Kan man vaske en teflonpande i opvaskemaskinen?

Opvaskemaskinen har længe været en uundværlig assistent i hjemmet. Husmødre betror trygt deres bestik, tallerkener, krus og gryder til apparatet. Når det kommer til pander med belægning, er tingene ikke så enkle. Lad os finde ud af, om det er sikkert at sætte sådan service i opvaskemaskinen.

Hvad vil der ske med teflonbelægningen?

Kan teflonpander vaskes i opvaskemaskinen? Det er et spørgsmål, som mange husejere stiller. Det anbefales ikke at rengøre tallerkener med en speciel polymerbelægning med en maskine.

Dette forklares meget enkelt: stærk mekanisk belastning slider belægningen af. Det er ikke uden grund, at kun træ- eller silikonespatler er tilladt til madlavning – omhyggelig håndtering er afgørende for at bevare non-stick-overfladen.

Teflonbelagte pander er nemme at rengøre i hånden. Mad sætter sig ikke fast på overfladen, så rengør dem med bløde svampe. Undgå at bruge metalbørster, pulver eller alkaliske rengøringsmidler.

Undtagelsen er de mest moderne stegepander med en non-stick Teflon™-belægning. Producenten hævder, at maskinrengøring er sikker for disse køkkengrej. Belægningen kan kun beskadiges ved udsættelse for temperaturer over 260 °C, hvilket er uden for opvaskemaskinens kapacitet.

Hvad skal man gøre med Tefal pander?

Teflonbelagte pander er dyre, så det er vigtigt at forstå, hvordan man passer på dem. Køkkenapparatproducenten Tefal advarer straks om, at ikke alt deres køkkengrej tåler opvaskemaskine. Men hvordan ved man, hvad der kan og ikke kan komme i opvaskemaskinen?

Tefals opvaskemaskine-sikre pander har et særligt symbol på emballagen eller i bunden.

Undersøg derfor dit køb umiddelbart efter købet og læs alle oplysninger på emballagen. Selv hvis producenten tillader, at du sætter en teflonpande i opvaskemaskinen, bør dette kun gøres i ekstreme tilfælde for at forlænge pandens levetid.

En teflonbelagt stegepande, der ikke tåler opvaskemaskine, holder meget længere. Dette er blevet bevist gennem gentagne eksperimenter. Hvis du ofte vasker dit service i maskine, vil der dannes pletter fra de brugte vaskemidler på overfladen af ​​servicet. Derudover vil køkkenredskabernes udseende også blive beskadiget – grydens vægge vil blive misfarvede og matte.

Hvis du finder ud af, at producenten tillader dig at vaske din stegepande i opvaskemaskinen, og beslutter dig for at gøre det, skal du huske ikke at lade panden stå i opvaskemaskinen i længere tid ad gangen. Når cyklussen er færdig, skal du straks fjerne non-stick-panden og tørre den af.

Støbejerns stegepander

Støbejernspander er mere holdbare end teflonpander, så er det sikkert at putte dem i opvaskemaskinen? Det er tilladt, men der er risici forbundet med det. Selvom støbejern er et meget holdbart materiale, kan det blive beskadiget i opvaskemaskinen.

Støbejernspander, ligesom teflonpander, anbefales ikke til opvaskemaskine fordi:

• støbejern kan ikke lide aggressive husholdningskemikalier, og opvaskemaskiner bruger netop disse typer produkter;
• Langvarig kontakt med vand er skadeligt for sådant køkkengrej; med tiden vil støbejern begynde at ruste, og minimumscyklussen i opvaskemaskiner er så lang som 30 minutter;
• Høje temperaturer under vaskeprocessen har en negativ indvirkning på materialet.

Både støbejernspander og teflonpander vaskes bedst i hånden med en blød svamp og et mildt rengøringsmiddel.

Derfor bør du kun ty til opvaskemaskinen i ekstreme tilfælde. For eksempel når du ikke kan fjerne kulstofaflejringer fra bunden af ​​en stegepande. Det er bedre at vaske en støbejerns- eller teflongryde selv i varmt vand med en blød svamp.

Stegepande med non-stick belægning

Nu om dage kan man finde en non-stick stegepande i ethvert køkken. Denne type køkkengrej er meget praktisk – man kan lave mad uden at tilsætte olie. For at sikre, at dit køkkengrej holder så længe som muligt, er det vigtigt at passe ordentligt på det. Vi forklarer, hvad hjemmekokke skal huske på.

Pander med slip-let-belægning bør køle af ved stuetemperatur. Stil ikke en varm pande under koldt rindende vand for at køle den af. Efter 20-30 minutter kan den afkølede pande vaskes. Svampen skal være blød, og rengøringsmidlet skal være skånsomt.

Det er bedst at rengøre non-stick køkkengrej umiddelbart efter det er afkølet. Ellers vil madrester og fedt hærde, hvilket gør det vanskeligt at fjerne uden at beskadige bunden og siderne af panden. Hvis du beslutter dig for at sætte dit køkkengrej i opvaskemaskinen, skal du bruge meget koncentrerede rengøringsmidler, der ikke beskadiger køkkengrejet.

For at forlænge levetiden på dit non-stick køkkengrej, følg disse anbefalinger:

• Brug kun træ- eller silikonespatler til madlavning;
• Skær ikke maden i bunden af ​​panden;
• Rengør kun den beskyttende belægning med bløde, ikke-slibende svampe;
• brug skånsomme, koncentrerede rengøringsmidler;
• Server ikke mad fra stegepanden med metalskeer og gafler;
• Undgå pludselige temperaturændringer ved brug og rengøring af pander;
• Når du sætter gryder og pander i opvaskemaskinen, skal du bruge det korteste program, hvor vandtemperaturen ikke overstiger 40 °C;
• Sæt ikke pander med slip-let-belægning i køleskabet.

Undgå at overophede teflonpander, selvom producenten hævder, at de kan modstå temperaturer op til 260 °C. Ekstremt høje temperaturer kan beskadige belægningen permanent. Når belægningen er slidt af, er det bedst at smide panden ud med det samme, ellers vil maden brænde fast under tilberedningen.

Før du bruger køkkengrej med en beskyttende belægning for første gang, skal du skylle det under varmt rindende vand og tørre det med et håndklæde. Sørg for at læse emballageoplysningerne – producenten giver detaljerede produktoplysninger og plejeanbefalinger.

Derfor er det bedst at rengøre dyre teflonbelagte stegepander i hånden. Brug af opvaskemaskine vil forkorte levetiden på en sauterpande betydeligt. Hvis du beslutter dig for at bruge opvaskemaskine, skal du bruge det korteste program og skånsomme rengøringsmidler for at bevare køkkengrejets egenskaber og udseende.

   

Læsernes kommentarer