Sådan laver du et røghus fra en vaskemaskine

røgeri fra en vaskemaskineDer er nok få mennesker, der ikke elsker røget fisk, kylling, svinemørbrad og spareribs. Men det er risikabelt at købe den slags produkter i butikken, da man ikke kender deres kvalitet, og det er simpelthen dyrt. Mange overvejer at tilberede disse delikatesser derhjemme, men det kræver et ret dyrt røgeri, som ikke alle har råd til. Der er en løsning: lav dit eget røgeri ud af en gammel vaskemaskine.

Hvad har vi brug for?

Det er ret vanskeligt at fastlægge en komplet liste over værktøjer og materialer, da erfaringen viser, at sådanne projekter aldrig går glat. Hvert enkelt tilfælde kræver nogle ændringer af designet, men generelt er her de værktøjer, vi skal bruge:

  • elektrisk svejsning;
  • hammer;
  • et sæt store og små, flade og Phillips-skruetrækkere;
  • tang;
  • Bulgarsk;
  • bore;
  • roulette, centerpunch.

Vi vil bruge genbrugsmaterialer som vores primære materialer, i dette tilfælde brugte sovjetiske vaskemaskiner med topbetjent betjening og gamle automatiske vaskemaskiner med frontbetjent betjening. Fra sovjetiske vaskemaskiner som Oka behøver vi kun tanken og låget; fra automatiske maskiner med frontlæsning tager vi tromlen. Til en elektrisk rygeovn skal du også købe et varmeelement – ​​en elektrisk spole med en effekt på mindst 1 kW. Du skal også bruge en rund grillrist; en rund grillrist fungerer godt.

Bemærk venligst! Mindre kraftige varmeelementer vil ikke få savsmuldet til at ulme, hvilket betyder, at rygeovnen ikke vil fungere korrekt.

Vi ombygger en topbetjent vaskemaskine

røgeri fra en vaskemaskineDen nemmeste måde at lave en træfyret rygeovn på er i hånden, da du ikke behøver at købe og installere et elektrisk varmeelement. Vi bruger tanken fra en Oka topbetjent aktivatorvaskemaskine. Tanken er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet, hvilket gør rygeovnen pålidelig og holdbar. Sådan bruger du den.

  1. Vi vender maskinen på hovedet.
  2. Vi fjerner motoren og andre elementer med vores egne hænder; vi får ikke brug for dem.
  3. Fjern alle plastik- og gummidele fra bakken; de vil smelte, ryge og ødelægge det røgede produkt, hvis det udsættes for ild.
  4. Vi tager en elektrisk svejser og svejser alle hullerne i bunden af ​​tanken med vores egne hænder.

Bemærk: For at lappe aktivatorhullet skal du skære en rund lap af rustfrit stålplade i den rigtige størrelse og svejse den på plads, så hullet dækkes.

  1. Dernæst skærer vi et halvcirkelformet eller rektangulært hul i tankens væg under bunden - dette er en improviseret ildkasse, hvorigennem det vil være bekvemt at kaste brænde.
  2. Lad os nu se indeni tanken. Omkring 40 cm over bunden skal vi svejse beslag, hvorpå vi skal placere en metalrist. Denne rist skal holde det røgede produkt. Røghuset vil være meget mere funktionelt, hvis du svejser beslag til en anden rist, et par dusin centimeter højere end den første. Røgeriet er klar.

røgeri fra en vaskemaskineDernæst gør vi følgende. Vi tænder et lille bål lige på jorden et sted i haven. Vi tilsætter tørt savsmuld i bunden af ​​vores ryger. Det er bedst at bruge savsmuld fra ikke-harpiksholdigt træ. Dernæst skal rygeren bruge riste – vi monterer dem på de forberedte beslag. Vi placerer den rå mad, der skal ryges, på ristene, dækker derefter rygeren med en ren bomuldsklud og derefter med det almindelige metallåg fra en Oka-vaskemaskine. Nu, som den sidste finish, løfter vi forsigtigt rygeren og placerer den på hovedet direkte på ilden, mens den begynder at brænde ned.

