Öntöttvas edények mosogatógépben moshatók?

Nem minden edény mosogatógépben mosható, ahogy a különböző márkák gyártói is figyelmeztetnek a használati utasításaikban. Ennek ellenére sok háziasszony inkább a saját útján tanulja meg ezeket az apróságokat. Szerencsére nem mindenki teszi ezt, sőt, néhányan inkább azt kérdezik: mosható-e mosogatógépben az öntöttvas edény? Egyébként ez egy nagyon jó kérdés, és mi alig várjuk, hogy megválaszoljuk.

Mi történik az öntöttvassal a mosógépben?

Az öntöttvas meglehetősen törékeny és porózus anyag, amely kiszámíthatatlanul viselkedhet agresszív környezetben. Az öntöttvas edények jól bírják a magas hőmérsékletet, és a különféle vegyszerekkel való tisztítást is problémamentesen tolerálják. Emiatt sok háziasszony úgy gondolja, hogy az öntöttvas mosogatógépben történő mosása nem árt neki, de ez egyszerűen nem igaz.

1. A tapadásmentes serpenyők szenvednek a legjobban. A forró víz és az erős vegyszerek károsítják a tapadásmentes bevonatot, és idővel a serpenyő elveszíti figyelemre méltó tulajdonságait.
2. Más öntöttvas tárgyakat egy vagy két mosás nem károsít, de ha tízszer vagy százszor mosod őket, a fém mikropórusai elkezdenek megnagyobbodni. A zsír eltömődik ezekben a pórusokban, és az étel elkezd a felszínre tapadni.

Az öntöttvas edények mosás után elveszítik a megjelenésüket, mivel a zsír mellett vegyszerek is behatolnak a pórusokba és a mikrorepedésekbe. Ezek a vegyszerek végül beszivárognak az ételbe, ami katasztrofális következményekkel járhat.

3. Az öntöttvas edények 100-150 mosogatógépben történő elmosása után jelentősen törékenyebbé válnak. Könnyen összetörhetnek, ha leejtik vagy véletlenül megütik őket.
4. Az öntöttvas edények mosás után gyorsan rozsdásodni kezdenek. Nem érdemes egy teljesen rozsdás serpenyőt egyhamar használni.

Ha már néhányszor gondatlanul elmostad az öntöttvas edényeidet mosogatógépben, és azok rozsdásodni kezdtek, ne ess kétségbe. Először is, hagyd abba az öntöttvas edények mosogatógépbe tevést. Másodszor, próbáld meg felújítani a sérült edényeket. Először is, mosd el őket, töröld át növényi olajba áztatott ruhával, majd szórd meg sütősóval a felületüket. Ez egy gyakori trükk, amit serpenyőknél használnak. Ez átmenetileg segíthet, de a korrózió végül meg fogja sújtani.

Az öntöttvason kívül a teflont és az alumíniumot sem szabad mosogatógépben mosni. A háziasszonyok különösen gyakran mossák el a húsdaráló alkatrészeit a mosogatógépben, majd dobják ki a kukába, mert egy maszatos fekete filmréteget képeznek rajtuk, amelyet rendkívül nehéz eltávolítani. Ha ez veled is megtörténik, olvasd el ezt a cikket. Hogyan tisztítsuk meg a húsdarálót mosogatógépben való mosás után, sok hasznos tanács található az alumínium alkatrészek újraélesztéséhez.

Mikor lehet félelem nélkül mosni az öntöttvasat?

Térjünk vissza az öntöttvas mosogatógépben való mosásának kérdéséhez. Mindig szigorúan tilos, vagy vannak kivételek? A modern öntöttvas edények gyártói, tudatában a mosogatógépek széles körű elterjedésének, elkezdtek különféle adalékanyagokat adni az anyaghoz, így az edények tartósabbak. Amikor következő öntöttvas serpenyőt vásárol, figyeljen a csomagoláson található címkékre. A gyártó általában a leglátványosabb helyen ír a termék mosogatógépben való mosásának lehetőségéről. Ha nincs ilyen címke, akkor jobb, ha nem kockáztatsz, és az ilyen edényeket hagyományos módon – kézzel – mosogatod.

Szóval, miért ne moshatnád mosogatógépben az öntöttvas edényeket? Mert az öntöttvas edények elhasználódnak, és elkezdik tönkretenni a bennük főzött ételt – és ez nem tévhit. Az anyag lassan kopik, de előfordul, ami végső soron negatívan érinti a pénztárcádat, mivel a jó minőségű öntöttvas edények manapság nagyon drágák. Sok szerencsét!

Olvasói hozzászólások