Kako napraviti pušnicu od perilice rublja
Vjerojatno postoji malo ljudi koji ne vole dimljenu ribu, piletinu, svinjski file i rebarca. Ali kupnja takvih proizvoda u trgovini je rizična, jer ne znate njihovu kvalitetu, a jednostavno je skupa. Mnogi ljudi razmišljaju o pripremi ovih delicija kod kuće, ali to zahtijeva prilično skupu pušnicu, koju si ne mogu svi priuštiti. Postoji rješenje: napravite vlastitu pušnicu od stare perilice rublja.
Što nam treba?
Prilično je teško odrediti potpuni popis alata i materijala, jer iskustvo pokazuje da takvi projekti nikada ne idu glatko. Svaki specifičan slučaj zahtijeva neke izmjene dizajna, ali općenito, evo alata koji će nam trebati:
- električno zavarivanje;
- čekić;
- set velikih i malih, ravnih i križnih odvijača;
- kliješta;
- bugarski;
- bušilica;
- rulet, udarac u sredinu.
Kao primarne materijale koristit ćemo reciklirane materijale, u ovom slučaju rabljene sovjetske perilice rublja s gornjim punjenjem i stare automatske perilice rublja s prednjim punjenjem. Od sovjetskih perilica rublja poput Oke, potrebni su nam samo spremnik i poklopac; od automatskih perilica s prednjim punjenjem uzet ćemo bubanj. Za električnu pušnicu, trebat će vam i grijaći element - električna zavojnica snage najmanje 1 kW. Trebat će vam i okrugla rešetka za roštilj; okrugla rešetka za roštilj dobro funkcionira.
Napomena! Manje snažni grijaći elementi neće uzrokovati tinjanje piljevine, što znači da pušnica neće ispravno funkcionirati.
Prerađujemo perilicu rublja s gornjim punjenjem
Najlakši način za izradu pušnice na drva je ručno, jer ne morate kupiti i instalirati električni grijač. Koristit ćemo spremnik iz Oka perilice rublja s gornjim punjenjem i aktivatorom. Spremnik je izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, što pušnicu čini pouzdanom i izdržljivom. Evo kako je koristiti.
- Okrećemo stroj naopako.
- Motor i ostale elemente uklanjamo vlastitim rukama, neće nam trebati.
- Uklonite sve plastične i gumene dijelove iz posude; oni će se rastopiti, dimiti i pokvariti dimljeni proizvod ako su izloženi vatri.
- Uzimamo električni aparat za zavarivanje i vlastitim rukama zavarujemo sve rupe na dnu spremnika.
Napomena: Za krpanje rupe aktivatora, izrežite okrugli komad od nehrđajućeg čelika na veličinu i zavarite ga, čime ćete pokriti rupu.
- Zatim smo u stijenci spremnika ispod dna izrezali polukružnu ili pravokutnu rupu - ovo je improvizirano ložište kroz koje će biti prikladno bacati drva za ogrjev.
- Sada pogledajmo unutar spremnika. Otprilike 40 cm iznad dna trebat ćemo zavariti nosače na koje ćemo postaviti metalnu rešetku. Ova rešetka će držati dimljeni proizvod. Pušnica će biti mnogo funkcionalnija ako zavarite nosače za drugu rešetku, nekoliko desetaka centimetara višu od prve. Pušnica je spremna.
Zatim ćemo učiniti sljedeće. Zapalit ćemo malu vatru na tlu negdje u dvorištu. Na dno naše pušnice dodat ćemo suhu piljevinu. Najbolje je koristiti piljevinu od drva koje nije smolasto. Zatim će pušnici trebati rešetke - postavit ćemo ih na unaprijed pripremljene nosače. Sirovu hranu koju ćemo pušiti postavit ćemo na rešetke, zatim ćemo pušnicu pokriti čistom pamučnom krpom, a zatim standardnim metalnim poklopcem iz Oka perilice rublja. Sada, za završni detalj, pažljivo ćemo podići pušnicu i postaviti je naopako izravno na vatru dok počinje gorjeti.
