Proč potřebujete sůl v myčce nádobí?
Uživatelé myček nádobí se již dlouho dohadují o tom, zda je sůl do myčky nutná a proč, zda ji lze nahradit běžnou kuchyňskou solí, nebo zda je lepší nepoužívat vůbec žádnou. Rozhodli jsme se vyjádřit svůj názor na tuto záležitost poté, co jsme nejprve pochopili chemické složení soli a jak myčka funguje.
Složení speciální soli do myček nádobí
Jen málo z nás si pamatuje hodiny chemie ve škole, proto se pokusíme co nejjednodušeji vysvětlit složení soli do myčky, kterou výrobci důrazně doporučují používat.
Na obalech takových známých solí, jako je Finish nebo Somat, je uvedeno, že složení obsahuje chlorid sodný, jehož chemický vzorec je NaCl. Chlorid sodný je sodná sůl kyseliny chlorovodíkové. Chlorid sodný se běžně označuje jako kuchyňská sůl, která se skládá z 98 % z chloridu sodného. Složení uvedené na obalu soli Ecover je: odpařená 100% kamenná sůl, což je shodné s termínem „kuchyňská sůl“.
Nicméně, vzhledem speciální sůl Trochu se liší od běžné kuchyňské soli, alespoň v tom, že její granule jsou výrazně větší a rovnoměrnější. Ale o tom si povíme později.
Jak sůl funguje
Proč je nutné do myčky přidávat speciálně upravený chlorid sodný? Je to dáno především konstrukcí myčky a tvrdostí vody. Každý ví, že voda z kohoutku může být velmi tvrdá, což se může projevit usazeninami vodního kamene v konvici, skvrnami od vodního kamene na kohoutcích atd.
Když se voda zahřeje na vysoké teploty, vysráží se vápenaté a hořečnaté soli, kterým říkáme vodní kámen. Vodní kámen zkracuje životnost topného tělesa myčky. Aby se tento problém vyřešil, byla do myčky instalována speciální nádržka naplněná ionizovanou pryskyřicí. Voda procházející pryskyřicí se stává měkčí, protože kladně nabité ionty vápníku nebo hořčíku jsou přitahovány k záporně nabitým iontům sodíku v pryskyřici. Voda vstupující do nádrže myčky je již měkká.
Postupem času se schopnost pryskyřice změkčovat vodu snižuje. Pro obnovení její změkčovací schopnosti je nutné do pryskyřice přidat ionty sodíku, které se nacházejí v soli. Pokud se sůl nepoužije, iontoměnič brzy selže a čím tvrdší je voda, tím rychleji se to stane. Proto je sůl nezbytná:
- změkčit vodu;
- zabránit tvorbě vodního kamene na topném tělese a vnitřním povrchu nádrže;
- lépe mýt nádobí, protože je známo, že v měkké vodě se vše myje a čistí mnohem efektivněji.
Používání soli v myčce nádobí je nutností, ale existují různé způsoby, jak to udělat. Pokud je voda ve vašem regionu dostatečně měkká, můžete sůl nahradit tabletami do myčky, které již sůl obsahují. Pokud je však vaše voda tvrdá (zjistíte to speciálním testovacím proužkem), musíte sůl používat samostatně. Pokud do iontoměniče sůl nepřidáte, ucpe se usazeninami a rozpadne se, protože jím bude neustále protékat voda. To si vyžádá opravu.
Upozornění! U některých modelů myček nádobí při použití tablet voda obchází iontoměnič, což neovlivní jeho funkci.
Když je v iontoměniči málo soli, rozsvítí se kontrolka na ovládacím panelu myčky. Je čas doplnit sůl do zásobníku, ale vyvstává otázka: kolik? Můžete přidat více najednou, ale dávejte pozor, abyste zásobník nenaplnili příliš. Potřebné množství soli závisí na kvalitě vody; čím je tvrdší, tím vyšší je spotřeba. Při použití solných tablet odpadá otázka, kolik soli přidat; obsahují pouze množství, které se rozpustí v jednom mycím cyklu. malá myčka nádobí Tuto tabletu lze rozdělit na polovinu, ale ne rozdrtit na prášek.
Speciální nebo potravinářská kvalita: je v tom rozdíl?
