Co je to myčka nádobí?

Mnoho hospodyněk se s myčkou nádobí nikdy nesetkalo a o její existenci vědí pouze z doslechu. Zatímco o tomto spotřebiči mají základní znalosti – myje nádobí – jen malá skupina uživatelů má hlubší znalosti. Pokusíme se popsat, jak myčka nádobí funguje, prozkoumat její funkce a možnosti, probrat různé konstrukce a pochopit, jak užitečné takové zařízení může být.

Co je toto zařízení a jak funguje?

Myčka nádobí je složité elektromechanické zařízení určené k automatickému mytí nádobí. První primitivní jednotka byla vynalezena v 19. století a během následujících dvou století byla neustále vylepšována a upravována. Myčky nádobí lze používat v domácnostech, pro více zákazníků i v stravovacích zařízeních. Stroj se skládá z následujících součástí:

• Mycí komora, která zahrnuje spodní a horní koš a také přihrádku na příbory. Některé modely mohou být vybaveny samostatnou mycí zónou na sklo;
• nádoba na čisticí prostředky;
• systémy rozprašovačů a trysek;
• napájecí kabeláž;
• Topný článek zodpovědný za ohřev studené vody na nastavenou teplotu;
• ovládací panely, včetně různých tlačítek, spínačů a indikátorů;
• utěsnění dveří;
• odvodňovací systém;
• tepelně izolační materiál;
• zařízení pro zamykání dveří;
• ventil pro přívod vody;
• změkčovací filtr;
• nádrž na solnou směs s iontoměničem atd.

V závislosti na zvoleném režimu čištění se myčka naplní studenou vodou 1 až 5krát. Jakmile je voda v systému, je pod tlakem protlačována změkčovacím filtrem, ohřívána topným tělesem a poté předávána do ostřikovacích ramen umístěných nad koši. Rychlost vodních trysek myjících příbory, a tedy i doba čištění a kvalita mytí, přímo závisí na výkonu čerpadla, které dodává vodu. Výrobci tento důležitý parametr ve specifikacích spotřebiče zřídka zdůrazňují, obvykle je uveden pouze celkový výkon myčky.

Postřikovače se otáčejí kolem své osy a stříkají proudy vody na nádobí umístěné v miskách. Kapalina proudí do misky umístěné ve spodní části komory, poté prochází síťovým filtračním prvkem a do speciální nádrže, odkud se vrací do napájecího čerpadla. Po dokončení primárního čisticího cyklu je odpadní voda vypouštěna do kanalizace odtokovým potrubím.

Během mycího cyklu spotřebič automaticky zředí mycí prostředek přidaný uživatelem. Příbory se poté opláchnou. Některé modely myček jsou také vybaveny senzorem čistoty vody, který umožňuje kontrolovat kvalitu vody po opláchnutí.

Hlavní parametry

Nyní, když jsme si probrali, co je myčka nádobí a jak funguje, pojďme k další důležité otázce: „Na jaké parametry a vlastnosti modelu byste měli při výběru věnovat pozornost?“

Nejprve byste měli určitě zvážit velikost myčky. Mnoho žen v domácnosti váhá s koupí myčky právě kvůli nedostatku kuchyňského prostoru. Dnes však lze najít poměrně kompaktní spotřebiče, které lze integrovat do kuchyňských skříněk. Velikost myčky přímo ovlivňuje její kapacitu:

Výrobci definují jednu sadu nádobí jako 4 talíře, hrnek, vidličku a lžíci.

Mycí komora s 10 místy k mytí pojme několik talířů navíc, protože neexistují žádné standardizované velikosti. Proto je důležité si uvědomit, že uvedená kapacita je pouze přibližná hodnota.

Je důležité si uvědomit, že umístění hrnců, pánví nebo plechů na pečení do koše zabere místo, které by stačilo k umytí 4–5 sad nádobí. Pro rodiny s jedním nebo dvěma lidmi jsou vhodné stroje s udávanou kapacitou až šesti sad nádobí, zatímco průměrné rodiny udělají lépe stroje s minimální kapacitou 10 sad nádobí.

