Er det muligt at vaske en støbejernspande i opvaskemaskinen?
Før du håbløst ødelægger dyrt køkkengrej, så tænk dig grundigt om og find ud af, hvordan du vasker det ordentligt. For det første kan du læse de instruktioner, der muligvis fulgte med panden; for det andet kan lignende oplysninger findes i opvaskemaskinens brugermanual. Og endelig kan du finde oplysninger online, hvilket du allerede har gjort. Vi besvarer dit spørgsmål: er støbejernspander opvaskemaskinesikre?
Skal man vaske støbejern i opvaskemaskinen?
Mange husmødre ejer tunge støbejernspander; de kan holde i årtier med den rette pleje. Men med opvaskemaskinernes fremkomst har nogle spekuleret på, om de kan vaskes i opvaskemaskinen. Faktisk er støbejern et ret sprødt stål med særlige egenskaber, som vi ikke vil gå i detaljer med. Det vigtigste at vide er, at du ikke kan vaske støbejernspander i opvaskemaskinen.
Overfladen på en støbejernspande er ujævn, hvilket får nogle til at kalde dette materiale porøst. Faktisk er strukturen af dette metal ret tæt og ikke-porøs; hvis den var det, ville den absorbere vand som en svamp. Støbejern absorberer selvfølgelig ikke vand, men det absorberer olie. Mere præcist ser det ud til at absorbere det. Olien fylder blot de usynlige sprækker og ujævnheder, og når den udsættes for ilt, polymeriserer den og danner en overfladefilm, der gør panden glattere og mere jævn.
Nye støbejernspander har en lakbelægning, der gør dem skinnende, men med tiden slides denne lak af og på.
Hvis denne film fjernes med kemikalier, vil panden blive ru, og mad tilberedt i den vil sætte sig fast og blive umulig at skrabe af. Desuden vil metallet begynde at ruste hurtigt på grund af eksponering for luft, som indeholder nitrogen, ilt og kulstof. Kort sagt beskytter filmen på overfladen af en støbejernspande den mod miljøpåvirkninger.
Hvordan vasker man støbejernskøkkengrej korrekt?
Hvis panden ikke tåler opvaskemaskine, bør den vaskes i hånden, men kun ordentligt. Selv håndvask kan beskadige støbejern. Mange tror fejlagtigt, at dette metal er "let at rengøre", men støbejern kræver lige så meget pleje som teflon.
Vask altid en støbejernspande med varmt vand. Du må dog ikke:
- brug rengøringspulver;
- vaskemidler med et højt alkaliindhold;
- metalbørster.
Vigtigt! Brug altid olie, når du steger i en støbejernspande.
Hvis maden stadig er brændt fast, kan du rengøre den ved hjælp af følgende metode. Fyld gryden med vand, tilsæt en håndfuld salt og bagepulver, og lad det koge i 30 minutter. Dette vil fjerne alle de brændte rester. Hvis de brændte rester er små, skal du blot fylde gryden med vand og lade den stå natten over. Bagefter kan du vaske den med et mildt rengøringsmiddel.
Efter vask skal du altid tørre støbejernsgenstande af med en tør klud og derefter forsigtigt tørre med olie for at genoprette den beskyttende film. Desuden er det nødvendigt at gnide ikke kun den indre, men også den ydre overflade.
Du kan redde en støbejernspande, efter den har været i opvaskemaskinen, og du har bemærket de første tegn på rust, ved at kalke den med salt. Sådan gør du:
- Vask genstanden i varmt vand for at fjerne rust.
- Tør panden tør.
- Smør smør på den indvendige overflade.
- Drys med bordsalt.
- Varm op, indtil en let aroma fremkommer.
- Lad saltet køle af.
- Hæld saltet i.
- Tør af med en klud dyppet i olie.
Hvilke pander kan maskinvaskes?
Så kan støbejernspander og teflonpander ikke vaskes i opvaskemaskinen. Spørgsmålet er: hvilke kan? Generelt set dem, der kan modstå høje temperaturer og kemikalier. Disse pander omfatter:
- dem, der er dækket af sten, er meget holdbare og nemme at vedligeholde;
- lavet af rustfrit stål;
- med slidstærk emalje og keramisk belægning;
- med titaniumbelægning;
- aluminiumstegepander med en dyr belægning for at forhindre mørkning.
Hvis producenten af dit service tillader dig at vaske det i maskine, skal du huske følgende regler for maskinvask:
- Tilsæt vaskemiddel i henhold til doseringen, ellers kan overskydende vaskemiddel ende i maden;
- Placer panden i kurven med arbejdsfladen nedad;
- Du bør ikke vaske dyre pander i opvaskemaskinen for ofte; mad brænder generelt ikke på dem, og det er ikke svært at vaske dem i hånden.
Det var det, vi håber du nu forstår hvilke pander der tåler opvaskemaskine. Støbejern vaskes bedst i hånden, men du kan købe et separat sæt til opvaskemaskinen. Held og lykke!
Interessant:
4 læserkommentarer
Tilføj en kommentar
Overskrifter
Reparation af vaskemaskine
For købere
For brugere
Opvaskemaskine
Støbejern er ikke stål. Rådgiverne er analfabeter.
Kan man ikke vaske en stegepande i opvaskemaskinen på grund af den høje temperatur? Latterligt. Den maksimale temperatur i en opvaskemaskine er 70 grader, men i en stegepande er den over 200 grader.
Ja, jeg gjorde noget dumt, vaskede den. Efter vask blev hele panden rusten. Nu skal jeg bare smide den ud. Sikke en skam.
Støbejern er et stål med højt kulstofindhold.
Du kan vaske den, men kun for at fjerne de gamle kulstofaflejringer og tilhørende aflejringer. Ja, den vil blive dækket af rust. Men det er et tyndt lag. Så ser vi på en masse instruktioner om, hvordan man rengør den. Hvis der er rust på panden, især hvis den er ensartet, så har du held. Det betyder, at panden er fri for alt ubehageligt - rent støbejern. Så kan du bruge Pepsi, Coca-Cola osv. Der findes tonsvis af metoder online til at belægge panden med et nyt lag polymeriseret olie.