Gli stampi in silicone sono lavabili in lavastoviglie?

Centinaia di migliaia di cuochi casalinghi usano teglie in silicone perché sono comode. In primo luogo, i dolci si staccano facilmente e, in secondo luogo, cuociono in modo più uniforme e non si attaccano. Tuttavia, quando una montagna di queste teglie sporche rimane nel lavandino in attesa di essere lavate, è difficile lavarle di nuovo a mano. È allettante iniziare a lavare le teglie in silicone in lavastoviglie, ma c'è un po' di timore che la superficie in silicone possa deteriorarsi e i dolci possano attaccarsi. È importante informarsi prima di decidere di lavarle in lavatrice.

Lavabile in lavatrice

Non ci sono restrizioni specifiche per il lavaggio degli stampi in silicone in lavastoviglie. Anzi, i produttori di pentole in silicone spesso raccomandano di lavare i loro prodotti in lavastoviglie. Perché?

Innanzitutto, perché le lavastoviglie puliscono gli stampi utilizzando un getto di acqua calda e detersivo. Lo stress meccanico è ridotto al minimo, il che è positivo, poiché la superficie in silicone è resistente ai prodotti chimici e all'acqua bollente, ma è sensibile a spazzole e spugne con spugnette abrasive. Alcuni produttori di stampi in silicone forniscono addirittura consigli sulla scelta dei programmi di lavaggio e sul posizionamento degli stampi nei cestelli per le stoviglie.

1. Posizionare gli stampi nel cestello superiore o nel vassoio delle posate.
2. Caricare gli altri piatti.
3. Inserire una porzione di polvere o compressa nell'apposito scomparto.

Non dimenticare di controllare il sale e il brillantante.

4. Chiudere lo sportello della camera di lavaggio e attivare il programma di pre-ammollo. Questo programma è ideale per pulire stampi ricoperti di olio o grasso alimentare.
5. Dopo il pre-ammollo, la macchina eseguirà un normale programma di lavaggio e gli stampi torneranno come nuovi.

Per evitare danni futuri agli stampi, gli esperti raccomandano di ungerli sempre con olio o grasso alimentare prima dell'uso. L'olio impedisce il deterioramento della superficie in silicone, ma se si ignora questo consiglio, gli stampi in silicone inizieranno a rovinare i prodotti da forno. Potrebbe interessarti anche... L'alpacca può essere lavata in lavastoviglie?.

Lavaggio a mano

Quando si lava il silicone a mano, molte persone trascurano le procedure di pulizia di base. Naturalmente, i prodotti si danneggiano e le casalinghe criticano i produttori per la scarsa qualità di stampi, piatti e altri oggetti. In generale, leggete sempre le istruzioni prima di utilizzare qualsiasi cosa nuova; non siate pigri: è fondamentale. Quindi, come si puliscono correttamente gli stampi da forno in silicone se non si ha una lavastoviglie?

1. Sciogliere una piccola quantità di detersivo in gel in una bacinella di acqua tiepida.
2. Mescolare il detersivo nell'acqua per creare la schiuma.
3. Immergere gli stampi in silicone nella soluzione e lasciarli lì per circa 10 minuti.
4. Prendi un panno morbido o una spugna e lava ogni stampo direttamente nella bacinella.
5. Sciacquare gli stampi con acqua tiepida pulita, asciugarli con un panno morbido e riporli fino al prossimo utilizzo.

Si raccomanda vivamente di non utilizzare spazzole, scovolini, panni ruvidi o spugne con spugnette abrasive, ovvero tutto ciò che potrebbe graffiare lo strato morbido e delicato di silicone. Se gli stampi in silicone si ricoprono di micrograffi, inizieranno ad attaccarsi ai prodotti da forno e smetteranno semplicemente di funzionare. Lo stesso vale per tutti gli utensili da forno realizzati con questo materiale. Più li tratterete con cura, più dureranno a lungo.

Infine, non abbiate paura di lavare gli stampi in silicone in lavastoviglie: non succederà nulla di male. Anche se eseguite il ciclo di lavaggio più lungo in acqua molto calda, gli stampi non perderanno nessuna delle loro meravigliose proprietà. Quindi, sentitevi liberi di caricarli in lavastoviglie e lavarli con il ciclo che preferite, ma è meglio usare il ciclo di pre-ammollo. In bocca al lupo!

1 commento del lettore

1. 10 novembre 2023 alle 20:32

   Nina:

   Dopo averla lavata in lavastoviglie, la mia padella ha assorbito l'odore del detersivo. Lo sentivo ancora mentre cucinavo. Come posso eliminarlo?

   Risposta