Pourquoi a-t-on besoin de sel dans son lave-vaisselle ?
Les utilisateurs de lave-vaisselle débattent depuis longtemps de la nécessité et de l'utilité du sel pour lave-vaisselle, de la possibilité de le remplacer par du sel de table classique, ou s'il vaut mieux s'en passer complètement. Nous avons décidé de donner notre avis sur la question après avoir analysé la composition chimique du sel et le fonctionnement d'un lave-vaisselle.
Composition du sel spécial pour lave-vaisselle
Peu d'entre nous se souviennent des cours de chimie à l'école, nous allons donc essayer d'expliquer le plus simplement possible la composition du sel pour lave-vaisselle, dont l'utilisation est fortement recommandée par les fabricants.
Sur les emballages de sels aussi connus que Finish ou Somat, il est écrit que la composition comprend du chlorure de sodium, dont la formule chimique est NaCl. Le chlorure de sodium est le sel de sodium de l'acide chlorhydrique. On l'appelle couramment sel de table, car il est composé à 98 % de chlorure de sodium. La composition indiquée sur l'emballage du sel Ecover est : sel gemme évaporé à 100 %, ce qui correspond à la définition du « sel de table ».
Cependant, en apparence sel spécial Il diffère légèrement du sel de table ordinaire, notamment par la taille et l'homogénéité de ses grains. Mais nous y reviendrons plus tard.
Comment le sel agit
Pourquoi est-il nécessaire d'ajouter du chlorure de sodium spécialement traité dans un lave-vaisselle ? Cela est principalement dû à la conception du lave-vaisselle et à la dureté de l'eau. Chacun sait que l'eau du robinet peut être très dure, ce qui se manifeste par des dépôts de calcaire dans la bouilloire, des traces de calcaire sur les robinets, etc.
Lorsque l'eau est chauffée à haute température, des sels de calcium et de magnésium précipitent : c'est ce qu'on appelle le tartre. Le tartre réduit la durée de vie de la résistance du lave-vaisselle. Pour remédier à ce problème, un réservoir spécial rempli de résine ionisée a été installé dans le lave-vaisselle. L'eau qui traverse la résine devient plus douce car les ions calcium ou magnésium chargés positivement sont attirés par les ions sodium chargés négativement présents dans la résine. L'eau qui entre dans le réservoir du lave-vaisselle est déjà douce.
Avec le temps, le pouvoir adoucissant de la résine diminue. Pour le rétablir, il faut ajouter des ions sodium, présents dans le sel. Sans sel, l'échangeur d'ions tombera rapidement en panne, d'autant plus vite que l'eau est dure. Le sel est donc indispensable.
- pour adoucir l'eau ;
- empêcher la formation de tartre sur l'élément chauffant et la surface intérieure du réservoir ;
- pour mieux laver la vaisselle, car il est reconnu qu'à l'eau douce, tout est lavé et nettoyé beaucoup plus efficacement.
Utiliser du sel dans le lave-vaisselle est indispensable, mais il existe différentes façons de le faire. Si l'eau de votre région est suffisamment douce, vous pouvez remplacer le sel par des pastilles pour lave-vaisselle, qui en contiennent déjà. En revanche, si votre eau est dure (vous pouvez le vérifier avec une bandelette de test spéciale), vous devez utiliser du sel séparément. Si vous n'ajoutez pas de sel à l'échangeur d'ions, celui-ci s'encrassera de sédiments et tombera en panne, car l'eau le traversera constamment. Cela nécessitera des réparations.
Attention ! Sur certains modèles de lave-vaisselle, l'utilisation de pastilles permet à l'eau de contourner l'échangeur d'ions, ce qui n'affecte en rien son fonctionnement.
Lorsque le niveau de sel dans l'échangeur d'ions est bas, un voyant s'allume sur le panneau de commande du lave-vaisselle. Il est alors temps de rajouter du sel, mais quelle quantité ? Vous pouvez en ajouter davantage en une seule fois, mais veillez à ne pas trop remplir le compartiment. La quantité de sel nécessaire dépend de la qualité de votre eau : plus elle est dure, plus la consommation est importante. L'utilisation de pastilles de sel élimine ce problème ; elles contiennent la quantité exacte qui se dissoudra en un cycle de lavage. petit lave-vaisselle Ce comprimé peut être divisé en deux, mais ne peut pas être réduit en poudre.
