Je li moguće prati tavu od lijevanog željeza u perilici posuđa?

Prije nego što beznadno uništite skupo posuđe, dobro razmislite i smislite kako ga pravilno oprati. Prvo, možete pročitati upute koje su možda došle s tavom; drugo, slične informacije mogu se nalaziti u korisničkom priručniku perilice posuđa. I na kraju, možete pronaći informacije na internetu, što ste već učinili. Odgovorit ćemo na vaše pitanje: je li tava od lijevanog željeza sigurna za pranje u posuđu?

Trebate li prati lijevano željezo u perilici posuđa?

Mnoge domaćice posjeduju teške tave od lijevanog željeza; uz pravilnu njegu mogu trajati desetljećima. No, s pojavom perilica posuđa, neke su se pitale mogu li se prati u perilici posuđa. Zapravo, lijevano željezo je prilično krhki čelik sa posebnim svojstvima, o kojima nećemo ulaziti. Glavna stvar koju trebate znati je da tave od lijevanog željeza ne možete prati u perilici posuđa.

Površina tave od lijevanog željeza je neravna, što neke navodi da ovaj materijal nazivaju poroznim. Zapravo, struktura ovog metala je prilično gusta i neporozna; da jest, upijao bi vodu poput spužve. Lijevano željezo, naravno, ne upija vodu, ali upija ulje. Točnije, čini se da ga upija. Ulje jednostavno ispunjava nevidljive pukotine i neravnine, a kada je izloženo kisiku, polimerizira, stvarajući površinski film, čineći tavu glatkijom i ravnomjernijom.

Nove tave od lijevanog željeza imaju premaz laka koji ih čini sjajnima, ali s vremenom se taj lak troši i istroši.

Ako se ovaj film ukloni kemikalijama, tava će postati hrapava, a hrana kuhana u njoj će se lijepiti za nju i bit će je nemoguće sastrugati. Nadalje, metal će početi brzo hrđati zbog izlaganja zraku, koji sadrži dušik, kisik i ugljik. Ukratko, film na površini tave od lijevanog željeza štiti je od utjecaja okoline.

Kako pravilno oprati posuđe od lijevanog željeza?

Ako tava nije prikladna za pranje u perilici posuđa, treba je prati ručno, ali samo pravilno. Čak i ručno pranje može oštetiti lijevano željezo. Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da se ovaj metal "lako čisti", ali lijevano željezo zahtijeva jednako toliko njege kao i teflon.

Tavu od lijevanog željeza uvijek perite vrućom vodom. Međutim, nemojte:

• koristite praške za čišćenje;
• deterdženti s visokim udjelom alkalija;
• metalne četke.

Važno! Prilikom kuhanja u tavi od lijevanog željeza uvijek koristite ulje.

Ako je hrana i dalje zagorena, možete je očistiti sljedećom metodom. Napunite tavu vodom, dodajte šaku soli i sode bikarbone, a zatim kuhajte 30 minuta. To će ukloniti sve zagorene ostatke. Ako su zagoreni ostaci manji, jednostavno napunite tavu vodom i ostavite je preko noći. Nakon toga je možete oprati blagim deterdžentom.

Nakon pranja, predmete od lijevanog željeza uvijek obrišite suhom krpom i lagano prebrišite uljem kako biste obnovili zaštitni film. Štoviše, potrebno je trljati ne samo unutarnju već i vanjsku površinu.

Tavu od lijevanog željeza možete spasiti nakon što je bila u perilici posuđa i primijetili ste prve znakove hrđe tako da je kalcinirate solju. Kako biste to učinili:

1. Operite predmet u toploj vodi kako biste uklonili hrđu.
2. Obrišite tavu do suha.
3. Utrljajte maslac na unutarnju površinu.
4. Pospite kuhinjskom soli.
5. Zagrijavati dok se ne pojavi lagana aroma.
6. Ostavite sol da se ohladi.
7. Ulijte sol.
8. Obrišite krpom natopljenom uljem.

Koje se tave mogu prati u perilici?

Dakle, tave od lijevanog željeza i teflona ne mogu se prati u perilici posuđa. Postavlja se pitanje: koje se mogu prati? Općenito govoreći, one koje mogu izdržati visoke temperature i kemikalije. Ove tave uključuju:

• one prekrivene kamenom vrlo su izdržljive i jednostavne za održavanje;
• izrađeno od nehrđajućeg čelika;
• s izdržljivim emajlom i keramičkim premazom;
• s titanskim premazom;
• aluminijtave sa skupim premazom kako bi se spriječilo tamnjenje.

Ako proizvođač vašeg posuđa dopušta pranje u perilici rublja, imajte na umu sljedeća pravila pranja u perilici:

1. Dodajte deterdžent prema dozi, inače višak može završiti u vašoj hrani;
2. Stavite tavu u košaru s radnom površinom okrenutom prema dolje;
3. Ne biste trebali prečesto prati skupe tave u perilici posuđa; hrana se uglavnom ne lijepi za njih, a ručno pranje nije teško.

To je to, nadamo se da sada razumijete koje se tave mogu prati u perilici posuđa. Lijevano željezo je najbolje prati ručno, ali možete kupiti zaseban set za perilicu posuđa. Sretno!

   

4 komentara čitatelja

1. 20. svibnja 2021. u 16:36

   Irina:

   Lijevano željezo nije čelik. Savjetnici su nepismeni.
   Ne možete prati tavu u perilici posuđa zbog visoke temperature? Smiješno. Maksimalna temperatura u perilici posuđa je 70 stupnjeva, ali u tavi je preko 200 stupnjeva.

   Odgovor
2. 10. kolovoza 2021. u 6:18

   Natalija:

   Da, napravio sam nešto glupo, oprao sam ga. Nakon pranja, cijela tava je zahrđala. Sad je samo moram baciti. Kakva šteta.

   Odgovor
3. 23. svibnja 2022. u 19:06

   Aleksandar:

   Lijevano željezo je visokougljični čelik.

   Odgovor
4. 1. studenog 2023. u 13:40

   Oleg:

   Možete ga oprati, ali samo da biste uklonili stare naslage ugljika i povezane naslage. Da, prekrit će se hrđom. Ali ovo je lagani premaz. Zatim pogledamo hrpu uputa o tome kako ga očistiti. Ako na tavi ima hrđe, posebno ako je jednolična, onda imate sreće. To znači da je tava bez ikakvih nečistoća - očistite lijevano željezo. Zatim možete koristiti Pepsi, Colu itd. Na internetu postoji mnoštvo metoda za premazivanje tave svježim slojem polimeriziranog ulja.

   Odgovor