Potřeba soli v myčce je více než jasná; sůl je nezbytná a bez ní se neobejdete, ať si kdo říká cokoli. Lze ale speciální sůl nahradit běžnou kuchyňskou solí, když jejich složení je z 98 % identické, a to i přesto, že kuchyňská sůl je několikanásobně levnější než speciální sůl? Rozdíly však stále existují.
- Za prvé, kuchyňská sůl se liší velikostí granulí a vzhledem.
- Za druhé, kuchyňská sůl je méně rafinovaná než speciální sůl, i když je považována za jedlou. Může obsahovat částice písku, jak vidíte na fotografii, a také řadu stopových prvků: železo, mangan, draslík, jód, bór a další. Některé z těchto prvků se usadí uvnitř myčky nádobí, což může ovlivnit její provoz.
- Za třetí, rychlost rozpouštění kuchyňské soli se liší od rychlosti rozpouštění speciální soli. Protože je jemnější, rozpouští se rychleji.
Pokud regenerační sůl nahradíte kuchyňskou solí, používejte pouze sůl typu „Extra“, protože ta prochází důkladnějším zpracováním. I v tomto případě ji před přidáním soli do zásobníku zkontrolujte, zda neobsahuje nějaké zjevné nečistoty nebo kamínky.
Důležité! Neplňte zásobník na sůl kuchyňskou solí až po okraj, jinak se nemusí vůbec rozpustit a může se slepit.
Je tedy nezbytné používat sůl do myčky a doufáme, že jste zjistili proč a v jakém množství. Je jen na vás, jakou sůl použijete – buď dražší, ale zaručeně bez přísad, nebo levnější, která s sebou nese riziko poškození vaší myčky.
Zajímavý:
16 komentářů čtenářů
Přidat komentář
Nadpisy
Oprava pračky
Pro kupující
Pro uživatele
Myčka nádobí
Od kdy máme záporně nabité ionty sodíku?
Finish teď požaduje přes 200 rublů za 1,5 kg soli! Dobrý obchod.
Po přečtení reklamy na sůl do myčky Finish můžete usoudit, že tato sůl je mnohem bezpečnější pro vás, nemluvě o vaší myčce :))
Zkoušel to někdo jíst? Jaké byly výsledky? Co doporučuje výrobce, když se sůl do myčky Finish omylem dostane do jídla poté, co byla ponechána na nádobí?
Moje auto je už 10 let staré. Nikdy jsem sůl nepoužil. Funguje to perfektně.
Nepoužívám sůl, voda je měkká.
Článek napsal negramotný manažer, ne chemik. Tento proces se nazývá výměna sodíkových kationtů. Ionty sodíku se vyměňují za ionty vápníku a hořčíku, které určují tvrdost vody. Jakmile se zásoby sodíkových iontů vyčerpají, je nutné je do vody přidat, aby se regenerovala iontoměničová pryskyřice.
Proč všichni ve svých publikacích píší, že rozdíl mezi solí a hrubou solí spočívá v tom, že je hrubší? Vezměte si sůl SOMAT – je velmi jemná, jemnější než extra jemná sůl.
Jemná nebo kuchyňská sůl se slepí a nebude fungovat a hrubá sůl se bude rozpouštět příliš dlouho.
Takže, musím přidávat sůl, nebo ne? Právě jsem si koupil myčku. Používám tablety. Doufám ve vaši radu.
Pokud používáte tablety Somat, sůl přidávat nemusíte. Pokud ale používáte levnější variantu, jako je Cinderella, sůl budete potřebovat i tak.
Lidé, kupte si sůl, která se prodává do filtrů do gejzírů a dalších typů, 25 kg za 500 rublů. Úspora je zřejmá.
Je tohle ten pro úpravny vody?
Používám sůl Finish a tablety Finish Quantum. Nevidím důvod šetřit.
Použili jsme sůl a stroj se shnil. Naštěstí záruka ještě neskončila. Servisní technik byl v šoku a nedoporučoval používat sůl na nový stroj.
😀
No, to jsi mě rozesmál/a!!!
Použil jsem hrubozrnnou sůl, takovou, co se používá na nakládání ryb. Už 8 let je v pořádku, ale voda z kohoutku je velmi tvrdá a obsahuje hodně vodního kamene.