Recensione della lavastoviglie 500F

Per i proprietari di piccoli ristoranti, bar, snack bar e bar, acquistare una lavastoviglie industriale ad alte prestazioni non ha senso dal punto di vista economico. Allo stesso tempo, la sua durata limitata rende inutile l'acquisto di una lavastoviglie domestica. Qual è quindi la soluzione? Acquistare un elettrodomestico italiano costoso e poco performante? Prendiamo in considerazione la lavastoviglie 500F di produzione nazionale. È proprio questo l'oggetto della nostra recensione di oggi.

Scopo

E questo è davvero un problema. È difficile trovare una buona lavastoviglie industriale a bassa potenza per le piccole attività di ristorazione. Ci sono molti modelli di produzione europea sul mercato, ma i prezzi sono esorbitanti. E non ci sono praticamente elettrodomestici di questa classe prodotti a livello nazionale. Quindi cosa resta? Comprane una più potente. lavastoviglie MPU 700?

Vi invitiamo a dare un'occhiata alla lavastoviglie 500F di produzione nazionale. Questo elettrodomestico è stato creato appositamente per le piccole imprese dall'azienda Abat di Cheboksary. Questa macchina è ideale per lavare qualsiasi tipo di stoviglie riutilizzabile che non superi le dimensioni del cestello di 500x500 mm. Può lavare piatti, insalatiere, bicchieri, posate, tazze, vassoi e altro ancora. La capacità della macchina non supera le 500 piastre all'ora. La macchina può essere utilizzata anche senza acqua calda e la sua durata media è di 10 anni.

Il modello 500F è stato progettato specificamente per le esigenze delle piccole attività di ristorazione. Richiede poca manutenzione ed è facile da usare.

La lavastoviglie 500F funziona in modo molto simile a una normale lavastoviglie da cucina. L'unica differenza è che utilizza cestelli speciali al posto dei cestelli, rendendo il lavaggio molto più rapido ed efficiente. La macchina impiega non più di 3 minuti per completare un cestello completo.

Componenti

La lavastoviglie a carica frontale 500F si distingue per la sua semplicità e affidabilità. Il telaio è realizzato in acciaio di alta qualità e la vasca di lavaggio è realizzata in spesse lamiere di acciaio inossidabile. Tutti i componenti utilizzati nella sua costruzione sono resistenti all'usura e progettati per una lunga durata. Il modello è composto dai seguenti elementi:

• porte della camera di lavaggio;
• spruzzatore per il lavaggio;
• spray di risciacquo;
• pannello di controllo;
• pompa per il pompaggio della soluzione detergente;
• caldaia;
• tubo flessibile di alimentazione dell'acqua agli spruzzatori di risciacquo;
• tubi di alimentazione idrica agli spruzzatori di lavaggio;
• tubo di scarico;
• valvola di aspirazione;
• bagni;
• elemento riscaldante;
• tubi di troppo pieno;
• distributori di brillantante e detersivo.

L'impianto elettrico della lavastoviglie 500F è composto da un controller, interruttori termici per la vasca e la caldaia, un interruttore automatico, un dispositivo di avviamento KM1, relè K1, K2 e RTT.

Preparazione al lavoro e avviamento

Prima di lavare i piatti, riempire la macchina con il detersivo e avviarla in modo che prelevi l'acqua e la riscaldi alla temperatura impostata. Durante questo tempo, è possibile disporre i piatti sporchi nei cestelli e prepararli per il caricamento nella vasca di lavaggio. Prendere il cestello con i piatti sporchi e farlo scorrere lungo le guide nella vasca di lavaggio. Chiudere lo sportello e avviare il ciclo di lavaggio.

La macchina ha due programmi di lavaggio in memoria. Il primo programma dura 120 secondi, con un lavaggio di 102 secondi, una pausa di 8 secondi e un risciacquo di 10 secondi. Il secondo programma è progettato per le stoviglie più sporche. Dura 180 secondi, con un lavaggio di 160 secondi, una pausa di 8 secondi e un risciacquo di 12 secondi. Una volta completato il risciacquo, la cassetta contenente le stoviglie pulite viene rimossa dalla camera di lavaggio, sostituita da una nuova cassetta contenente le stoviglie sporche e il programma si ripete.

Le sfumature dell'uso delle cassette

Le specifiche della macchina 500F richiedono cassette da 500x500 mm. Le dimensioni interne della cassetta sono 460x460 mm, un fattore da tenere in considerazione quando si selezionano le stoviglie per un bar, una mensa o un piccolo ristorante. Ogni tipo di stoviglie richiede la propria cassetta.

Il portapiatti è dotato di speciali perni che facilitano l'impilamento di ciotole e piatti. I perni creano due corsie: quella larga per le ciotole e quella stretta per i piatti. Ciò significa che il portapiatti può contenere 18 piatti e 12 ciotole. Il portapiatti è comodo anche per riporre vassoi, teglie da forno, contenitori Gastronorm e altro ancora.

Il cestello neutro non ha perni. Tazze, bicchieri o mug vengono riposti al suo interno. I piatti vengono semplicemente capovolti e sistemati saldamente nel lavello. Pentole, mestoli, palette e altri utensili vengono riposti nel cestello neutro. Anche le posate vanno lavate nel cestello neutro, ma una speciale rete metallica è posizionata sopra il cestello per evitare che le posate volino fuori durante il lavaggio.

La lavastoviglie industriale 500F di produzione nazionale è quindi diventata una fonte di speranza per gli imprenditori che avviano un'attività di ristorazione. Questo elettrodomestico è piuttosto accessibile, con un costo di circa 1.070 euro, mentre i modelli equivalenti esteri costano almeno una volta e mezza di più. Nonostante il prezzo contenuto, la 500F è un "assistente" affidabile che svolge il suo lavoro alla perfezione.

   

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