Qu'est-ce qu'un échangeur de chaleur dans un lave-vaisselle ?
Le premier lave-vaisselle est apparu il y a déjà un certain temps, mais beaucoup de choses ont changé depuis. Les lave-vaisselle modernes nettoient la vaisselle plus efficacement et en douceur, tout en consommant moins d'eau et de temps. Comment est-ce possible ? L'un des éléments qui a révolutionné le lavage de la vaisselle est l'échangeur de chaleur. Cet article vous expliquera en quoi consiste cet appareil, comment il fonctionne et quels lave-vaisselle en sont équipés.
Qu'est-ce qu'un lave-vaisselle avec échangeur de chaleur ?
Un échangeur de chaleur est un composant spécial intégré au lave-vaisselle, ce qui le rend économe en énergie. Les experts estiment qu'un échangeur de chaleur peut permettre d'économiser plusieurs dizaines de kWh d'électricité par mois, sans compter la consommation d'eau chaude si le lave-vaisselle est raccordé au réseau d'eau chaude. L'échangeur de chaleur est un large récipient plat placé directement contre le réservoir de lavage. Le réservoir contient de l'eau froide, qui est ajoutée dès le début du programme de lavage. Que se passe-t-il ensuite ?
- Le lave-vaisselle se remplit d'eau.
- L'élément chauffant se met alors en marche et chauffe la solution jusqu'à la température spécifiée par le programme.
- Ensuite, le processus de lavage commence : la pompe de circulation pousse l'eau chaude du réservoir à travers les arroseurs dans la cuve de lavage.
- L'eau chaude s'écoule des plats vers le fond du réservoir, s'y accumule et réchauffe l'eau froide contenue dans l'échangeur de chaleur.
- Ensuite, l'eau passe par les filtres pour retourner dans le réservoir, puis est réinjectée dans le réservoir de lavage par la pompe de circulation, et ainsi de suite en boucle.
- Pendant le cycle de lavage, la cuve chauffe considérablement et transmet sa chaleur au bac à eau. C'est ainsi que l'échangeur de chaleur accumule la chaleur.
Important ! Les lave-vaisselle classiques gaspillent une grande quantité d’énergie thermique, réchauffant ainsi l’air de la cuisine. Les appareils équipés d’un échangeur de chaleur utilisent cette chaleur de manière beaucoup plus efficace.
Les principaux avantages d'un échangeur de chaleur
Nous avons défini ce qu'est un échangeur de chaleur et comment il fonctionne, mais son utilité, ses fonctions et les avantages de la récupération de chaleur restent flous. Pour répondre à ces questions, il convient d'examiner les principaux atouts d'un échangeur de chaleur. Cet article présente les fonctions clés de ce dispositif innovant.
- L'échangeur de chaleur assure un refroidissement progressif de l'eau utilisée pour laver la vaisselle. De ce fait, il n'y a pas de fluctuations de température dans la cuve du lave-vaisselle, et par conséquent, la vaisselle en céramique et en verre ne se fissure pas, mais conserve son aspect d'origine.
- Le rejet d'eau chaude dans les canalisations d'égout peut les endommager à la longue. L'échangeur de chaleur assure un refroidissement progressif de l'eau, de sorte que ce sont des eaux usées tièdes, et non chaudes, qui sont rejetées dans les égouts.

