Tunelska perilica posuđa

Tunelska perilica posuđa je industrijski uređaj koji može oprati veliku količinu posuđa u kratkom vremenu. Iako možda ne izgleda kao tipična kućna perilica posuđa, istina je da se tunelske perilice posuđa ne koriste u kućanstvima. U ovom ćemo članku raspravljati o dizajnu, primjeni i značajkama ovih perilica posuđa. Također ćemo dati kratak pregled tunelskih perilica posuđa, što vam može pomoći u odabiru ako razmišljate o kupnji.

Karakteristike i primjene stroja

Tunelska perilica posuđa dobila je ime po svom dizajnu i cjelokupnom izgledu. Dok su konvencionalne kućne perilice posuđa oblikovane poput male pravokutne ladice, tunelske perilice posuđa nalikuju kombinaciji transportne trake i tunela. Štoviše, dimenzije uređaja su također impresivne: sam ormarić može zauzeti 15 četvornih metara ili više.

Tunelska perilica posuđa s pravom se smatra najproduktivnijom, jer može oprati do 8000 predmeta u samo 1 satu.

Tijekom procesa pranja, prljavo posuđe se stavlja u posebne posude, koje se zatim stavljaju na transportnu traku gdje se kreću kroz tunel, gdje se tretiraju tekućinom za pranje posuđa i vrućom vodom, a zatim suše. Na izlazu primamo posude s potpuno suhim i čistim posuđem. Pranje posuđa odvija se vrlo brzo, pa tunelska perilica posuđa obrađuje veliki volumen posuđa, osiguravajući visoku propusnost.

Jasno je da nema smisla instalirati tunelsku perilicu posuđa kod kuće ili u malim poduzećima. Čak i relativno veliki kafići i barovi radije se ograničavaju na perilice posuđa s napom. Međutim, u nekim slučajevima takav je stroj neophodan. Perilica posuđa s tunelom je korisna:

• u velikim javnim ugostiteljskim objektima;
• u velikim hotelima;
• u vrtićima, školama, visokoškolskim ustanovama i ustanovama dodatnog obrazovanja s velikim brojem učenika itd.

Komponente

Od kojih se dijelova sastoji ovaj div? Što mu omogućuje da tako brzo i učinkovito opere planine posuđa? Tunelska perilica posuđa ima tri zone: zonu pranja, zonu ispiranja i zonu sušenja.

1. Prostor za pranje je poseban, prilično prostran spremnik koji sadrži nekoliko snažnih mlaznica za toplu vodu. Voda se zagrijava do 55°C.⁰C. Kada mlaznice prskaju vodu pod tlakom, zalijevajući posuđe, aktiviraju se mlaznice koje dovode deterdžent, što osigurava visokokvalitetno pranje.

Za perilice posuđa ove vrste treba koristiti posebne deterdžente.

2. Zona ispiranja. Zatim, pladanj pun posuđa ulazi u zonu ispiranja, gdje ogroman mlaz izuzetno vruće vode ispire deterdžent zajedno sa svim preostalim nečistoćama. Nakon ovog "pogubljenja", posuđe je kristalno čisto.
3. Odjeljak za sušenje. Zatim mokro posuđe ulazi u komoru koja sadrži nekoliko snažnih grijača s ventilatorima koji ispuštaju vrući zrak. Pod strujom vrućeg zraka, cijeli pladanj posuđa osuši se za nekoliko minuta, ako ne i sekundi, a zatim slijedi sljedeći pladanj.

Veliki broj senzora na jedinicama i sklopovima osigurava ispravan rad gore navedenih zona. Na primjer, senzori za nadzor položaja vrata, senzor aktiviranja pumpe za pranje, senzori aktiviranja ispiranja, senzori blokade transportera, pumpa za pranje, motor transportera itd.

Pregled modela

Današnje tržište nudi ogroman izbor tunelskih perilica posuđa sa širokim rasponom značajki. Cijene se također uvelike razlikuju, što otežava pronalaženje pouzdanih informacija o ovim uređajima. Kako možete donijeti pravi izbor? Uostalom, ova se oprema koristi u poslovne svrhe, pa će svaka pogrešna odluka rezultirati gubicima. Naši stručnjaci pregledali su trenutne ponude na tržištu i sastavili pregled najboljih uređaja. Sve što trebate učiniti je pregledati ove informacije i donijeti vlastite zaključke.

