Lze litinové rošty mýt v myčce nádobí?

Vaření na elektrickém nebo plynovém sporáku nevyhnutelně vede ke kontaminaci, bez ohledu na to, jak pečlivě vaříte. Zatímco elektrický sporák lze snadno vyčistit houbičkou a speciálním čisticím gelem, plynový sporák je obtížnější. Plynový sporák má litinový rošt, který se rychle zanáší mastnotou a prachem. Jeho čištění bez obrovského úsilí je obtížné, a tak se mnoho majitelů domů ptá: lze litinové rošty sporáku mýt v myčce nádobí? Pojďme to zjistit.

Co se stane s mřížkou?

Tato otázka vyžaduje dvě jasné odpovědi: ano nebo ne. Abyste mohli odpovědět definitivně, musíte si být naprosto jisti. Výrobci myček nádobí nedoporučují mytí litinového nádobí, ale nezmiňují se o litinových roštech. Řídíme-li se jednoduchou logikou, nakreslíme jednoduchou paralelu mezi litinovým nádobím a litinovými rošty. Z toho vyplývá, že jelikož jsou rošty vyrobeny z litiny, neměly by se mýt.

Je to celé trochu nepřesvědčivé. Zvlášť když na fórech ženy v domácnosti přísahají, že perou litinové rošty v pračce a nic zvláštního se neděje. Abychom si k této otázce utvořili pevný názor, rozhodli jsme se provést experiment. Jeden z našich specialistů našel v garáži starý, opotřebovaný sovětský plynový sporák s dobrým litinovým roštem. Rošt byl pokrytý silnou vrstvou starého tuku, ale neměl žádné vnější vady. Rošt byl umístěn do Myčka nádobí Bosch SMV44KX00R, a experiment začal.

1. Do přihrádky na léky byla vložena kapsle Finish.
2. Byl zapnutý intenzivní prací program.
3. Po dokončení praní byl program spuštěn znovu s druhou vloženou kapslí.

Myli jsme myčku téměř celý den a konečně jsme viděli, jak se rošt třpytí. Vrstva tuku se úplně odstranila, ale na povrchu litinového roštu se vytvořil sotva znatelný bílý film. Následující den jsme rošt vrátili do myčky a experiment zopakovali. Naším druhým krokem bylo ujistit se, že se s roštem po opakovaném mytí nestalo nic neobvyklého. Po čtvrtém mytí jsme si na několika místech všimli malých rezavých skvrn – známek počínající koroze.

Během experimentu jsme vždy používali kapsle Finish.

Samozřejmě jsme očekávali, že se koroze objeví, ale ne tak rychle. Za zmínku stojí, že rošt nám před našimi experimenty sloužil 30 let v letní kuchyni a pak dalších 10 let stál nepoužívaný v garáži a nejevil žádné známky koroze. Ukázalo se, že po pouhých 4 mytích v myčce začal rošt rezavět; dokážete hádat, co se stane po 12 mytích. Experiment mohl být zastaven, protože jasně potvrdil názor těch, kteří jsou proti mytí jakékoli litiny v myčce nádobí.

Způsoby, jak odstranit nečistoty z grilu

Zjistili jsme, že dávat rošt plynového sporáku do myčky nádobí není dobrý nápad, ale co s ním dělat, když je špinavý a stále ho nechcete drhnout? Zkušení domácí kuchaři doporučují namočit rošt přes noc do roztoku s vysokou koncentrací prostředku na rozpouštění mastnoty. Mezi příklady patří Fairy, Anti-Grease, Sif a další. Přípravku naneste štědře, přidejte alespoň 3 polévkové lžíce na litr vody a důkladně protřepejte.

Rošt vložte do vhodné nádoby a naplňte ji směsí vody a přípravku. Roztok přes noc rozpustí mastnotu a ráno lze rošt lehce vyčistit a zanechat jej zářivě lesklý. Zkušenosti ukazují, že tato metoda funguje pouze tehdy, pokud rošt není pokrytý silnou vrstvou starého tuku. Pokud tuk již ztvrdl do kamene, je potřeba lepší řešení.

1. Umístěte rošt do vhodné nádoby.
2. Zalijeme vodou, do které jsme předtím přidali 100 ml octové esence na 3 litry vody.
3. Nechte to přes noc a ráno to opatrně očistěte houbičkou s malým množstvím kyseliny citronové.

Rošt můžete dokonce namočit do šumivé lázně, ale zkušenosti ukazují, že ocet a kyselina citronová fungují lépe. V budoucnu se snažte gril nezanedbávat a mýt ho alespoň jednou týdně, pak se nebudete muset moc namáhat.

Závěrem lze říci, že z vlastní zkušenosti víme, že litinové rošty po opakovaném mytí v myčce ztrácejí svůj vzhled a pokrývají se rezavými skvrnami. Pokud budete rošty v myčce mýt i nadále, časem zhnědnou a pokryjí se rezavým prachem. Pokud vám to nevadí, prostě je mývejte dál a doufejme, že se nerozpadnou na prach. Hodně štěstí!

   

Komentáře čtenářů