Què és un rentaplats?

Moltes mestresses de casa no han vist mai un rentaplats i només en coneixen l'existència per rumors. Tot i que tenen una comprensió bàsica de l'aparell (renta els plats), només un petit grup d'usuaris en posseeix un coneixement més profund. Intentarem descriure com funciona un rentaplats, explorar les seves funcions i opcions, parlar dels diversos dissenys i entendre la utilitat que pot tenir aquest dispositiu.

Què és aquest dispositiu i com funciona?

Un rentaplats és un dispositiu electromecànic complex dissenyat per netejar els plats automàticament. La primera unitat primitiva es va inventar al segle XIX i, durant els dos segles següents, s'ha anat millorant i modificant constantment. Els rentaplats es poden utilitzar a les llars, per a diversos clients i en establiments de restauració. La màquina consta dels components següents:

• Una cambra de rentat que inclou una cistella inferior i una superior, així com una safata per a coberts. Alguns models poden estar equipats amb una zona de rentat de vidres separada;
• recipient per a detergents;
• sistemes de polvoritzadors i broquets;
• cablejat de la font d'alimentació;
• Un element calefactor responsable d'escalfar aigua freda a una temperatura determinada;
• panells de control, incloent-hi diversos botons, interruptors i indicadors;
• porta de segellat;
• sistema de drenatge;
• material d'aïllament tèrmic;
• dispositius de tancament de portes;
• vàlvula d'entrada d'aigua;
• filtre suavitzant;
• un dipòsit per a una composició salina amb un intercanviador d'ions, etc.

Depenent del mode de neteja de l'usuari, el rentaplats es pot omplir amb aigua freda d'1 a 5 vegades. Un cop al sistema, l'aigua es força a passar a pressió a través d'un element filtrant suavitzant, s'escalfa mitjançant un element calefactor i després es transfereix als braços polvoritzadors situats a sobre de les cistelles. La velocitat dels dolls d'aigua que renten els coberts, i per tant el temps de neteja i la qualitat del rentat, depenen directament de la potència de la bomba que subministra l'aigua. Els fabricants poques vegades destaquen aquest paràmetre important a les especificacions de l'aparell; normalment, només s'especifica la potència total del rentaplats.

Els polvoritzadors giren al voltant del seu eix, ruixant dolls d'aigua sobre els plats col·locats a les safates. El líquid flueix cap a una safata situada a la part inferior de la cambra, després passa a través d'un element filtrant de malla i cap a un dipòsit especial, des d'on torna a la bomba d'alimentació. Un cop finalitzat el cicle de neteja principal, les aigües residuals es descarreguen a la claveguera a través d'una canonada de desguàs.

Durant el cicle de rentat, l'aparell dilueix automàticament el detergent afegit per l'usuari. A continuació, esbandiu els coberts. Alguns models de rentavaixelles també estan equipats amb un sensor de puresa de l'aigua, que permet comprovar la qualitat de l'aigua després de l'esbandida.

Paràmetres principals

Ara que ja hem tractat què és un rentaplats i com funciona, passem a una altra pregunta important: "A quins paràmetres i característiques del model heu de prestar atenció a l'hora de triar?"

Primer, sens dubte, hauríeu de tenir en compte la mida del rentaplats. Moltes mestresses de casa dubten a l'hora de comprar un rentaplats precisament per l'espai insuficient a la cuina. No obstant això, avui dia podeu trobar electrodomèstics força compactes que es poden integrar als armaris. La mida del rentaplats afecta directament la seva capacitat:

Els fabricants defineixen un conjunt de vaixella com 4 plats, una tassa, una forquilla i una cullera.

Una cambra de rentat per a 10 persones pot acomodar uns quants plats addicionals, ja que no hi ha mides estandarditzades. Per tant, és important entendre que la capacitat indicada és només un valor aproximat.

És important recordar que posar olles, paelles o safates de forn a la cistella ocuparà un espai suficient per rentar 4 o 5 coberts. Les màquines amb una capacitat declarada de fins a sis coberts són adequades per a famílies d'una o dues persones, mentre que les famílies mitjanes és millor comprar màquines amb una capacitat mínima de 10 coberts.

