Se la stagione del raccolto è abbondante, in autunno i giardinieri raccolgono decine, persino centinaia, di chilogrammi di mele dalle loro "proprietà". Lavorare manualmente tali volumi è estremamente difficile, quindi alcuni frutti semplicemente marciscono in attesa del loro turno. Ma come si può accelerare la lavorazione? Sono disponibili attrezzature specializzate per la spremitura della frutta. Sono piuttosto costose, ma non preoccupatevi: potete trasformare una lavatrice in uno spremiagrumi. Quindi, se avete una vecchia lavatrice che prende polvere nella vostra dacia, non abbiate fretta di buttarla via.
Come è fatto un trituratore?
Ogni giardiniere sarà felice di avere uno schiacciamele. Con questo apparecchio è possibile schiacciare decine di chilogrammi di frutta per ricavarne succhi, vino e marmellate. Come si realizza un dispositivo del genere? Quali parti di una vecchia macchina attivatrice saranno utili nel processo? Per realizzare uno schiacciamele, è necessario rimuovere quanto segue dalla vecchia macchina:
motore;
una centrifuga in acciaio inossidabile (se si dispone di una macchina semiautomatica);
condensatori di avviamento (attivazione del motore).
In generale, l'unica cosa che si può usare come base per un affettamele è il motore di una lavatrice.
Tutti gli altri componenti sono facili da trovare o da acquistare separatamente. I componenti principali di una grattugia per frutta fatta in casa sono:
un telaio che garantisce la stabilità del dispositivo;
condensatore di avviamento e motore;
una ciotola in acciaio inossidabile a forma di cilindro (sostituibile con una centrifuga semiautomatica);
cerchio d'acciaio con fessure affilate;
puleggia e albero;
dadi e bulloni per il fissaggio degli elementi principali dello schiacciamele;
cavo di alimentazione.
Per prima cosa, prepara tutti i componenti del dispositivo. Rimuovi il motore e il condensatore di avviamento da una vecchia lavatrice. Questo motore alimenterà l'intera macchina. Quindi, prepara la ciotola. Il modo più semplice è arrotolare un foglio di acciaio inossidabile per formare un cilindro. Il disco inferiore dovrebbe essere leggermente più grande del diametro della vasca. Utilizzando delle cesoie per metallo, pratica diversi fori nel disco di acciaio in modo che i bordi affilati siano rivolti verso la ciotola. Questo trasformerà il fondo in una sorta di grattugia. L'attrito tra queste sporgenze polverizzerà le mele.
Per collegare l'asta metallica al motore sono necessari un albero e una puleggia.
Il fusto dovrebbe essere 15-20 cm più lungo del cilindro per lasciare spazio sufficiente per caricare le mele nella ciotola. La procedura successiva è la seguente:
collegare l'albero al motore della lavatrice;
praticare un foro nel disco inferiore esattamente al centro: al suo interno verrà inserita la seconda estremità dell'albero;
assemblare la struttura facendo passare l'albero attraverso il cilindro e il disco metallico;
fissare l'albero dal basso con una rondella e un dado.
Successivamente, è necessario fissare la struttura verticalmente, ad esempio costruendo una struttura metallica o verticale. Lasciare spazio sufficiente sotto per ospitare un secchio o una ciotola per raccogliere la frutta. L'alimentazione deve essere fornita da una presa standard da 220 volt. Il cavo viene collegato con cura attraverso il condensatore di avviamento del motore. Se tutto è assemblato correttamente, il dispositivo funzionerà senza problemi.
Un elicottero per i pigri
Quando il tempo a disposizione è poco e non si riesce a procurarsi un motore per lavatrice, si può facilmente realizzare uno schiacciamele in un modo diverso. È possibile schiacciare la frutta con un attrezzo primitivo composto da un trapano, un perno di metallo, un pezzo di legno, un paio di dadi e 30-40 viti. Cerchiamo di capire come ciò sia possibile.
Lo schiacciamele avrà questo aspetto:
Vediamo come assemblare correttamente un distruggidocumenti. L'algoritmo è il seguente:
utilizzando un seghetto, tagliare un ramo da qualsiasi albero, di 3-5 cm di diametro;
lavorare il pezzo di legno fino a formare un blocco cilindrico lungo 10 cm;
rimuovere la corteccia dal ramo tagliato e carteggiarla per rendere liscia la superficie;
Praticare un foro nel blocco con un trapano. Il foro deve essere dritto. Non è necessario cercare di forare esattamente al centro; è sufficiente stimare il centro a occhio;
inserire un perno filettato da 10 mm nel cilindro di legno;
Serrare il blocco su entrambi i lati con una rondella incisa e bulloni. Ciò è necessario per evitare che la boccola scivoli via dall'asta quando ruota ad alta velocità e incontra resistenza;
fissare l'altra estremità della forcina nel mandrino del trapano (la lunghezza dell'asta metallica può essere ridotta tagliando i centimetri non necessari);
Avvitare 30-40 viti nel manicotto seguendo uno schema casuale. Dovrebbero sporgere di 1-2 cm dal cilindro ed essere distanziate su tutta la superficie del legno.
Il montaggio è completo. Per macinare le mele, mettetele in un contenitore profondo. Riempite il secchio a metà e usate l'apparecchio per schiacciare la frutta. In soli 10-15 minuti, potrete "macinare" diversi chilogrammi di frutta.
Una volta assemblato questo spremiagrumi "manuale", potrete constatarne l'efficacia e forse riconsiderare l'idea di costruirne uno fisso a tutti gli effetti. Una volta terminata la lavorazione delle mele, è sufficiente rimuovere il perno dal mandrino del trapano, sciacquarlo accuratamente e asciugare l'unità. Questo dispositivo non è pensato per un uso monouso; può essere riutilizzato più volte.
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