Mogu li se rešetke od lijevanog željeza prati u perilici posuđa?

Kuhanje na električnom ili plinskom štednjaku neizbježno rezultira kontaminacijom, bez obzira na to koliko pažljivo kuhate. Dok se električni štednjak može lako očistiti spužvom i posebnim gelom za čišćenje, plinski štednjak je teže očistiti. Plinski štednjak ima rešetku od lijevanog željeza koja se brzo začepi masnoćom i prašinom. Čišćenje bez ogromnog napora je teško, pa mnogi vlasnici kuća pitaju: mogu li se rešetke štednjaka od lijevanog željeza prati u perilici posuđa? Hajdemo saznati.

Što će se dogoditi s mrežom?

Ovo pitanje zahtijeva dva jasna odgovora: da ili ne. Da biste definitivno odgovorili, morate biti apsolutno sigurni. Proizvođači perilica posuđa ne preporučuju pranje posuđa od lijevanog željeza, ali ne spominju rešetke od lijevanog željeza. Slijedeći jednostavnu logiku, povlačimo jednostavnu paralelu između posuđa od lijevanog željeza i rešetki od lijevanog željeza. Iz toga slijedi da, budući da su rešetke izrađene od lijevanog željeza, ne bi ih trebalo prati.

Sve je to pomalo neuvjerljivo. Pogotovo jer se na forumima domaćice kunu da peru rešetke od lijevanog željeza u perilici rublja i ništa se posebno ne događa. Kako bismo formirali čvrsto mišljenje o ovom pitanju, odlučili smo provesti eksperiment. Jedan od naših stručnjaka pronašao je u svojoj garaži stari, istrošeni sovjetski plinski štednjak s dobrom rešetkom od lijevanog željeza. Rešetka je bila prekrivena debelim slojem stare masti, ali nije imala vanjskih nedostataka. Rešetka je bila postavljena u Bosch SMV44KX00R perilica posuđa, i eksperiment je započeo.

1. U odjeljak za tablete bila je umetnuta kapsula Finish.
2. Uključen je bio program intenzivnog pranja.
3. Nakon što je pranje završeno, program je ponovno pokrenut, s drugom umetnutom kapsulom.

Perilica posuđa radila je gotovo cijeli dan i konačno smo vidjeli kako rešetka svjetluca. Sloj masnoće je potpuno nestao, ali na površini rešetke od lijevanog željeza stvorio se jedva primjetan bijeli film. Sljedećeg dana vratili smo rešetku u perilicu posuđa i ponovili eksperiment. Naš drugi korak bio je provjeriti da se s rešetkom nije dogodilo ništa neobično nakon ponovljenih pranja. Nakon četvrtog pranja primijetili smo male, zahrđale mrlje na nekoliko mjesta - znakove početne korozije.

Tijekom eksperimenta uvijek smo koristili Finish kapsule.

Naravno, očekivali smo pojavu korozije, ali ne tako brzo. Vrijedi napomenuti da nam je rešetka prije naših eksperimenata služila 30 godina u ljetnoj kuhinji, a zatim je još 10 godina stajala nekorištena u garaži, ne pokazujući znakove korozije. Ispostavilo se da je nakon samo 4 pranja u perilici posuđa rešetka počela hrđati; možete pretpostaviti što će se dogoditi nakon 12 pranja. Eksperiment je mogao biti zaustavljen, jer je jasno potvrdio stajalište onih koji su protiv pranja bilo kojeg lijevanog željeza u perilici posuđa.

Načini uklanjanja prljavštine s roštilja

Utvrdili smo da stavljanje rešetke plinskog štednjaka u perilicu posuđa nije dobra ideja, ali što učiniti s njom ako je prljava, a još uvijek je ne želite ribati? Iskusni kuhari preporučuju namakanje rešetke preko noći u otopini s visokom koncentracijom sredstva za otapanje masnoće. Primjeri uključuju Fairy, Anti-Grease, Sif i druge. Obilno nanesite sredstvo, dodajući najmanje 3 žlice po litri vode, i dobro protresite.

Stavite rešetku u prikladnu posudu i napunite je mješavinom vode i proizvoda. Otopina će preko noći otopiti masnoću, a ujutro se rešetka može lagano očistiti, ostavljajući je blistavom. Iskustvo pokazuje da ova metoda djeluje samo ako rešetka nije prekrivena debelim slojem stare masti. Ako se mast već stvrdnula u kamen, potrebno je bolje rješenje.

1. Stavite rešetku u prikladnu posudu.
2. Napunimo ga vodom, kojoj smo prethodno dodali 100 ml octene esencije na 3 litre vode.
3. Ostavite preko noći, a ujutro pažljivo očistite spužvom s malom količinom limunske kiseline.

Rešetku možete čak i namočiti u pjenušavoj kupki, ali iskustvo pokazuje da ocat i limunska kiselina bolje djeluju. U budućnosti, pokušajte ne zanemariti roštilj i prati ga barem jednom tjedno, tada se nećete morati puno truditi.

Zaključno, iz osobnog iskustva smo naučili da rešetke od lijevanog željeza gube izgled i prekrivaju se hrđavim mrljama nakon ponovljenog pranja u perilici posuđa. Ako nastavite prati rešetke u perilici posuđa, one će s vremenom postati smeđe i prekriti se hrđavom prašinom. Ako vas to ne smeta, samo ih nastavite prati i nadamo se da se neće raspasti u prah. Sretno!

   

Komentari čitatelja