Vegem altres característiques tècniques del rentaplats a les quals cal parar atenció.

1. Consum d'aigua. Aquest equip utilitza significativament menys aigua per cicle de neteja que un rentat manual. De mitjana, els fabricants afirmen que el volum és aproximadament el mateix, 10-14 litres. L'usuari pot ajustar el consum seleccionant programes d'estalvi d'energia o utilitzant l'opció de "mitja càrrega".
2. Consum d'energia. L'electricitat que consumeix la màquina durant el funcionament és un paràmetre important. És millor triar equips amb la qualificació d'eficiència energètica més alta. Això reduirà significativament el cost d'un sol rentat a causa del menor consum de quilowatts.
3. Potència. Les màquines potents netejaran de manera molt més eficient i ràpida. Un cicle de rentat estàndard més curt reduirà el consum d'energia.
4. Nivell de soroll. Un paràmetre operatiu clàssic que indica el volum de funcionament d'un rentaplats. Per a un apartament o estudi d'una sola habitació, és millor triar un rentaplats amb un nivell de decibels baix (fins a 45 dB), ja que el rentaplats gairebé sempre funciona a la nit. Si la cuina està situada lluny del dormitori, és acceptable comprar un model més sorollós.
5. Classe de rentat. Com més alta sigui la classe, més eficaçment s'eliminaran totes les taques dels plats.
6. Classe d'assecat. Les categories "A, A+, A++" assumeixen que els estris es retiraran de la cambra completament secs, mentre que la classe "C" permet que algunes gotes d'aigua quedin a la superfície dels plats.

M'agradaria parlar amb més detall del tipus d'assecat. Determina les condicions en què s'assecaran els coberts. Hi ha assecat per condensació, convecció i turbo.

La condensació implica l'evaporació natural de l'aigua de la superfície. Després d'esbandir, els plats es ruixen amb aigua calenta i les gotes d'aigua que queden als coberts s'evaporen i es dipositen a les parets fredes de la cambra. El principal avantatge d'aquest tipus d'assecat és la seva simplicitat: no calen equips ni peces addicionals per garantir l'assecat. En conseqüència, les màquines d'assecat per condensació són una mica més econòmiques.

El desavantatge del mètode de condensació és el llarg procés d'assecat i els resultats d'assecat no perfectes. Sovint queden gotes, ratlles i petits tolls d'aigua als plats. L'excés d'humitat residual al compartiment del rentaplats pot causar una olor desagradable, així que assegureu-vos de deixar la porta del rentaplats oberta per ventilar-la després de l'assecat.

L'assecatge convectiu consisteix a assecar els plats creant un intercanvi d'aire a la cambra. Un intercanviador de calor accelera l'assecatge mitjançant el moviment d'aire convectiu. En alguns dispositius, l'assecatge convectiu s'aconsegueix a través de forats de ventilació al cos de l'aparell.

Els rentavaixelles amb aquest tipus de sistema d'assecat costen una mica més, però proporcionen l'assecat més eficaç dels articles rentats.

Un assecador turbo funciona amb un escalfador i un ventilador. L'element calefactor escalfa l'aire de la cambra i el ventilador el fa circular dins de la màquina. Això permet que la humitat s'evapori molt més ràpidament. Aquest tipus d'assecat és el més eficaç, però també el més car: en primer lloc, aquests models són més cars i, en segon lloc, consumeixen més energia.

Gairebé tots els rentaplats de qualsevol fabricant estan equipats amb un filtre d'intercanvi iònic. És essencial estovar l'aigua dura que entra al sistema. L'aigua excessivament dura pot fer que l'element calefactor falli. L'aigua que passa a través de l'intercanviador d'ions està saturada amb ions de sal, i les partícules de magnesi i calci romanen al dipòsit, de manera que el líquid es torna molt més tou.

Amb el temps, el farciment perd les seves propietats i s'ha de regenerar amb una solució salina.