Podívejme se na další technické vlastnosti myčky nádobí, kterým je třeba věnovat pozornost.

1. Spotřeba vody. Toto zařízení spotřebuje na jeden mycí cyklus výrazně méně vody než ruční mytí. Výrobci uvádějí v průměru zhruba stejný objem, 10–14 litrů. Spotřebu si může uživatel upravit výběrem energeticky úsporných programů nebo použitím možnosti „poloviční náplně“.
2. Spotřeba energie. Důležitým parametrem je elektřina spotřebovaná pračkou během provozu. Nejlepší je vybrat si zařízení s nejvyšší energetickou účinností. Díky nižší spotřebě v kilowattech se tím výrazně sníží náklady na jedno praní.
3. Výkon. Výkonné stroje budou čistit mnohem efektivněji a rychleji. Kratší standardní prací cyklus sníží spotřebu energie.
4. Hladina hluku. Klasický provozní parametr udávající hlasitost chodu myčky nádobí. Pro jednopokojový byt nebo garsonku je nejlepší zvolit myčku s nízkou hladinou hluku (až 45 dB), protože myčka je téměř vždy v provozu v noci. Pokud se kuchyň nachází daleko od ložnice, je přijatelné pořídit si hlučnější model.
5. Třída mytí. Čím vyšší třída, tím účinněji budou odstraněny všechny skvrny z nádobí.
6. Třída sušení. Kategorie „A, A+, A++“ předpokládají, že nádobí bude z myčky vyjmuto zcela suché, zatímco třída „C“ umožňuje, aby na povrchu nádobí zůstaly kapky vody.

Rád bych se podrobněji zabýval typem sušení. Určuje podmínky, za kterých budou příbory schnout. Existuje kondenzační, konvekční a turbo sušení.

Kondenzace zahrnuje přirozené odpařování vody z povrchu. Po opláchnutí se nádobí poleje horkou vodou a veškeré kapky vody, které zůstanou na příborech, se odpaří a usadí se na chladných stěnách komory. Hlavní výhodou tohoto typu sušení je jeho jednoduchost – k zajištění sušení není potřeba žádné další vybavení ani díly. V důsledku toho jsou kondenzační sušičky o něco levnější.

Nevýhodou kondenzační metody je zdlouhavý proces sušení a nedokonalé výsledky sušení. Na nádobí často zůstávají kapky, šmouhy a malé kaluže vody. Nadměrná zbytková vlhkost v prostoru myčky může způsobit nepříjemný zápach, proto po sušení nezapomeňte nechat dvířka myčky otevřená pro větrání.

Konvekční sušení zahrnuje sušení nádobí vytvářením výměny vzduchu v komoře. Výměník tepla urychluje sušení konvekčním pohybem vzduchu. U některých zařízení se konvekčního sušení dosahuje větracími otvory v těle spotřebiče.

Myčky nádobí s tímto typem sušicího systému stojí o něco více, ale zajišťují nejúčinnější sušení umytého nádobí.

Turbo sušička pracuje s topným tělesem a ventilátorem. Topné těleso ohřívá vzduch v komoře a ventilátor ho cirkuluje uvnitř stroje. To umožňuje mnohem rychlejší odpařování vlhkosti. Tento typ sušení je nejúčinnější, ale také nejdražší: za prvé, tyto modely jsou dražší a za druhé, spotřebovávají více energie.

Téměř všechny myčky nádobí od jakéhokoli výrobce jsou vybaveny iontoměničovým filtrem. Je nezbytné změkčit tvrdou vodu vstupující do systému. Příliš tvrdá voda může způsobit selhání topného tělesa. Voda procházející iontoměničem je nasycena ionty soli a částice hořčíku a vápníku zůstávají v nádrži, takže kapalina se stává mnohem měkčí.

Postupem času plnivo ztrácí své vlastnosti a musí být regenerováno solným roztokem.

