Qual è la temperatura dell'acqua nella lavastoviglie durante il lavaggio?

Conoscere la temperatura dell'acqua quando si lavano i piatti in lavastoviglie può non solo soddisfare la vostra curiosità, ma anche aiutarvi a prevedere il livello di pulizia dei vostri piatti. Le lavastoviglie moderne possono essere utilizzate sia con acqua fredda che calda, e la lettura della temperatura sul termometro determinerà il livello di pulizia finale e il consumo di detersivo. In questo articolo parleremo più dettagliatamente dei valori ottimali e di come misurarli.

Quali sono i valori massimi?

La macchina non sarà in grado di riscaldare l'acqua oltre la temperatura massima preimpostata dal sistema. Questa temperatura è specifica per ciascun modello ed è determinata dal tipo di lavastoviglie, dalle sue caratteristiche costruttive e dalla sua potenza. In genere, si presume una delle due opzioni.

1. Funzionamento ad alta temperatura, in cui lavaggio, risciacquo e asciugatura vengono eseguiti con acqua riscaldata a 82 °C. Queste macchine sono dotate di un elemento riscaldante aggiuntivo, che consente alla macchina di raggiungere la temperatura ottimale. Grazie all'acqua bollente, piatti e tazze vengono puliti e asciugati rapidamente, anche senza l'uso di detersivo o brillantante.

Anche la disinfezione completa delle stoviglie è un vantaggio. Tuttavia, c'è uno svantaggio: il funzionamento quotidiano di una lavastoviglie di questo tipo richiede molta più energia elettrica.

2. Le lavastoviglie a bassa temperatura lavano i piatti a 60 gradi Celsius, ma per ottenere una pulizia impeccabile sono necessari prodotti detergenti. Tuttavia, questi modelli sono più efficienti dal punto di vista energetico e consumano relativamente poca energia.

Le lavastoviglie di tipo II sono più comuni e puoi capire di quale modello disponi guardando le indicazioni di fabbrica. Anche la temperatura massima viene determinata utilizzando un termostato speciale. È importante effettuare misurazioni durante l'intero ciclo per evitare letture errate.

Temperatura ottimale

Le macchine moderne possono funzionare a temperature diverse, adattandosi alle stoviglie caricate in una determinata modalità. È possibile capire quale livello sia il più efficace solo attraverso tentativi ed errori, ovvero provando tutti i programmi offerti dal produttore..

• Lavaggio standard. Questa è la modalità di base presente sia nei modelli economici che in quelli più costosi. In genere, il ciclo funziona a 50-60 gradi Celsius, garantendo una rimozione rapida ed efficace dello sporco.
• Lavaggio intensivo. Non tutte le lavastoviglie offrono un programma intensivo, che prevede il lavaggio delle stoviglie attraverso diverse fasi di pulizia approfondita. L'acqua viene riscaldata a 60-80 gradi Celsius, consentendo alla lavastoviglie di pulire e disinfettare a fondo le stoviglie. Tuttavia, è importante comprendere che questo processo di pulizia richiede più tempo e consuma più energia rispetto a un ciclo standard.
• Modalità delicata. Una funzione aggiuntiva progettata per il lavaggio delicato di materiali fragili come porcellana o cristallo. Il riscaldamento è limitato a 40 gradi Celsius e il ciclo non dura più di 30 minuti. È inoltre richiesto l'uso di detergenti speciali a bassa temperatura e non abrasivi.

Se le lavastoviglie sono dotate di uno speciale scanner per le stoviglie, la temperatura viene impostata automaticamente.

È possibile determinare con maggiore precisione la temperatura ottimale osservando lo speciale sensore di temperatura, presente nella maggior parte delle unità moderne. Se il "termometro" si rompe, è meglio ripararlo rapidamente, altrimenti la macchina non sarà più pratica ed efficace come una volta.

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