Est-il possible de laver de la céramique au lave-vaisselle ?

Chacun sait que la céramique se décline en différentes variétés. Certaines sont considérées comme très faciles à nettoyer, tandis que d'autres nécessitent une manipulation délicate. Dans tous les cas, avant de laver de la vaisselle en céramique au lave-vaisselle, il est important de vérifier si elle supporte ce type de lavage ou s'il vaut mieux s'abstenir, d'autant plus que la céramique peut être coûteuse et rare. Examinons cela de plus près.

Ustensiles de lave-vaisselle en céramique

Lors de l'achat d'ustensiles de cuisine en céramique, tenez compte des informations du fabricant figurant sur l'emballage. Les fabricants précisent souvent si les ustensiles en céramique sont lavables en machine, mais si cette information est absente, tenez compte des caractéristiques spécifiques du matériau dont ils sont faits.

La faïence non émaillée supporte mal le lavage au lave-vaisselle. Les pots, théières et bols en terre cuite absorbent très bien les détergents, ce qui les rend impropres à la cuisson après un seul lavage. La terre cuite est un matériau poreux et très absorbant. Il est donc préférable d'éviter de laver les articles en terre cuite non émaillée au lave-vaisselle.
La vaisselle en terre cuite ne passe pas au lave-vaisselle pour les raisons évoquées précédemment. Cependant, les tasses et soucoupes en terre cuite émaillées peuvent y être lavées sans problème.

Il est préférable de ne pas laver au lave-vaisselle la vaisselle émaillée ornée de peintures Khokhloma, de Gzhel ou en faïence, ou du moins de la laver à basse température, sinon le motif s'estompera et se détériorera avec le temps.

Certains recommandent de laver la porcelaine en machine à basse température, mais nous le déconseillons. Les vibrations générées par la machine en fonctionnement altèrent la structure du matériau. Après seulement 5 à 7 lavages, la porcelaine se couvrira de microfissures, et après 10 lavages, elle perdra son aspect présentable.
Il est également préférable d'éviter de mettre la faïence et la terre cuite au lave-vaisselle. Les objets en terre cuite, comme l'argile, absorbent les produits chimiques aussi facilement qu'une éponge, et la faïence peut perdre son bel émail après seulement deux ou trois lavages. Des piqûres disgracieuses apparaîtront sur vos tasses et soucoupes, vous obligeant à les jeter, voire à les mettre à la poubelle.

Il s'avère que pour résister aux conditions difficiles du lave-vaisselle, la céramique doit être protégée. L'émail doit recouvrir entièrement le matériau poreux, l'empêchant d'entrer en contact avec l'environnement chimiquement agressif. Les objets fragiles, notamment la porcelaine, se lavent de préférence à la main. La vaisselle en porcelaine fine et coûteuse peut être gravement endommagée par un seul lavage en machine, et a fortiori par des lavages répétés.

Nous lavons les produits à la main.

La terre cuite non émaillée est assez fragile. Elle absorbe non seulement les produits chimiques, mais aussi les graisses, qui peuvent être très difficiles à enlever. Faire tremper de la vaisselle en terre cuite grasse dans une bassine d'eau savonneuse risque d'endommager le matériau. Il est préférable de faire tremper la vaisselle en terre cuite grasse dans de l'eau bouillante pendant 5 à 10 minutes avant de la laver soigneusement. Commencez par rincer la vaisselle à l'eau chaude pour éviter qu'elle ne se fissure à cause du changement brutal de température, puis faites-la tremper dans l'eau bouillante.

La porcelaine se lave de préférence délicatement à la main, sans produits chimiques. Évitez l'eau très chaude, car elle peut provoquer des microfissures sur la porcelaine fragile. Lors du lavage d'objets en céramique, soyez très prudent et prenez votre temps afin d'éviter de glisser ou de casser ces précieux objets.

Les ustensiles de cuisine modernes en terre cuite plus résistants, comme les rôtissoires à canard, les casseroles, les cocottes à oie, les cezves et même les poêles ketsi en céramique, peuvent être lavés de façon classique avec une petite quantité de détergent. Cependant, l'utilisation de produits chimiques doit être modérée, voire évitée sauf nécessité absolue. Plus les ingrédients avec lesquels les plats en céramique entrent en contact sont naturels, plus la personne qui les utilise sera en bonne santé.

Nous avons donc constaté que de nombreux articles en céramique ne tireront aucun bénéfice, et risquent même d'être abîmés, s'ils sont lavés au lave-vaisselle. Vérifiez toujours que le fabricant autorise le lavage en machine avant de placer des articles en céramique dans les paniers du lave-vaisselle. En cas de doute, il est préférable de ne prendre aucun risque. Pour en savoir plus, Peut-on laver les ustensiles de cuisine en fonte au lave-vaisselle ?Lisez l'article du même nom publié sur notre site web. Bonne chance !