Nedostatak ovog dizajna je što morate stalno pratiti vatru ispod pušnice kako biste bili sigurni da se ne ugasi. Istovremeno, morate paziti da se ne previše zagrije, inače će se hrana unutra uništiti. Toplina ispod piljevine treba biti dovoljno jaka, ali ne pretjerana.
Važno! Koristite ovu pušnicu samo u skladu sa svim pravilima za rukovanje otvorenom vatrom.
Nije svima ugodno koristiti pušnicu koju ne mogu ostaviti dulje od 5 minuta tijekom kuhanja. No, postoje neke promjene u dizajnu koje mogu učiniti pušnicu mnogo praktičnijom za korištenje. Što biste trebali učiniti?
- Uzimamo veliku električnu zavojnicu snage najmanje 1 kW.
- Pričvršćujemo ga na stražnju stranu dna spremnika perilice rublja Oka, modificiranog kao što je gore opisano. Samo u ovom slučaju nema potrebe za rezanjem ložišta, jer će pušnica biti električna.
- Spajamo i izvodimo mrežni kabel s utikačem.
Za pokretanje električne pušnice, baš kao i kod pušnice na drva, pospite piljevinu po dnu, postavite rešetke, dodajte hranu te pokrijte krpom i poklopcem. Zatim uključite kabel za napajanje i pričekajte dok se zavojnica ne zagrije, značajno zagrijavajući dno pušnice, a piljevina ne počne tinjati, pokrećući proces dimljenja. Iskusni majstori preporučuju omotavanje tijela električne pušnice nezapaljivim izolacijskim materijalom, čime se smanjuje gubitak topline i ubrzava proces zagrijavanja.
Prerađujemo perilicu rublja s prednjim punjenjem
Jedan od naših stručnjaka došao je na jedinstvenu ideju kako pretvoriti bubanj perilice rublja s prednjim punjenjem u visoko funkcionalnu i kompaktnu električnu pušnicu. Kako bismo trebali postupiti?
- Bubanj uzimamo iz automatske perilice rublja i uklanjamo sve nepotrebne dijelove (treba nam samo tijelo bubnja).
- Nalazimo staru metalnu tavu promjera koji odgovara promjeru bubnja.
- Pomoću brusilice smo odrezali dno tave i stavili je sa strane.
Napomena! Najbolje je upotrijebiti brusilicu za rezanje prednjeg dijela bubnja kako biste maksimalno povećali otvor.
- Bubanj perilice rublja postavljamo okomito, s otvorom okrenutim prema gore. Naš je zadatak zavariti dno i rupe u bočnim stijenkama. Ne morate zavarivati bočne rupe; bubanj možete jednostavno omotati nezapaljivim toplinskim izolacijskim materijalom.
- Bubanj s dnom stavljamo u našu tavu i čvrsto ga zavarujemo.
- Električnu zavojnicu snage najmanje 1 kW ugrađujemo vlastitim rukama na unutarnju stranu dna bubnja.
- Pričvršćivače unutar bubnja zavarujemo sami kako bismo ugradili rešetke za hranu.
- Ugrađujemo rešetke i zatvaramo poklopac na vrhu naše pušnice.
Ova pušnica radi točno kao električna pušnica napravljena od bubnja perilice rublja Oka iz sovjetskog doba. Posipamo piljevinu po dnu bubnja. Postavljamo okrugle rešetke za hranu i dodajemo hranu. Zatim prekrivamo bubanj čistom pamučnom krpom i stavljamo poklopac. Nakon toga uključujemo pušnicu u struju i čekamo da se piljevina zapali i hrana počne dimiti.
Iz perilice rublja možete napraviti ne samo pušnicu, već i mnoge druge zanimljive i korisne stvari, na primjer, drobilica žitarica.
Ukratko, postoji mnogo različitih opcija za izradu pušnice od stare perilice rublja. U ovom smo članku naveli neke ideje, ali izbor dizajna, kako kažu, ovisi o vama. Sretno!
Zanimljiv:
Komentari čitatelja
Naslovi
Popravak perilice rublja
Za kupce
Za korisnike
Perilica posuđa







Dodaj komentar