¿Qué tipos de lavavajillas existen? Tipos y variedades

Mucho ha cambiado desde que se patentó el primer lavavajillas. La introducción de nuevas tecnologías, sumada a la experiencia acumulada con lavavajillas, ha propiciado el desarrollo de nuevas variedades.

Para tomar la decisión correcta, los consumidores deben primero estudiar los diferentes tipos y estilos de lavavajillas, determinar sus diferencias y determinar las ventajas y desventajas de cada uno. Abordaremos estas preguntas en este artículo.

La historia del lavavajillas

El primer lavavajillas del mundo fue inventado por el estadounidense Joel Houghton. Aunque difícilmente se le puede llamar el "inventor del lavavajillas", es más probable que fuera el creador de una idea que nunca llevó a cabo. El prototipo que construyó en 1850 era difícil de usar, requería mucho trabajo físico y los platos resultantes seguían sucios. Houghton concibió la idea de automatizar el lavado de platos, pero nunca pudo implementarla.

La historia de la creación de un lavavajillas completo comienza con la invención de la estadounidense Josephine Cochrane. Su máquina ya se parecía a una moderna en algunos aspectos. El lavavajillas de Cochrane contaba con bombas de pistón manuales, una resistencia que calentaba el agua constantemente a la temperatura deseada y una práctica cesta para colocar los platos.

¡Nota! Aunque el invento de Cochrane fue revolucionario, no se adoptó ampliamente debido a su alto costo y su bajo rendimiento de limpieza. Sin embargo, su lavavajillas marcó el inicio del diseño de lavavajillas.

La historia de los lavavajillas continúa en Europa. El lavavajillas totalmente automático fue inventado por los ingenieros de Miele en Alemania en 1929. Para lavar los platos, ya no era necesario estar junto a la máquina y girar una manivela, ya que una bomba eléctrica suministraba agua caliente al tambor. En 1960, la misma empresa lanzó un lavavajillas con aspecto de moderno y que lavaba los platos de forma totalmente automática. Aquí comienza la historia de los lavavajillas modernos.

Tipos de lavavajillas y sus características distintivas

Hace tan solo 15 o 20 años, la pregunta sobre los tipos de lavavajillas existentes se podía responder de forma sencilla, rápida y completa. Ahora, esto se vuelve cada vez más difícil. Para arrojar más luz sobre este tema, decidimos presentar una de las clasificaciones más comunes, que incluye casi todos los tipos de lavavajillas modernos. Puede ver una representación esquemática de la clasificación de lavavajillas en la imagen a continuación.

Los lavavajillas se dividen en domésticos e industriales. Existen tres tipos principales de lavavajillas industriales:

• Los lavavajillas de carga frontal son muy similares a los lavavajillas domésticos; también cuentan con una puerta frontal, una cesta interior y un panel de control similar. La diferencia radica en la fiabilidad. Los lavavajillas industriales de carga frontal tienen todas las piezas metálicas, limpian más platos y duran mucho más que los lavavajillas domésticos.
• Los lavavajillas de cúpula son máquinas industriales únicas que no tienen puerta. El depósito de lavado cubre el recipiente como una cúpula, de ahí su nombre. La máquina de cúpula generalmente viene con una mesa de clasificación y un fregadero.
• Los lavavajillas de túnel son los más grandes y productivos, y se instalan en grandes establecimientos de restauración y hoteles. La máquina se asemeja a una cinta transportadora por la que se desplazan los platos sucios, que entran en un tanque de lavado y salen limpios.

¡Atención! Los lavavajillas de túnel requieren mucho espacio, aproximadamente 18 metros cuadrados.

Existen numerosas empresas que fabrican equipos de limpieza industrial. Estos equipos son muy caros, por lo que no son prácticos para uso doméstico. Más información. lavavajillas profesionales e industriales se discuten en el artículo del mismo nombre en nuestro sitio web.

Los lavavajillas domésticos que los consumidores utilizan con más frecuencia se dividen convencionalmente en:

1. tamaño completo;
2. angosto;
3. pequeño.

Los lavavajillas de tamaño completo tienen una altura de 82-87 cm y una anchura de 60 cm. Su profundidad puede variar entre 55 y 60 cm. Las máquinas modernas de tamaño completo pueden lavar de 10 a 17 juegos de platos en un ciclo. Por eso se consideran los más espaciosos. Las máquinas de tamaño completo se pueden integrar completamente en muebles, parcialmente integradas o de forma independiente.

Los lavavajillas estrechos se diferencian de los modelos estándar únicamente en su ancho, que oscila entre 44,5 y 49 cm. También se dividen en tres categorías según su diseño de empotrar. Los lavavajillas pequeños (compactos) disponibles a la venta también varían en su diseño de empotrar, con anchos de 50 a 60 cm, profundidades de 50 a 55 cm y alturas de 44 a 60 cm.

