כתוש תפוחים ממכונת כביסה

אם עונת הקציר עמוסה, בסתיו, גננים קוצרים עשרות, אפילו מאות, קילוגרמים של תפוחים מ"נכסיהם". עיבוד ידני של כמויות כאלה הוא קשה ביותר, ולכן חלק מהפירות פשוט נרקבים בזמן שהם ממתינים לתורם. אבל איך אפשר לזרז את העיבוד? קיים ציוד מיוחד לריסוק פירות. זה די יקר, אבל אל דאגה - אפשר להכין ריסוק תפוחים ממכונת כביסה. אז אם יש לכם מכונת כביסה ישנה שאוספת אבק בדאצ'ה שלכם, אל תמהרו לזרוק אותה.

איך מייצרים מגרסה?

כל גנן ישמח שיהיה לו מרסק תפוחים. בעזרת מכשיר זה, ניתן לכתוש עשרות קילוגרמים של פירות להכנת מיץ, יין וריבה. איך מכינים מכשיר כזה בעצמכם? אילו חלקים ממכונת אקטיביטור ישנה יהיו שימושיים בתהליך? כדי להכין כתיש תפוחים, תצטרכו להסיר את הדברים הבאים מהמכונה הישנה:

• מָנוֹעַ;
• צנטריפוגה מפלדת אל-חלד (אם יש לכם מכונה חצי אוטומטית);
• קבלי התנעה (הפעלת המנוע).

באופן כללי, הדבר היחיד שניתן להשתמש בו כבסיס לחותך תפוחים הוא מנוע של מכונת כביסה.

את כל שאר החלקים קל למצוא או לרכוש בנפרד. הרכיבים העיקריים של פומפיית פירות ביתית הם:

• מסגרת המבטיחה את יציבות המכשיר;
• קבל התנעה ומנוע;
• קערת נירוסטה בצורת גליל (ניתן להחליף אותה בצנטריפוגה חצי אוטומטית);
• מעגל פלדה עם חריצים חדים;
• גלגלת וציר;
• אומים וברגים לתיקון האלמנטים העיקריים של מגרסת התפוחים;
• כבל חשמל.

ראשית, הכינו את כל רכיבי המכשיר. הסירו את המנוע וקבל ההתנעה ממכונת כביסה ישנה. מנוע זה יפעיל את כל המכונה. לאחר מכן, הכינו את הקערה. הדרך הקלה ביותר היא לגלגל יריעת נירוסטה ליצירת גליל. הדיסק התחתון צריך להיות מעט גדול יותר מקוטר המיכל. בעזרת מספריים ממתכת, צרו מספר חורים בדיסק הפלדה כך שהקצוות החדים יפנו אל הקערה. פעולה זו תהפוך את התחתית למעין פומפיה. החיכוך בין בליטות אלו יטחן את התפוחים.

נדרשים גל וגלגלת כדי לחבר את מוט המתכת למנוע.

הציר צריך להיות ארוך יותר ב-15-20 ס"מ מהגליל כדי לאפשר מקום להכנסת התפוחים לקערה. המשך התהליך הוא כדלקמן:

• חבר את הציר למנוע מכונת הכביסה;
• קדחו חור בדיסק התחתון בדיוק במרכז - הקצה השני של הפיר יוכנס לתוכו;
• להרכיב את המבנה על ידי העברת הפיר דרך הצילינדר ודיסק המתכת;
• אבטח את הציר מלמטה בעזרת דיסקית ואום.

בשלב הבא, עליכם לאבטח את המבנה אנכית, למשל, על ידי בניית מסגרת מתכת או אנכית. השאירו מספיק מקום מתחת כדי להכיל דלי או קערה לאיסוף פירות. יש לספק חשמל משקע סטנדרטי של 220 וולט. הכבל מחובר בזהירות דרך קבל ההתנעה של המנוע. אם הכל מורכב כהלכה, המכשיר יפעל בצורה חלקה.

מסוק לעצלנים

כאשר הזמן קצר ואינכם יכולים להשיג מנוע למכונת כביסה, תוכלו בקלות להכין כתיש תפוחים בצורה אחרת. אפשר לכתוש פירות בעזרת מכשיר פרימיטיבי המורכב ממקדחה, סיכת מתכת, חתיכת עץ, כמה אומים ו-30-40 ברגים. בואו ננסה להבין איך זה אפשרי.

ריסוק התפוחים ייראה כך:

בואו נגלה כיצד להרכיב כראוי מגרסה. האלגוריתם הוא כדלקמן:

• בעזרת מסור, חתכו ענף מכל עץ, בקוטר 3-5 ס"מ;
• לעבד את פיסת העץ ליצירת גוש גלילי, באורך 10 ס"מ;
• הסירו את הקליפה מהענף החתוך ושייפו אותה כדי להפוך את פני השטח לחלקים;
• קדחו חור דרך הבלוק בעזרת מקדחה. החור צריך להיות ישר. אינכם צריכים לנסות לקדוח את החור בדיוק במרכז; מספיק להעריך את המרכז לפי העין;
• הכנס פין הברגה של 10 מ"מ לתוך גליל העץ;
• הדקו את הבלוק משני הצדדים בעזרת דיסקית חריטה וברגים. זה הכרחי כדי למנוע מהתותב להחליק מהמוט בעת סיבוב במהירויות גבוהות וחווית התנגדות;
• הדקו את הקצה השני של סיכת הראש לתוך צ'אק המקדחה (ניתן להפחית את אורך מוט המתכת על ידי חיתוך סנטימטרים מיותרים);
• הברג 30-40 ברגים לתוך השרוול בתבנית אקראית. הם צריכים לבלוט 1-2 ס"מ מהגליל ולהיות מרווחים על פני כל פני השטח של העץ.

ההרכבה הושלמה. כדי לטחון תפוחים, הניחו אותם במיכל עמוק. מלאו את הדלי עד חציו והשתמשו במכשיר כדי לכתוש את הפרי. תוך 10-15 דקות בלבד, תוכלו "לטחון" כמה קילוגרמים של פרי.

לאחר שתרכיבו את המגרסה ה"ידנית" הזו, תוכלו לראות את יעילותה ואולי לשקול מחדש בניית מגרסה נייחת מלאה. לאחר שתסיימו לעבד את התפוחים, פשוט הסירו את הפין מצ'אק המקדחה, שטפו אותו היטב וייבשו את היחידה. מכשיר זה אינו מיועד לשימוש חד פעמי; ניתן לעשות בו שימוש חוזר שוב ושוב.

   

תגובות הקוראים