Posso lavare il filtro della cappa in lavastoviglie?
La questione se lavare o meno i filtri della cappa aspirante in lavastoviglie è oggetto di accesi dibattiti sui forum. Ci sono molti sostenitori e detrattori di questo metodo di pulizia dei filtri, e oggi cercheremo di conciliare le due parti. In realtà, la questione non vale un fico secco. Lo scoprirete presto.
Qual è l'essenza del problema?
Ogni casalinga sa che il filtro antigrasso di una cappa da cucina standard si sporca abbastanza in fretta. Anche se non si cucina molto spesso, nel giro di un mese o due il filtro si ricoprirà di uno strato di grasso difficile da rimuovere. Il grasso si deposita sul filtro della cappa strato dopo strato, polimerizzando gradualmente e formando uno strato duro che può essere rimosso solo con una spazzola metallica a setole ruvide, e anche in questo caso, non è sempre possibile.
I detersivi per piatti come Fairy riescono a rimuovere il grasso fresco o almeno quello secco, ma non riescono a rimuovere il grasso polimerizzato.
Alcune casalinghe costringono i mariti ad armarsi di una spazzola metallica e a strofinare il filtro finché non si sbriciola o non si staccano le mani. Questo è inaccettabile nel clima odierno, quindi i proprietari di cappe aspiranti cercano vari prodotti detergenti in grado di sciogliere ed eliminare efficacemente il grasso polimerizzato, ma tali prodotti sono difficili da trovare. Poiché è difficile trovare una soluzione detergente specifica, alcune ricorrono al lavaggio in lavastoviglie per 4-6 ore. Ma è davvero sicuro?
Dipende dal materiale
filtro della cappa prima e dopo il bagno in Fairy e limone
Gli elementi filtranti delle cappe aspiranti sono realizzati in alluminio, o più precisamente, in una lega metallica a base di alluminio. Le unità più vecchie e le cappe più economiche moderne utilizzano filtri standard senza rivestimento speciale. Non possono essere lavati in lavastoviglie, perché col tempo diventerebbero neri e si deteriorerebbero. Ma i filtri con uno speciale rivestimento lucido sono lavabili in lavastoviglie, e questo è spesso indicato nella scheda tecnica del prodotto. In caso di dubbi, Perché non dovresti lavare gli oggetti in alluminio in lavastoviglie, leggete la pubblicazione omonima e tutto vi sarà chiaro.
In generale, prima di mettere il filtro della cappa in lavastoviglie, è consigliabile ispezionarlo attentamente. In caso di necessità, se non si è esperti di metalli, è possibile cercare su Google e saperne di più sul filtro di una specifica cappa. Queste informazioni sono disponibili online. Alcune casalinghe particolarmente audaci testano se il filtro può essere lavato in lavastoviglie sperimentando, ma questo metodo è potenzialmente dannoso, quindi lo sconsigliamo.
Anche se scopri che il filtro della tua cappa è lavabile in lavastoviglie, non rallegrarti troppo presto. Una volta installato questo componente, noterai subito la differenza. Abbiamo condotto un esperimento, lavando il filtro della cappa in lavastoviglie per sei ore a 60 °C (140 °F). Questa procedura non ha avuto grandi risultati. Il grasso è uscito solo a metà, ma è stato abbastanza facile pulirlo a mano in seguito, quindi il "trucco della lavastoviglie" o non funziona affatto o funziona solo a intermittenza.
Pulizia senza lavastoviglie
E se il filtro fosse in alluminio e non potesse essere lavato in lavastoviglie? Dovrete usare il cervello e trovare un modo per rimuovere il grasso polimerizzato senza lavastoviglie. Siamo onesti, vi offriremo una soluzione che non comporterà estenuanti lavori manuali e vesciche sanguinanti.
- Prendi una bacinella grande o un altro contenitore adatto che possa contenere il filtro.
- Versare nella bacinella solo acqua bollente sufficiente a far sì che il filtro vi affondi mentre è disteso.
- Versare in una bacinella 50 g di acido citrico, 6 cucchiai di detersivo liquido per piatti e 100 g di bicarbonato di sodio.
Il detersivo per i piatti deve essere ben sciolto nell'acqua, il resto si scioglierà da solo.
- Sciacquare il filtro della cappa e lubrificarlo con detersivo per piatti.
- Dopo un paio di minuti, immergete il filtro in una ciotola con la soluzione e tenetelo lì per circa 6-8 ore, oppure potete lasciarlo per tutta la notte.
- Successivamente, rimuovere il filtro dalla soluzione e sciacquarlo sotto l'acqua calda corrente, rimuovendo eventuali residui di grasso con una spazzola non troppo ruvida (non metallica).
In questo modo salverete il filtro dal grasso e voi stessi dai problemi. Tieni presente che più a lungo lasci la cappa non lavata, più a lungo dovrai tenerla nella soluzione mentre è in ammollo. È meglio lavarsi almeno una volta ogni 3-4 settimane, questa è l'opzione migliore.
In conclusione, dopo aver acquistato una lavastoviglie, molte casalinghe cercano di lavarci tutto quello che possono, solo per pentirsene in seguito, rovinando un costoso tritacarne, una padella o un servizio di porcellana. Prima di mettere qualsiasi cosa nei cestelli della lavastoviglie, leggete attentamente le istruzioni e valutate se è sicuro lavarla o se è meglio evitarla. Questo vale anche per i filtri della cappa. Fate prima le vostre ricerche, ispezionate il filtro e poi sperimentate!
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4 commenti dei lettori
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Se i filtri sono in alluminio, non lavarli con acido citrico o bicarbonato di sodio! Impara la chimica (programma scolastico fino alla prima, seconda e terza media).
Aggiungere acido citrico e bicarbonato di sodio alla soluzione? Che assurdità! Non solo si neutralizzano a vicenda, ma come qualcuno ha sottolineato qui, non si dovrebbe mai lavare l'alluminio con l'acido citrico.
Non puoi metterlo in lavastoviglie, ma puoi usare il succo di limone?
Dove è possibile?