L'intercanviador d'ions del rentavaixelles té un recipient de sal especial. Sempre ha de contenir clorur de sodi a un nivell preestablert. Alguns models estan equipats amb un indicador especial que controla el nivell de sal al recipient.

El consum de clorur de sodi el configura manualment l'usuari, segons la duresa de l'aigua a la vostra regió. Un cop conegut el nivell, podeu ajustar el regulador de consum de sal segons el manual d'usuari. Els rentaplats nous tenen l'opció de detectar automàticament la duresa de l'aigua de l'aixeta. Això regularà automàticament el consum de clorur de sodi.

Descripció dels modes de rentat habituals

Tots els models de rentavaixelles tenen no una, sinó diverses funcions de neteja. L'usuari pot seleccionar independentment un o altre programa segons el nivell de contaminació dels plats. Vegem les definicions dels modes de rentat més comuns.

• Neteja ràpida. Ajuda a netejar ràpidament els coberts lleugerament bruts. La durada del programa és significativament més curta que la del cicle estàndard.
• El mode econòmic permet estalviar recursos d'aigua i electricitat al màxim possible.
• Rentat intensiu. Aquest programa escalfa l'aigua a la temperatura més alta possible. Aquest programa consumirà més energia. Els beneficis de la neteja intensiva són significatius: els plats queden pràcticament esterilitzats, és a dir, completament lliures de bacteris. Quan utilitzeu el programa intensiu, és millor evitar posar articles de plàstic o vidre prim al rentaplats, ja que aquests materials es poden danyar per l'alta temperatura.
• Cicle delicat. Ideal per netejar plats delicats. L'element calefactor escalfa l'aigua a 45 °C, cosa que fa que aquest cicle sigui adequat per a tot tipus d'articles.
• Esbandir. Això implica rentar els plats ràpidament sense utilitzar productes químics domèstics. Normalment s'utilitza per refrescar els plats nets que han estat a l'armari durant molt de temps.
• Remull previ. Aquesta opció es considera una de les més importants. Un rentaplats només pot eliminar eficaçment les taques fresques. Sovint, les mestresses de casa "acumulen" els plats fins que estan plens, cosa que fa que els residus d'aliments s'assequin i s'enganxin fermament a la superfície dels electrodomèstics de cuina. El mateix s'aplica als aliments cremats. Per tant, abans de netejar-los, és essencial remullar els plats. Això es pot fer a l'aigüera, però és molt més convenient que ho faci el rentaplats.
• Mitja càrrega. Un programa econòmic que s'executa quan només hi ha una cistella plena a la cambra de la rentadora. Això redueix el consum d'aigua i detergent a la meitat. Tanmateix, l'eficiència d'aquest cicle serà inferior a la d'un cicle de neteja estàndard.

Si compres un rentaplats amb una gamma prou àmplia de funcions, pots personalitzar-ne el funcionament per adaptar-lo a cada rentat específic. Això vol dir que tindràs la capacitat de controlar de manera independent el temps de rentat i, en conseqüència, el consum de tot tipus de recursos.

El principi de selecció d'equips

Cada família hauria de triar la capacitat òptima del rentaplats en funció de les seves necessitats. Si us agrada rebre convidats o la vostra família defensa una dieta saludable de cinc àpats al dia, s'acumularà una quantitat important de plats bruts al vespre, cosa que requerirà un rentaplats més gran fins i tot per a tres persones. Per contra, si la vostra família està ocupada amb la feina, l'escola i altres activitats fins al vespre i només es reuneix per sopar, és possible que vulgueu considerar un electrodomèstic compacte.

De mitjana, un rentaplats per a 10-13 jocs de plats serà suficient per a una família de 4,5 persones.

A més, centra't en les teves preferències específiques: si la velocitat de rentat és important per a tu, tria unitats amb assecat turbo i major potència. Quan el paràmetre principal és la neteja dels plats que es renten, mireu la classe de rentat de l'equip. La funció de remull serà necessària per a les mestresses de casa que no vulguin acumular plats en remull a la pica.

   

Comentaris dels lectors