Voiko valurautaiset keittoastiat pestä astianpesukoneessa?

Kaikki keittoastiat eivät ole konepesun kestäviä, kuten eri merkkien valmistajat varoittavat käyttöohjeissaan. Tästä huolimatta monet kotiäidit haluavat oppia nämä vivahteet kantapään kautta. Onneksi kaikki eivät tee näin, ja jotkut jopa kysyvät mieluummin: voiko valurautaisia ​​keittoastioita pestä astianpesukoneessa? Se on muuten erittäin hyvä kysymys, ja haluamme vastata siihen innolla.

Mitä valuraudalle tapahtuu pesukoneessa?

Valurauta on melko hauras ja huokoinen materiaali, joka voi käyttäytyä arvaamattomasti aggressiivisissa ympäristöissä. Valurautaiset keittoastiat kestävät hyvin korkeita lämpötiloja, ja ne kestävät myös puhdistamisen erilaisilla kemikaaleilla ongelmitta. Tästä syystä monet kotiäidit uskovat, että valuraudan peseminen astianpesukoneessa ei vahingoita sitä, mutta tämä ei yksinkertaisesti pidä paikkaansa.

1. Tarttumattomat pannut kärsivät eniten. Altistuminen kuumalle vedelle ja vahvoille kemikaaleille heikentää tarttumatonta pinnoitetta, ja ajan myötä pannu menettää merkittävät ominaisuutensa.
2. Muut valurautaesineet eivät vaurioidu yhdellä tai kahdella pesulla, mutta jos peset ne kymmeniä tai satoja kertoja, metallin mikrohuokoset alkavat suurentua. Rasva tukkeutuu näihin huokosiin ja ruoka alkaa tarttua pintaan.

Valurautaiset keittoastiat menettävät ulkonäkönsä pesun jälkeen, koska rasvan lisäksi kemikaalit tunkeutuvat huokosiin ja mikrohalkeamiin. Nämä kemikaalit liukenevat lopulta ruokaan, millä voi olla tuhoisia seurauksia.

3. Valurautaiset keittoastiat, jotka pestään astianpesukoneessa 100–150 kertaa, haurastuvat huomattavasti. Ne voivat helposti särkyä, jos ne putoavat tai niihin tulee vahingossa isku.
4. Valurautaiset keittoastiat alkavat ruostua nopeasti pesun jälkeen. Et halua käyttää täysin ruosteista pannua ihan heti.

Jos olet ollut niin huolimaton, että olet pessyt valurautaiset keittoastiasi astianpesukoneessa muutaman kerran ja ne ovat ruostuneet, älä vaivu epätoivoon. Ensinnäkin, lopeta valurautaisten astioiden laittaminen astianpesukoneeseen. Toiseksi, yritä elvyttää vaurioituneita keittoastioita. Aloita pesemällä ne, pyyhkimällä ne kasviöljyyn kastetulla liinalla ja ripottelemalla sitten leivinsuolaa pinnalle. Tämä on yleinen kikka paistinpannujen kanssa. Tämä voi auttaa tilapäisesti, mutta korroosio vaatii lopulta veronsa.

Valurautaa lukuun ottamatta teflonia ja alumiinia ei tule pestä astianpesukoneessa. Erityisesti kotiäidit pesevät usein lihamyllyn osia astianpesukoneessa ja heittävät ne sitten roskiin, koska niihin muodostuu tahraava musta kalvo, jota on erittäin vaikea poistaa. Jos näin käy sinulle, lue tämä artikkeli. Kuinka puhdistaa lihamylly astianpesukoneen pesun jälkeen, alumiiniosien elvyttämiseen on paljon hyödyllisiä neuvoja.

Milloin voit pestä valurautaa ilman pelkoa?

Palataanpa valurautapannun pesuun astianpesukoneessa. Onko se aina ehdottomasti kiellettyä, vai onko olemassa poikkeuksia? Nykyaikaisten valurautapannujen valmistajat ovat tietoisia astianpesukoneiden laajamittaisesta käytöstä ja alkaneet lisätä materiaaliin erilaisia ​​lisäaineita, jotka tekevät pannuista kestävämpiä. Kun ostat seuraavaa valurautapannua, kiinnitä huomiota pakkauksen etiketteihin. Yleensä valmistaja kirjoittaa tuotteen pesumahdollisuudesta astianpesukoneessa näkyvimmässä paikassa. Jos tällaista merkintää ei ole, on parempi olla ottamatta riskejä ja pestä tällaiset astiat perinteisellä tavalla – käsin.

Miksi siis ei voisi pestä valurautaisia ​​astioita astianpesukoneessa? Valurautaiset keittoastiat nimittäin kuluvat ja alkavat pilata niissä kypsennettävää ruokaa – eikä se ole mikään myytti. Materiaali kuluu hitaasti, mutta niin käy, ja se vaikuttaa lopulta negatiivisesti lompakkoosi, sillä hyvät valurautaiset keittoastiat ovat nykyään erittäin kalliita. Onnea matkaan!

Lukijoiden kommentit