Entre los de tamaño completo destacan los siguientes: máquinas combinadasPueden ser lavavajillas con cocina y horno de gas o con cocina y horno eléctricos. Este tipo de electrodoméstico es nuevo en el mercado y, debido a su complejidad, es caro y poco demandado.

¿Qué lavavajillas son más fiables, más económicos y lavan mejor los platos?

La fiabilidad de un lavavajillas está determinada por varios factores.

• El primero es el material del depósito interior, los balancines y las cestas. Cuantos menos componentes de plástico haya, más duradera será la unidad. Por lo general, los fabricantes utilizan más plástico en lavavajillas compactos, así que saque sus propias conclusiones.
• El segundo punto es el “relleno” de software del lavavajillas: cuanto más complejo es y más modos tiene, más vulnerable es. El diseño complejo de los lavavajillas combinados los convierte en los menos fiables. Si se estropea una parte de una estufa de gas, habrá que llevar toda la unidad a reparar, lo que resulta muy incómodo.
• El tercer aspecto a considerar al evaluar la fiabilidad de un lavavajillas es el país de fabricación. Los lavavajillas de fabricación alemana (Miele, Bosch, AEG) se consideran los más fiables, mientras que los lavavajillas italianos también lo son, mientras que los de fabricación china no. Sin embargo, no sea demasiado negativo con los electrodomésticos chinos; hay algunos que funcionan de forma fiable, dependiendo de la suerte.

Es difícil determinar qué tipo de lavavajillas es más eficiente; hay que tener en cuenta las especificaciones del modelo específico. Los lavavajillas de tamaño estándar consumen un promedio de 11 a 12 litros de agua, mientras que los modelos premium consumen hasta 10 litros. Por ejemplo, el Neff 51M65X4 consume 7,5 litros de agua, pero no muchos pueden permitirse un modelo tan eficiente energéticamente. Sin embargo, la mayoría de los lavavajillas compactos consumen entre 7 y 8 litros de agua, y algunos incluso consumen tan solo 6 litros.

¡Importante! El consumo de agua en lavavajillas pequeños se considera económico dependiendo del número de cargas diarias, ya que un lavavajillas de este tipo solo limpia la mitad que uno grande.

Lo mismo ocurre con el consumo de energía: en los modelos estándar y de perfil bajo, el promedio es de 0,73–0,9 kWh, mientras que en los modelos más pequeños, es de 0,61 kWh. Sin embargo, si se utiliza una máquina más pequeña dos veces al día, el consumo de energía será mayor.

Los lavavajillas modernos son conocidos por su alta calidad de lavado. Es difícil determinar qué tipo es superior en este aspecto, pero se pueden extraer algunas conclusiones. Un lavavajillas equipado con un modo de remojo puede manejar incluso platos sucios y secos. Mientras que las máquinas que no cuentan con dicho modo no son capaces de lidiar con la suciedad “seca”.

Las máquinas que reconocen detergentes 3 en 1 y aquellas con un rango más amplio de ajustes de temperatura funcionan mejor. Algunos podrían desestimar estas sutilezas como quisquillosidad profesional, pero como dice el dicho, "el diablo está en los detalles": un pequeño fallo puede, a la larga, resultar en resultados de lavado insatisfactorios.

¿Cuáles son más caros y cuáles son más baratos?

El coste final de un lavavajillas no depende del tipo. Lo cierto es que una parte importante del coste de un lavavajillas reside en la marca y el país de fabricación. Muchos lavavajillas se ensamblan en Europa, especialmente en Alemania, lo que supone un sobreprecio inmediato del 25 %. Además, está la marca: cuanto más invierte una empresa en promocionarla y mantenerla, más caro es el producto, aunque también depende en gran medida de sus políticas.

La mundialmente conocida empresa Bosch se centra en modelos de lavavajillas económicos. A pesar de invertir mucho en publicidad y mantenimiento de imagen, se esfuerza por captar el mercado mediante el crecimiento de las ventas en lugar de mediante subidas de precios. Generalmente, el precio final de un lavavajillas se ve influenciado por lo siguiente:

• ¿Quién hizo el lavavajillas?
• donde se fabricó el lavavajillas;
• ¿Qué tan nuevo es el modelo y qué características técnicas tiene?
• ¿Qué tan complejo es técnicamente un lavavajillas?

Los lavavajillas combinados son caros porque no sólo contienen un lavavajillas sino también una placa de cocción y un horno. Pero esto no significa que los lavavajillas combinados sean los más caros. Los lavavajillas estándar de la empresa alemana De Dietrich pueden costar 2000 € o más, mientras que los lavavajillas combinados cuestan aproximadamente entre 1000 y 1200 €. El precio es muy difícil de explicar; a veces desafía la lógica.

En conclusión, la historia del lavavajillas comenzó en América y continuó con éxito en Europa. Aunque los primeros modelos de estas máquinas, por decirlo suavemente, no cumplieron su función prevista, la idea atrajo la atención y continuó desarrollándola. Hoy en día, ha surgido una gran variedad de lavavajillas, lo que a veces dificulta elegir el adecuado para el hogar.

   

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