Apach ARC100 jedna je od najboljih tunelskih perilica posuđa, izrađena od visokočvrstih materijala i sposobna za obradu do 100 košara (500 x 500 mm) na sat. Unatoč relativno niskom protoku, ovaj stroj zauzima malo prostora, što ga čini lako prikladnim za većinu ugostiteljskih objekata srednje veličine. Jedinstvena značajka ovog modela je njegov bešavni sudoper, proizveden bez zavarivanja. To osigurava vijek trajanja od 10-15 godina dulji od usporedivih modela. Dimenzije su 1150 x 770 x 1565 mm, a teži 220 kg. Prosječna cijena je oko 7500 USD. Požurite, kupite jednu; ovaj model je ukinut. Nova generacija Apacha je manje pouzdana, ima više zvona i zviždaljki i znatno je skuplja.

AVAT MPT-1700 je najbolja tunelska perilica posuđa u Rusiji. Cijena joj je puno privlačnija, samo 5700 dolara, a performanse nadmašuju mnoge strane ekvivalente. U jednom satu, perilica posuđa može oprati 1710 tanjura promjera do 400 mm, što je prosjek. Međutim, vlasnicima tvrtki često su potrebne tunelske perilice posuđa srednjih performansi. Temperatura pranja kreće se od 40°C.⁰C, temperatura ispiranja od 85⁰Dimenzije: 1595 x 770 x 1695 mm, težina: 230 kg. Karakteristike: zaobljeni kutovi za jednostavno čišćenje, metalne prskalice i crijeva od nehrđajućeg čelika.

Elframo ETS 15. Dobra talijanska tunelska perilica posuđa srednjeg kapaciteta. Može oprati 75 košara u 1 satu. Svaka košara mjeri 500 x 430 mm. Ukupne dimenzije su 2370 x 698 x 1570 mm. Značajke uključuju digitalnu kontrolu temperature bojlera, dvosmjernu transportnu traku i umivaonik sa zaobljenim kutovima. Jedini nedostaci su velika potrošnja vode i visoki trošak od oko 9.000 dolara. Inače, model je vrlo pristojan.

OZTI OBK 1500 je turska tunelska perilica posuđa srednjeg kapaciteta. Pere 100 košara na sat ili 1650 tanjura na sat, ovisno o vašem željenom izračunu. Košare su standardne dimenzije 500x500 mm, a spremnik za pranje ima 90 litara. Dimenzije su 2050x850x1880 mm, a težina 270 kg. Cijena joj je oko 5700 dolara, što je sasvim razumno. Izrađena je od visokokvalitetnih materijala i prilično je ekonomična za korištenje.

OZTI OBK 1500 je bučniji od talijanske opreme, ali tiši od ruske opreme.

Krupps Evolution ES65 još je jedan primjer talijanske tehnologije. Italija proizvodi dosta dobrih perilica posuđa s košarama, pa ne čudi što su istaknuto predstavljene u našoj recenziji. Ova perilica pere do 100 košara na sat, svaka dimenzija 500x500 mm. Koristi 220 litara vode na sat, što je općenito prihvatljivo. Dimenzije su joj 1740x790x2200 mm, a teži čak 325 kg. Njena prepoznatljiva značajka je senzor tvrdoće vode. Cijena je prilično visoka, 10.700 dolara, ali zapamtite, plaćate besprijekornu kvalitetu, a to nešto vrijedi!

Profesionalne i industrijske perilice posuđa Ima ih više od samo tunelskih. Ako vas zanimaju detalji, pročitajte istoimeni članak na našoj web stranici. Zaključujemo našu priču uvjeravanjem da ćete sve tisuću puta odvagnuti prije kupnje takve opreme. Uostalom, toliko je toga što treba uzeti u obzir prije kupnje. Sretno!

   

Komentari čitatelja