Qualité spéciale ou qualité alimentaire : y a-t-il une différence ?
L'utilité du sel dans un lave-vaisselle est indéniable : il est indispensable et on ne peut s'en passer, quoi qu'on en dise. Mais peut-on remplacer le sel fin par du sel de table ordinaire, sachant que leur composition est identique à 98 %, alors que le sel de table est bien moins cher ? Il existe néanmoins des différences.
- Tout d'abord, le sel de table diffère par la taille et l'apparence de ses granules.
- Deuxièmement, le sel de table est moins raffiné que le sel fin, même s'il est considéré comme comestible. Il peut contenir des particules de sable, comme on peut le voir sur la photo, ainsi qu'une multitude d'oligo-éléments : fer, manganèse, potassium, iode, bore, et autres. Certains de ces éléments vont se déposer à l'intérieur du lave-vaisselle, ce qui peut affecter son fonctionnement.
- Troisièmement, la vitesse de dissolution du sel de table diffère de celle du sel spécial. Plus fin, il se dissout plus rapidement.
Si vous remplacez le sel régénérant par du sel de table, utilisez uniquement du sel « Extra », car il est soumis à un traitement supérieur. Même dans ce cas, avant d'ajouter du sel dans le compartiment, vérifiez qu'il ne contient aucune impureté ou pierre visible.
Important ! Ne remplissez pas le compartiment à sel à ras bord avec du sel de table, sinon il risque de ne pas se dissoudre du tout et de coller entre lui.
Il est donc essentiel d'utiliser du sel pour lave-vaisselle, et nous espérons que vous avez compris pourquoi et en quelle quantité. C'est à vous de choisir le sel : soit un sel plus cher, mais garanti sans additifs, soit un sel moins cher, au risque d'endommager votre lave-vaisselle.
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16 commentaires de lecteurs
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Depuis quand avons-nous des ions sodium chargés négativement ?
Finland demande maintenant plus de 200 roubles pour 1,5 kg de sel ! Quelle aubaine !
Après avoir lu la publicité pour le sel pour lave-vaisselle Finish, vous pouvez conclure que ce sel est bien plus sûr pour vous, sans parler de votre machine :))
Quelqu'un a-t-il déjà essayé d'en manger ? Quels ont été les résultats ? Que recommande le fabricant si du sel pour lave-vaisselle Finish se retrouve accidentellement dans les aliments après avoir été laissé sur la vaisselle ?
Ma voiture a déjà 10 ans. Je n'ai jamais utilisé de sel. Ça marche à merveille.
Je n'utilise pas de sel, l'eau est douce.
Cet article a été écrit par un gestionnaire illettré, et non par un chimiste. Ce procédé s'appelle l'échange cationique sodium-ion. Les ions sodium sont échangés contre des ions calcium et magnésium, qui déterminent la dureté de l'eau. Lorsque les ions sodium sont épuisés, il faut en ajouter à l'eau pour régénérer la résine échangeuse d'ions.
Pourquoi tout le monde écrit dans ses publications que la différence entre le sel et le gros sel réside dans sa taille ? Prenez le sel SOMAT : il est très fin, plus fin que le sel extra-fin.
Le sel fin ou le sel de table vont s'agglomérer et ne seront pas efficaces, et le gros sel mettra trop de temps à se dissoudre.
Dois-je ajouter du sel ou non ? Je viens d'acheter un lave-vaisselle. J'utilise des pastilles. J'espère que vous pourrez me conseiller.
Si vous utilisez des comprimés Somat, vous n'avez pas besoin d'ajouter de sel. Mais si vous utilisez une option moins chère comme Cinderella, vous devrez tout de même en ajouter.
Achetez le sel pour filtres de geysers et autres, 25 kg pour 500 roubles. Les économies sont évidentes.
Est-ce celui-ci pour les stations d'épuration ?
J'utilise le sel de déneigement Finish et les comprimés Finish Quantum. Je ne vois pas l'intérêt de lésiner sur la qualité.
Nous avons utilisé du sel, et la machine s'est abîmée. Heureusement, elle n'était pas encore sous garantie. Le technicien était stupéfait et nous a déconseillé d'utiliser du sel sur la nouvelle machine.
😀
Eh bien, vous m'avez fait rire !!!
J'ai utilisé du gros sel, celui qu'on utilise pour conserver le poisson. Ça a fonctionné pendant 8 ans, mais l'eau du robinet est très dure et très calcaire.