Kako sterilizirati staklenke u perilici posuđa

Ljeti i u jesen, domaćice provode vrijeme pripremajući hranu kod kuće. Nepotrebno je reći da je taj proces zamoran, pa su mnoge zainteresirane za njegovo pojednostavljenje. Nedavno su se na internetu pojavili prijedlozi za sterilizaciju staklenki u perilici posuđa. Kad smo prvi put čuli za to, mislili smo da je to jednostavno glupo, ali nakon što smo temeljito istražili temu, preispitali smo svoj stav.

Opis procesa

Nakon što smo razmotrili razna gledišta, odlučili smo sami isprobati ovu metodu. U tome nema ništa komplicirano; glavno je ubiti sve mikroorganizme koji žive u staklenkama tijekom pranja. I, naravno, ne možete koristiti deterdžente, jer čak i najmanji trag njih može uništiti sav vaš trud. Što da radimo?

1. Pripremite staklenke za sterilizaciju. Ako su staklenke jako prljave, potrebno ih je oprati. Ako na njima ima samo malo prašine, ne trudite se - perilica posuđa će je oprati. Također, provjerite staklenke ima li na njima iverja.
2. Čistimo pladanj od preostalih deterdženata kako ne bi dospjeli na sterilizirano posuđe.
3. Staklenke čvrsto slažemo u košare s vratovima prema dolje.

Ako vaša perilica posuđa sadrži sol, nema potrebe da je uklanjate. Slana voda brže ubija mikroorganizme i na nižoj temperaturi.

4. Zatvaramo vrata perilice posuđa, odabiremo program koji omogućuje pranje na najvišoj temperaturi i započinjemo proces.
5. Nakon što je program završen, izvadimo sterilizirane staklenke i počnemo pripremati hranu.

Koje su perilice posuđa prikladne?

Sve zvuči jednostavno. Međutim, važno je shvatiti da će uspjeh procesa sterilizacije ovisiti o mogućnostima perilice posuđa. NekiBosch perilice posuđa sposoban za pranje posuđa na temperaturi od 70-80⁰S. Ova vrsta opreme je prilično prikladna ne samo za pranje posuđa već i za sterilizaciju staklenki. Međutim, nemaju svi strojevi te mogućnosti. Perilice marke Electrolux, Leran, Flavia, Indesit i drugih uglavnom mogu zagrijavati vodu na temperaturu od 60 stupnjeva.⁰C, a to očito nije dovoljno za sterilizaciju.

Provjerite priručnik za perilicu posuđa kako biste vidjeli može li se sterilizirati. Ako pere na najmanje 70°C na intenzivnoj ili bilo kojoj drugoj postavci,⁰Slobodno stavite staklenke u košare. Ako je temperatura vašeg sudopera 10 stupnjeva ili više niža, koristite provjerene metode za sterilizaciju staklenki.

Postoje i perilice posuđa s funkcijom sterilizacije. U njihovim uputama izričito stoji da ovaj uređaj može sterilizirati staklenke, staklene dječje bočice i posuđe sigurno za alergičare. Međutim, vrijedi napomenuti da su takve perilice posuđa rijetke na ruskom tržištu, pa ćete se morati zadovoljiti običnim.

Prednosti i nedostaci ove metode

Već smo spomenuli da smo isprobali ovu metodu sterilizacije staklenki i otkrili smo da je prilično dobra. Možda nije savršena, naravno, ali nije loša. Ova inovativna metoda sterilizacije ima niz prednosti.

1. Učinak sterilizacije bio je nevjerojatan. Staklenke su bile potpuno dezinficirane, tako da su konzerve unutra prilično dobro preživjele zimu. Od 40 staklenki krastavaca, samo su 3 iz nepoznatih razloga postale mutne.
2. Proces sterilizacije je automatski i ne zahtijeva ručni rad. Dok se staklenke steriliziraju, možete raditi druge stvari.
3. Visoke performanse. Perilica posuđa može držati cijelu planinu staklenki i tegli, koje se sve istovremeno steriliziraju.
4. Pažljivo rukovanje posuđem. Kada ručno sterilizirate barem jednu staklenku, razbijete je dok je žonglirate iznad kipućeg lonca. Perilica posuđa sterilizira bez lomljenja, a to je barem ušteda.

Ova metoda ima i svoje nedostatke, a mi ćemo ih svakako spomenuti. Prvo, oduzima puno vremena. Ako trebate sterilizirati 7-10 staklenki, bolje je to učiniti ručno. Uštedjet ćete vrijeme.Ali ako trebate sterilizirati velike količine staklenih posuda, onda je bolje dati "palmu pobjede" perilici posuđa.

Drugo, ova metoda nije primjenjiva na svaku perilicu posuđa. Već smo o tome raspravljali i to je definitivno nedostatak. I treće, kako sterilizirati u perilici posuđa ako pravite konzerve u svojoj vikendici? Naravno, možete donijeti uređaj u svoju vikendicu, ali bez tekuće vode, spajanje će biti problematično.

Dakle, što je zaključak ove priče? Sterilizacija u perilici posuđa, iako nije univerzalno primjenjiva, je moguća i zaista može olakšati život domaćici. Potrebno je najviše 10 minuta da se savlada proces, a u najboljem slučaju možete uštedjeti između 40 minuta i sat vremena. Zato, isprobajte i podijelite svoje dojmove u komentarima. Sretno!

1 komentar čitatelja

1. 20. rujna 2022. u 22:37

   Saša:

   Bilo koja perilica posuđa suši posuđe parom, to je prava sterilizacija, tako da će bilo koja perilica poslužiti, a ne samo ona s postavkom od 70-80 stupnjeva.

   Odgovor