Recenzija perilice posuđa 500F

Za vlasnike malih restorana, kafića, snack barova i barova, kupnja visokoučinkovite industrijske perilice posuđa nema ekonomskog smisla. Istovremeno, njezin ograničeni vijek trajanja čini besmislenom kupnju kućne perilice posuđa. Pa koje je rješenje? Kupiti skupi talijanski uređaj niskih performansi? Razmotrite domaću perilicu posuđa 500F. To je tema naše današnje recenzije.

Svrha

I to je doista problem. Teško je pronaći dobru industrijsku perilicu posuđa male snage za male ugostiteljske objekte. Na tržištu postoji mnogo modela europske proizvodnje, ali cijene su im zapanjujuće. A domaćih uređaja ove klase praktički nema. Pa što preostaje? Kupiti snažniju. perilica posuđa MPU 700?

Pozivamo vas da pogledate perilicu posuđa 500F domaće proizvodnje. Ovaj je uređaj posebno za mala poduzeća izradila tvrtka Abat sa sjedištem u Čeboksariju. Ovaj je stroj idealan za pranje bilo kojeg višekratnog posuđa koje ne prelazi dimenzije košare od 500x500 mm. Može prati tanjure, zdjele za salatu, čaše, pribor za jelo, šalice, pladnjeve i još mnogo toga. Kapacitet stroja nije veći od 500 ploča na sat. Stroj se može koristiti čak i bez opskrbe toplom vodom, a njegov prosječni vijek trajanja doseže 10 godina.

Model 500F posebno je dizajniran za potrebe malih ugostiteljskih objekata. Ne zahtijeva puno održavanja i jednostavan je za korištenje.

Perilica posuđa 500F radi vrlo slično standardnoj kuhinjskoj perilici posuđa. Jedina je razlika što koristi posebne košare umjesto košara, što pranje čini puno bržim i učinkovitijim. Perilici treba najviše 3 minute da završi pranje cijele košare.

Komponente

Perilica posuđa s prednjim punjenjem 500F karakterizira se jednostavnošću i pouzdanošću. Okvir je izrađen od visokokvalitetnog čelika, a komora za pranje izrađena je od debelih limova od nehrđajućeg čelika. Sve komponente korištene u njezinoj konstrukciji otporne su na habanje i dizajnirane za dugi vijek trajanja. Model se sastoji od sljedećih elemenata:

• vrata komore za pranje;
• raspršivač za pranje;
• sprej za ispiranje;
• upravljačka ploča;
• pumpa za pumpanje otopine za čišćenje;
• bojler;
• crijevo za dovod vode do raspršivača za ispiranje;
• cijevi za dovod vode do prskalica za pranje;
• odvodno crijevo;
• ulazni ventil;
• kupke;
• grijaći element;
• preljevne cijevi;
• dozatori sredstva za ispiranje i deterdženta.

Električni sustav perilice posuđa 500F sastoji se od regulatora, termalnih prekidača za kadu i bojler, prekidača, startnog uređaja KM1, releja K1, K2 i RTT.

Priprema za rad i početak rada

Prije pranja posuđa, napunite perilicu deterdžentom i pokrenite je kako bi usisala vodu i zagrijala je na postavljenu temperaturu. Za to vrijeme možete staviti prljavo posuđe u košare i pripremiti ga za punjenje u komoru za pranje. Uzmite košaru s prljavim posuđem i gurnite je duž vodilica u komoru za pranje. Zatvorite vrata i pokrenite ciklus pranja.

Perilica ima dva programa pranja u svojoj memoriji. Prvi program traje 120 sekundi, sa 102 sekunde pranja, 8 sekundi pauze i 10 sekundi ispiranje. Drugi program je namijenjen za prljavije posuđe. Traje 180 sekundi, sa 160 sekundi pranja, 8 sekundi pauze i 12 sekundi ispiranje. Nakon što je ispiranje završeno, kaseta s čistim posuđem se vadi iz komore za pranje, zamjenjuje novom kasetom s prljavim posuđem i program se ponavlja.

Nijanse korištenja kaseta

Specifikacije stroja 500F zahtijevaju kasete dimenzija 500x500 mm. Unutarnje dimenzije kasete su 460x460 mm, što treba uzeti u obzir pri odabiru posuđa za kafić, kantinu ili mali restoran. Svaka vrsta posuđa zahtijeva vlastitu kasetu.

Stalak za tanjure opremljen je posebnim klinovima koji olakšavaju slaganje zdjela i tanjura. Klinovi stvaraju dva prolaza: široki služi za zdjele, a uski za tanjure. To znači da stalak može držati 18 tanjura i 12 zdjela. Stalak za tanjure također je praktičan za pohranu pladnjeva, limova za pečenje, gastronorm posuda i još mnogo toga.

Neutralna košara nema pribadača. U nju se stavljaju šalice, čaše ili krigle. Posuđe se jednostavno postavi naopako i čvrsto postavi u sudoper. Lonci, kutlače, žlice i ostali pribor stavljaju se u neutralnu košaru. Pribor za jelo također treba prati u neutralnoj košari, ali se preko košare stavlja posebna metalna mrežica kako bi se spriječilo da pribor za jelo ispada tijekom pranja.

Dakle, domaća industrijska perilica posuđa 500F postala je izvor nade za poduzetnike koji pokreću posao ugostiteljstva. Ovaj uređaj je prilično pristupačan, košta oko 1070 eura, dok su strani ekvivalenti barem jedan i pol puta skuplji. Unatoč niskoj cijeni, 500F je pouzdan "pomoćnik" koji savršeno obavlja posao.

   

Komentari čitatelja