Per què necessites sal al rentaplats?

Per què necessitem sal?Els usuaris de rentavaixelles fa temps que debaten si la sal per rentavaixelles és necessària i per què, si es pot substituir per sal de taula normal o si és millor no utilitzar-ne res. Hem decidit expressar la nostra opinió sobre aquest tema després d'entendre primer la composició química de la sal i com funciona un rentavaixelles.

Composició de sal especial per a rentaplats

Pocs de nosaltres recordem les lliçons de química a l'escola, així que intentarem explicar de la manera més senzilla possible la composició de la sal per a rentaplats, que els fabricants recomanen fermament utilitzar.

Als paquets de sals tan conegudes com Finish o Somat, està escrit que la composició inclou clorur de sodi, la fórmula química del qual és NaCl. El clorur de sodi és la sal sòdica de l'àcid clorhídric. El clorur de sodi es coneix comunament com a sal de taula, que és un 98% de clorur de sodi. La composició que apareix a l'envàs de la sal Ecover és: sal de roca 100% evaporada, que és idèntica al terme "sal de taula".

No obstant això, en aparença sal especial És lleugerament diferent de la sal de taula normal, almenys en què els seus grànuls són significativament més grans i més uniformes. Però d'això ja en parlarem més tard.

Com funciona la sal

Per què cal afegir clorur de sodi tractat especialment a un rentaplats? Això es deu principalment al disseny del rentaplats i a la duresa de l'aigua. Tothom sap que l'aigua de l'aixeta pot ser molt dura, cosa que pot indicar-se per dipòsits de calç a la tetera, taques de calç a les aixetes, etc.

Per què necessites sal al rentaplats?Quan l'aigua s'escalfa a altes temperatures, precipiten sals de calci i magnesi, que anomenem incrustació. La incrustació redueix la vida útil de l'element calefactor del rentavaixelles. Per solucionar-ho, es va instal·lar un dipòsit especial ple de resina ionitzada al rentavaixelles. L'aigua que passa a través de la resina es torna més tova perquè els ions de calci o magnesi carregats positivament són atrets pels ions de sodi carregats negativament de la resina. L'aigua que entra al dipòsit del rentaplats ja és tova.

Amb el temps, la capacitat de la resina per estovar l'aigua disminueix. Per restaurar la seva capacitat d'estovar, cal afegir ions de sodi, que es troben a la sal. Si no s'utilitza sal, l'intercanviador d'ions fallarà aviat, i com més dura sigui l'aigua, més ràpid passarà això. Per tant, la sal és necessària:

  • per estovar l'aigua;
  • evitar la formació d'escala a l'element calefactor i a la superfície interior del dipòsit;
  • per rentar millor els plats, perquè se sap que en aigua tova tot es renta i es neteja de manera molt més eficaç.

L'ús de sal al rentaplats és imprescindible, però hi ha diferents maneres de fer-ho. Si l'aigua de la vostra regió és prou tova, podeu substituir la sal per pastilles per rentar plats, que ja contenen sal. Tanmateix, si l'aigua és dura (ho podeu comprovar amb una tira reactiva especial), heu d'utilitzar sal per separat. Si no afegiu sal a l'intercanviador d'ions, s'obstruirà amb sediments i es descompondrà, ja que l'aigua hi fluirà constantment directament. Això requerirà reparacions.

Atenció! En alguns models de rentavaixelles, quan s'utilitzen pastilles, l'aigua passa per alt l'intercanviador d'ions, cosa que no afectarà el seu funcionament.

Quan l'intercanviador d'ions té poca sal, s'encén un indicador lluminós al tauler de control del rentavaixelles. És hora d'afegir sal al dipòsit, però sorgeix la pregunta: quanta? Podeu afegir-ne més alhora, però aneu amb compte de no omplir massa el compartiment. La quantitat de sal necessària depèn de la qualitat de l'aigua; com més dura sigui, més alt serà el consum. Si utilitzeu pastilles de sal, s'elimina la qüestió de quanta sal cal afegir; només contenen la quantitat que es dissoldrà en un cicle de rentat. rentaplats petit Aquesta pastilla es pot partir per la meitat, però no es pot triturar fins a convertir-la en pols.

Especial o de qualitat alimentària: hi ha alguna diferència?

La necessitat de sal en un rentaplats és més que evident; la sal és necessària i no es pot prescindir d'ella, digui el que digui tothom. Però, es pot substituir la sal especial per sal de taula normal, atès que la seva composició és idèntica en un 98%, tot i que la sal de taula és diverses vegades més barata que la sal especial? Tot i això, encara hi ha diferències.

