، يعود إليك. بالتوفيق!

   

تعليقات القراء