Test du lave-vaisselle MPC 1100K

Le lave-vaisselle professionnel MPK 1100K, à prix abordable, offre la productivité la plus élevée de toute la gamme MPK. Sa popularité auprès des entrepreneurs tient principalement à sa simplicité et à sa fiabilité. Dans cet article, nous vous présentons la description et les caractéristiques techniques de cette machine, et vous comprendrez pourquoi elle constitue un excellent choix pour les petites et moyennes entreprises.

À quoi est destiné cet équipement ?

Il s'agit d'un lave-vaisselle industriel à dôme, fabriqué par ChuvashTorgTekhnika spécifiquement pour les cafés, restaurants, cantines, hôtels, colonies de vacances, centres touristiques, etc. Pour les petits établissements de restauration, le MPC 1100K peut être trop puissant, mais pour les établissements de taille moyenne de 100 couverts ou plus, il est parfaitement adapté. Cette machine ne nécessite pas d'eau chaude. Elle possède sa propre chaudière qui chauffe l'eau à 85 °C.⁰AVEC.

Le lave-vaisselle MPC 1100K permet de laver la vaisselle standard et non standard et est fourni avec deux types de cassettes. Le pack standard comprend deux cassettes d'essai ; les cassettes supplémentaires sont vendues séparément. Cet appareil nettoie efficacement verres, tasses, assiettes, bols, couverts, planches à découper, plaques de cuisson, casseroles, louches, etc.

Il est important que les assiettes rentrent dans des paniers de 500x500 mm.

Caractéristiques du modèle

Commençons par les principales spécifications techniques, d'autant plus que le MPC 1100K surpasse ses principaux concurrents à bien des égards.

1. La machine a une capacité allant jusqu'à 1100 assiettes par heure.
2. Il dispose de trois cycles de lavage : court – 60 secondes, moyen – 120 secondes, long – 180 secondes.
3. Se raccorde à un réseau 380 V et possède une puissance de 13,5 kW.
4. Il ne nécessite pas d'alimentation en eau chaude, mais peut être raccordé si l'eau chaude est fournie.
5. Il existe des distributeurs séparés pour le détergent et le liquide de rinçage.
6. La baignoire est dessinée sans joint apparent, sans soudure.
7. Toutes les pièces métalliques en contact avec l'eau sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité.

Les dimensions hors tout du lave-vaisselle (L x P x H) sont de 725 x 830 x 1490 mm. Ces dimensions n'incluent pas les accessoires, dont la composition peut varier considérablement. Le MPC 1100K est équipé d'une grande chaudière de 10 litres et d'une cuve de 30 litres. Les résistances de la chaudière ont une puissance de 12 kW et celles de la cuve, de 3 kW. L'appareil utilise 1,8 ml de liquide de rinçage, 9 ml de détergent et 3 litres d'eau par cycle de lavage (1 cassette). Il peut laver à une température minimale de 40 °C.⁰C, et rincer à une température de 85⁰C. Conçu pour une pression d'alimentation en eau minimale de 200 kPa.

Spécification

Contrairement aux autres lave-vaisselle industriels de la série MPC, le MPC 1100K propose trois modes de lavage pour répondre à tous les besoins industriels. Il peut fonctionner avec de l'eau chaude ou froide et être raccordé aux deux types d'alimentation. Un système d'automatisation simple et fiable régule le débit de détergent et de liquide de rinçage, contrôle le niveau d'eau dans la cuve et le maintient constant.

Le lave-vaisselle MPC 1100K est équipé d'une pompe de surpression et d'une pompe de lavage. Ces deux éléments garantissent un nettoyage et un rinçage optimaux. On notera en particulier son panneau de commande à boutons-poussoirs robuste et l'éclairage de la cuve de lavage. Le fabricant a intégré toutes ses innovations dans ce dernier modèle de lave-vaisselle MPC. Le prix moyen du MPC 1100K est de 2 500 $.

Ainsi, même au premier abord, le lave-vaisselle MPC 1100K fait bonne impression, même auprès des non-professionnels. Les experts, quant à eux, lui attribuent un avis différent. lave-vaisselle de type dôme La meilleure note. Et si vous en découvriez vous aussi les avantages ? Nous vous souhaitons bonne chance et un agréable shopping !

Commentaires des lecteurs