- L'eau chaude, chauffée progressivement dans l'échangeur de chaleur, est utilisée par le lave-vaisselle pour le rinçage final en fin de cycle. Cela évite de chauffer la dernière portion d'eau, et donc de gaspiller de l'électricité.
- Les variations de température de l'eau dans le lave-vaisselle ont un impact négatif non seulement sur la vaisselle, mais aussi sur l'échangeur d'ions. Ces variations entraînent une détérioration beaucoup plus rapide de l'échangeur d'ions, et plus précisément de la résine qui le compose. Par conséquent, au bout d'un certain temps, l'échangeur d'ions cesse de fonctionner correctement.
Pour préserver l'échangeur d'ions de votre lave-vaisselle, il ne suffit pas de remplacer l'échangeur lui-même. Pour garantir un fonctionnement durable et sans problème, suivez les recommandations de cet article. Pourquoi a-t-on besoin de sel dans son lave-vaisselle ?.
Attention ! L’échangeur d’ions est conçu pour améliorer la qualité de l’eau dure. Les minéraux présents en grande quantité dans l’eau se déposent dans l’échangeur d’ions, ce qui adoucit l’eau et améliore le lavage de la vaisselle.
L'échangeur de chaleur préserve non seulement l'échangeur d'ions, mais il intervient également dans le processus de séchage de la vaisselle. Après le dernier rinçage, la vaisselle chaude reste dans la cuve pour sécher, mais l'humidité qui s'évapore se condense sur la paroi supérieure et retombe sur la vaisselle, laissant des traces et des gouttes. Après le dernier rinçage, l'échangeur de chaleur est rempli d'eau froide, empêchant ainsi la condensation de l'humidité sur sa paroi et son redéposition sur les assiettes et les verres.
Des experts ont prouvé que les lave-vaisselle équipés d'un échangeur de chaleur sèchent la vaisselle 1,5 fois plus vite, laissant beaucoup moins de gouttes et de traces. Et si vous utilisez un détergent et un produit de rinçage de haute qualité, il ne restera aucune trace ni goutte.
Comparatif des lave-vaisselle avec échangeur de chaleur
Enfin, nous avons décidé de vous présenter quelques exemples de lave-vaisselle équipés d'un échangeur de chaleur, parfaitement fonctionnel. Il est important de noter qu'un lave-vaisselle avec échangeur de chaleur est certes onéreux, mais après mûre réflexion, cet investissement sera rentable à long terme.
Le lave-vaisselle encastrable Bosch SMV 59T10, équipé d'un échangeur de chaleur, est un modèle de milieu de gamme d'un fabricant allemand renommé. Prix moyen : 470 €. Cette machine possède plusieurs caractéristiques très intéressantes qui lui confèrent un net avantage sur ses concurrents.
- Tout d'abord, bien sûr, l'échangeur de chaleur, et l'échangeur de chaleur de deuxième génération est plus avancé.
- Deuxièmement, elle offre la protection anti-fuites la plus complète. Grâce à cette machine, même en cas de panne grave, votre propriété est protégée.
- Troisièmement, la qualité du lavage et du séchage. Ce modèle offre d'excellents résultats de lavage et sèche rapidement. Seuls les lave-vaisselle haut de gamme offrent de telles performances.
En plus des caractéristiques mentionnées ci-dessus, le lave-vaisselle Bosch SMV 59T10 peut laver 13 couverts simultanément, dispose d'un affichage numérique de haute qualité, de commandes tactiles et d'un capteur de charge. Une sécurité enfant est également disponible. Le niveau sonore produit par un lave-vaisselle en fonctionnement est assez faible, seulement 44 dB. Soyez assuré que cette machine ne vous dérangera pas, vous ni votre foyer.
Le lave-vaisselle semi-intégré Bosch SMI 65M65 est légèrement moins cher que le modèle décrit précédemment, aux alentours de 400 €. Cependant, étant semi-intégré, ses possibilités d'intégration sont nettement plus limitées. Le Bosch SMI 65M65 offre les mêmes avantages que le Bosch SMV 59T10, et ses caractéristiques techniques sont identiques ; nous n'y reviendrons donc pas. La principale différence réside dans le fait que le Bosch SMV 59T10 est entièrement intégrable, tandis que le Bosch SMI 65M65, que nous testons aujourd'hui, est partiellement intégrable.

À noter : les lave-vaisselle semi-intégrés perdent rapidement en popularité auprès des consommateurs ; par conséquent, pour attirer ces derniers, les fabricants sont contraints de baisser légèrement les prix, même sur les modèles dotés des dernières fonctionnalités.
Le modèle suivant est le lave-vaisselle Bosch SPV69X10, entièrement intégrable. Sa particularité ? Contrairement aux modèles précédents, il est compact (82 x 45 x 55 cm). Ses caractéristiques techniques sont cependant quasiment identiques à celles des modèles Bosch SMV 59T10 et Bosch SMI 65M65. Le lave-vaisselle Bosch SPV69X10 est proposé à un prix moyen de 580 €. Il dispose également d'un autre atout : un programme « lavage express » très pratique et plébiscité par les utilisateurs.

En conclusion, l'échangeur de chaleur est une innovation simple mais très utile qui améliore considérablement l'efficacité énergétique d'un lave-vaisselle ainsi que la qualité du lavage. Actuellement, les lave-vaisselle équipés d'un échangeur de chaleur sont assez chers, mais cela devrait changer à l'avenir.
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