Iontový výměník myčky nádobí má speciální zásobník na sůl. Musí vždy obsahovat chlorid sodný v přednastavené míře. Některé modely jsou vybaveny speciálním indikátorem, který sleduje hladinu soli v zásobníku.

Spotřebu chloridu sodného nastavuje uživatel ručně v závislosti na tvrdosti vody ve vaší oblasti. Jakmile znáte úroveň, můžete upravit regulátor spotřeby soli podle uživatelské příručky. Nové myčky nádobí mají možnost automaticky detekovat tvrdost vody z kohoutku. Tím se spotřeba chloridu sodného automaticky reguluje.

Popis běžných režimů praní

Všechny modely myček nádobí nemají jednu, ale několik čisticích funkcí. Uživatel si může nezávisle vybrat jeden nebo druhý program v závislosti na úrovni znečištění nádobí. Podívejme se na definice nejběžnějších režimů praní.

• Expresní čištění. Pomáhá rychle vyčistit lehce znečištěné příbory. Délka programu je výrazně kratší než u standardního cyklu.
• Úsporný režim vám umožňuje maximálně šetřit vodu a elektřinu.
• Intenzivní mytí. Tento program ohřívá vodu na nejvyšší možnou teplotu. Spotřebovává více energie. Výhody intenzivního mytí jsou značné – nádobí je prakticky sterilizované, což znamená, že je zcela zbaveno bakterií. Při použití intenzivního programu je nejlepší se vyhnout vkládání plastových nebo tenkých skleněných předmětů do myčky, protože tyto materiály mohou být vysokou teplotou poškozeny.
• Jemný cyklus. Ideální pro mytí choulostivého nádobí. Topné těleso ohřívá vodu na 45 °C, takže je tento cyklus vhodný pro všechny druhy nádobí.
• Oplachování. Jedná se o rychlé mytí nádobí bez použití domácích chemikálií. Obvykle se používá k osvěžení čistého nádobí, které dlouho leželo ve skříňce.
• Předmáčení. Tato možnost je považována za jednu z nejdůležitějších. Myčka nádobí dokáže účinně odstranit pouze čerstvé skvrny. Hospodyňky často „hromadí“ nádobí, dokud není plné, což má za následek zasychání zbytků jídla a jejich pevné ulpívání na povrchu kuchyňských spotřebičů. Totéž platí pro připálené jídlo. Před mytím je tedy nezbytné nádobí namočit. To lze provést v dřezu, ale mnohem pohodlnější je, když to udělá myčka nádobí.
• Poloviční náplň. Úsporný program, který se spustí, když je plný pouze jeden koš v komoře pračky. Tím se sníží spotřeba vody a pracího prostředku na polovinu. Účinnost tohoto cyklu však bude nižší než u standardního mycího cyklu.

Zakoupením myčky nádobí s dostatečně širokou škálou funkcí si můžete přizpůsobit její provoz pro každé konkrétní mytí. To znamená, že budete mít možnost nezávisle ovládat dobu mytí a v důsledku toho i spotřebu všech druhů zdrojů.

Princip výběru vybavení

Každá rodina by si měla vybrat optimální kapacitu myčky na základě svých potřeb. Pokud rádi pořádáte večírky nebo vaše rodina zastává zdravou stravu s pěti jídly denně, do večera se nahromadí značné množství špinavého nádobí, takže i pro tři osoby bude vyžadovat větší myčku. Naopak, pokud je vaše rodina zaneprázdněna prací, školou a dalšími aktivitami až do večera a schází se pouze na večeři, možná byste měli zvážit kompaktní spotřebič.

V průměru bude pro rodinu 4,5 osob stačit myčka nádobí na 10-13 sad nádobí.

Zaměřte se také na své specifické preference: pokud je pro vás důležitá rychlost praní, zvolte jednotky s turbo sušením a zvýšeným výkonem. Pokud je primárním parametrem čistota mytého nádobí, podívejte se na třídu mytí spotřebiče. Funkce namáčení bude nezbytná pro hospodyňky, které nechtějí hromadit namáčené nádobí v dřezu.

   

Komentáře čtenářů