Triturador de manzanas de lavadora

Si la temporada de cosecha es abundante, en otoño los jardineros recogen docenas, incluso cientos, de kilos de manzanas de sus fincas. Procesar tales volúmenes manualmente es extremadamente difícil, por lo que algunas frutas simplemente se pudren mientras esperan su turno. Pero ¿cómo se puede acelerar el procesamiento? Hay equipos especializados para triturar frutas. Es bastante caro, pero no te preocupes: puedes fabricar un triturador de manzanas con una lavadora. Así que, si tienes una lavadora vieja acumulando polvo en tu casa de campo, no te apresures a tirarla.

¿Cómo se fabrica una trituradora?

Cualquier jardinero estará feliz de tener un triturador de manzanas. Con este dispositivo se pueden triturar decenas de kilogramos de fruta para elaborar zumo, vino y mermelada. ¿Cómo se fabrica un dispositivo así? ¿Qué piezas de una máquina activadora antigua servirán en el proceso? Para fabricar un triturador de manzanas, necesitará retirar lo siguiente de la máquina antigua:

• motor;
• una centrífuga de acero inoxidable (si tienes una máquina semiautomática);
• condensadores de arranque (activación del motor).

En general, lo único que puedes utilizar como base para un cortador de manzanas es un motor de lavadora.

El resto de las piezas son fáciles de encontrar o comprar por separado. Los componentes principales de un rallador de frutas casero son:

• un marco que asegura la estabilidad del dispositivo;
• condensador de arranque y motor;
• un recipiente de acero inoxidable en forma de cilindro (este se puede reemplazar por una centrífuga semiautomática);
• círculo de acero con ranuras afiladas;
• polea y eje;
• Tuercas y tornillos para fijar los elementos principales de la trituradora de manzanas;
• cable de alimentación.

Primero, prepare todos los componentes del aparato. Retire el motor y el condensador de arranque de una lavadora vieja. Este motor alimentará toda la máquina. A continuación, prepare el recipiente. La forma más sencilla es enrollar una lámina de acero inoxidable para formar un cilindro. El disco inferior debe ser ligeramente mayor que el diámetro del tanque. Con unas tijeras de metal, haga varios agujeros en el disco de acero de modo que los bordes afilados queden hacia el recipiente. Esto convertirá el fondo en una especie de rallador. La fricción entre estas protuberancias pulverizará las manzanas.

Se requieren un eje y una polea para conectar la varilla de metal al motor.

El eje debe ser de 15 a 20 cm más largo que el cilindro para dejar espacio para cargar las manzanas en el recipiente. El procedimiento es el siguiente:

• Conecte el eje al motor de la lavadora;
• taladre un agujero en el disco inferior exactamente en el centro: el segundo extremo del eje se insertará en él;
• ensamblar la estructura pasando el eje a través del cilindro y el disco metálico;
• Asegure el eje desde abajo con una arandela y una tuerca.

A continuación, debe asegurar la estructura verticalmente, por ejemplo, construyendo un marco metálico o vertical. Deje suficiente espacio debajo para colocar un cubo o tazón para recoger la fruta. La alimentación debe provenir de una toma de corriente estándar de 220 voltios. El cable se conecta cuidadosamente al condensador de arranque del motor. Si todo está correctamente ensamblado, el dispositivo funcionará sin problemas.

Una picadora para los perezosos

Cuando el tiempo es escaso y no puedes conseguir un motor de lavadora, puedes fabricar fácilmente un triturador de manzanas de otra manera. Puedes triturar la fruta con un dispositivo primitivo que consiste en un taladro, un pasador de metal, un trozo de madera, un par de tuercas y 30-40 tornillos. Intentemos averiguar cómo es esto posible.

El triturador de manzanas se verá así:

Veamos cómo ensamblar correctamente una trituradora. El algoritmo es el siguiente:

• con una sierra para metales, corte una rama de cualquier árbol, de 3 a 5 cm de diámetro;
• procesar el trozo de madera para formar un bloque cilíndrico de 10 cm de largo;
• Retire la corteza de la rama cortada y lije para que la superficie quede lisa;
• Perfore un agujero en el bloque con un taladro. El agujero debe ser recto. No es necesario intentar perforar el agujero exactamente en el centro; basta con calcular el centro a simple vista.
• Inserte un pasador roscado de 10 mm en el cilindro de madera;
• Apriete el bloque a ambos lados con una arandela de grabado y pernos. Esto es necesario para evitar que el buje se deslice de la biela al girar a alta velocidad y experimente resistencia.
• Sujete el otro extremo de la horquilla en el portabrocas (la longitud de la varilla de metal se puede reducir cortando centímetros innecesarios);
• Atornille de 30 a 40 tornillos en el casquillo siguiendo un patrón aleatorio. Deben sobresalir entre 1 y 2 cm del cilindro y estar espaciados por toda la superficie de la madera.

El montaje está completo. Para moler manzanas, colóquelas en un recipiente hondo. Llene el recipiente hasta la mitad y use el aparato para triturar la fruta. En tan solo 10-15 minutos, podrá moler varios kilos de fruta.

Una vez que haya ensamblado esta trituradora manual, podrá comprobar su eficacia y quizás reconsidere construir una trituradora estacionaria completa. Una vez que haya terminado de procesar las manzanas, simplemente retire el pasador del portabrocas, enjuáguelo bien y seque la unidad. Este dispositivo no está diseñado para un solo uso; puede reutilizarse una y otra vez.

   

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