  • En primer lloc, la sal de taula difereix en la mida i l'aspecte dels grànuls.
    Per què necessites sal al rentaplats?
  • En segon lloc, la sal de taula és menys refinada que la sal especial, tot i que es considera comestible. Pot contenir partícules de sorra, com podeu veure a la foto, així com una gran quantitat d'oligoelements: ferro, manganès, potassi, iode, bor i altres. Alguns d'aquests elements s'acumularan dins del rentaplats, cosa que pot afectar-ne el funcionament.
  • En tercer lloc, la velocitat de dissolució de la sal de taula difereix de la de la sal especial. Com que és més fina, es dissol més ràpidament.

Si substituïu la sal regeneradora per sal de taula, feu servir només sal "Extra", ja que se sotmet a un processament superior. Fins i tot en aquest cas, abans d'afegir sal al compartiment, inspeccioneu-lo per detectar qualsevol impuresa o pedres evidents.

Important! No ompliu el compartiment de la sal fins a la vora amb sal de taula, ja que si no, és possible que no es dissolgui del tot i que s'enganxi.

Per tant, és essencial utilitzar sal per al rentaplats, i esperem que hàgiu descobert per què i quanta. Depèn de vosaltres decidir quina sal utilitzar: o bé una de més cara, però que garanteixi que no contingui additius, o bé una de més barata, que comporti el risc de fer malbé el rentaplats.

   

16 comentaris de lectors

  1. Gravatar Kirill Kirill:

    Des de quan tenim ions de sodi amb càrrega negativa?

  2. Gravatar Lena Lena:

    Finish ara demana més de 200 rubles per 1,5 kg de sal! Bon negoci.

  3. Gravatar Andrey Andreu:

    Després de llegir l'anunci de la sal per rentavaixelles Finish, podeu concloure que aquesta sal és molt més segura per a vosaltres, i no cal dir que per a la vostra màquina :))
    Algú ha provat de menjar-se-la? Quins han estat els resultats? Què recomana el fabricant si la sal del rentaplats Finish entra accidentalment en contacte amb els aliments després d'haver-la deixat als plats?

  4. Camps de Gravatar Camps:

    El meu cotxe ja té 10 anys. Mai he fet servir sal. Funciona de meravella.

  5. Gravatar Alina Alina:

    No faig servir sal, l'aigua és tova.

  6. Gravatar el Químic Químic:

    L'article va ser escrit per un gerent analfabet, no per un químic. Aquest procés s'anomena intercanvi catiònic de sodi. Els ions de sodi s'intercanvien per ions de calci i magnesi, que determinen la duresa de l'aigua. A mesura que els ions de sodi s'esgoten, s'han d'afegir a l'aigua per regenerar la resina d'intercanvi iònic.

  7. Ivan Gravatar Ivan:

    Per què tothom escriu a les seves publicacions que la diferència entre la sal i la sal gruixuda és que és més gruixuda? Preneu la sal SOMAT: és molt fina, més fina que la sal extrafina.

  8. Gravatar Stas Stas:

    La sal fina o de taula s'enganxarà i no funcionarà, i la sal gruixuda trigarà massa a dissoldre's.

  9. Olga Gravatar Olga:

    Aleshores, he d'afegir sal o no? Acabo de comprar un rentaplats. Faig servir pastilles. Espero el vostre consell.

    • Gravatar Galya Gàlia:

      Si feu servir pastilles Somat, no cal que hi afegiu sal. Però si feu servir una opció més econòmica com la Ventafocs, igualment necessitareu sal.

  10. Gravatar Valery Valery:

    Gent, compreu la sal que es ven per a filtres de guèiser i altres tipus, 25 kg per 500 rubles. L'estalvi és evident.

    • Gravatar Natalia Natàlia:

      Aquesta és la de les plantes de tractament d'aigua?

  11. Gravatar Valeria Valèria:

    Faig servir sal Finish i pastilles Finish Quantum. No veig cap sentit a escatimar.

  12. Gravatar Andrey Andreu:

    Vam fer servir sal i la màquina es va podrir. Per sort, la garantia no havia caducat. El tècnic de servei es va quedar sorprès i ens va aconsellar que no fes servir sal a la nova.

    • Gravatar Anton Anton:

      😀
      Doncs m'has fet riure!!!

  13. Gravatar Anònim Anònim:

    Vaig fer servir sal gruixuda, d'aquelles que es fan servir per adobar peix. Fa 8 anys que està bé, però l'aigua de l'aixeta és molt dura i té molta calç.

Afegeix un comentari

Recomanem llegir

Codis d'error de la rentadora