Ulempen ved dette design er, at du konstant skal overvåge ilden under rygeren for at sikre, at den ikke går ud. Samtidig skal du være forsigtig med ikke at lade den blive for varm, da maden indeni ellers vil blive ødelagt. Varmen under savsmuldet skal være stærk nok, men ikke overdreven.

Vigtigt! Brug kun denne ryger i overensstemmelse med alle regler for håndtering af åben ild.

Ikke alle er trygge ved at bruge en rygeovn, hvor de ikke kan forlade enheden i mere end 5 minutter under madlavning. Men der er nogle designændringer, der kan gøre rygeovnen meget mere praktisk at bruge. Hvad skal du gøre?

  • Vi tager en stor elektrisk spole med en effekt på mindst 1 kW.
  • Vi fastgør den på bagsiden af ​​bunden af ​​Oka-vaskemaskinens tank, modificeret som beskrevet ovenfor. Kun i dette tilfælde er der ingen grund til at skære ildkassen ud, fordi røghuset vil være elektrisk.
  • Vi tilslutter og tager netværkskablet med et stik ud.

For at starte en elektrisk ryger, ligesom med en brændefyret ryger, drys savsmuld på bunden, monter ristene, tilsæt maden og dæk med et klæde og låg. Sæt derefter netledningen i stikkontakten og vent, indtil spolen gløder rødglødende, hvilket opvarmer bunden af ​​rygeren betydeligt, og savsmuldet begynder at ulme, hvilket starter rygeprocessen. Erfarne gør-det-selv-folk anbefaler at indpakke den elektriske ryger med ikke-brandbart isoleringsmateriale, hvilket reducerer varmetabet og fremskynder opvarmningsprocessen.

Vi ombygger en frontbetjent vaskemaskine

En af vores specialister har fået en unik idé til at omdanne tromlen på en frontbetjent vaskemaskine til en yderst funktionel og kompakt elektrisk rygeovn. Hvordan skal vi gå videre?røgeri fra en vaskemaskine

  1. Vi tager tromlen fra en automatisk vaskemaskine og fjerner eventuelle unødvendige dele (vi behøver kun tromlehuset).
  2. Vi finder en gammel metalpande med en diameter svarende til tromlens diameter.
  3. Med en kværn savede vi bunden af ​​panden af ​​og satte den til side.

Bemærk! Det er bedst at bruge en vinkelsliber til at skære den forreste del af tromlen af ​​for at maksimere åbningen.

  1. Vi placerer vaskemaskinens tromle lodret med lugen opad. Vores opgave er at svejse bunden og hullerne i sidevæggene. Du behøver ikke at svejse sidehullerne; du kan blot indpakke tromlen med ikke-brandbart varmeisoleringsmateriale.
  2. Vi placerer tromlen med bunden i vores pande og svejser den tæt.
  3. Vi installerer en elektrisk spole med en effekt på mindst 1 kW på indersiden af ​​​​bunden af ​​​​tromlen med vores egne hænder.
  4. Vi svejser selv fastgørelseselementer inde i tromlen for at installere madriste.
  5. Vi installerer ristene og lukker låget oven på vores røgeri.

Denne rygeovn fungerer præcis som en elektrisk rygeovn lavet af tromlen fra en Oka-vaskemaskine fra sovjettiden. Vi drysser savsmuld i bunden af ​​tromlen. Vi placerer runde madriste og tilsætter maden. Derefter dækker vi tromlen med en ren bomuldsklud og sætter låget på. Sæt derefter stikkontakten i røgen og venter på, at savsmuldet antændes, og maden begynder at ryge.

Du kan ikke kun lave et røghus fra en vaskemaskine, men også mange andre interessante og nyttige ting, for eksempel, kornknuser.

Kort sagt er der mange forskellige muligheder for at lave et røgeri ud af en gammel vaskemaskine. Vi har skitseret nogle ideer i denne artikel, men valget af design er, som man siger, op til dig. Held og lykke!

   

Læsernes kommentarer

Tilføj en kommentar

Vi anbefaler at læse

Fejlkoder for vaskemaskine