Pašdarināta vīnogu spiede no veļas mazgājamās mašīnas

Pēc bagātīgas vīnogu ražas novākšanas ir pienācis laiks pārstrādāt nogatavojušos augļus sulā vai gardā vīnā. Šim nolūkam var iegādāties specializētu aprīkojumu, taču ne visi ir gatavi uzņemties ievērojamas papildu izmaksas. Vīnogu spiedi var uzbūvēt pats ar minimālām investīcijām. Izpētīsim, kā lietotu veļas mašīnu pārvērst par vīnogu spiedi.

Materiāla sagatavošana

Viena no galvenajām nākotnes vīnogu spiedes sastāvdaļām ir dziļa bļoda ogu uzglabāšanai. Papildus iespaidīgajam izmēram traukam ir jāatbilst arī citām prasībām: tam jābūt ar atverēm, caur kurām var notecēt ogu sula. Traukam jābūt arī izgatavotam no inerta materiāla. Veļas mazgājamās mašīnas cilindrs, kas izgatavots no nerūsējošā tērauda, ​​lieliski kalpos kā bļoda vīnogām. Uz tā virsmas jau ir atbilstoša diametra caurumi.

Ja nepieciešams, esošos caurumus var palielināt, izmantojot metāla urbi.

Ja esat nolēmis izgatavot paštaisītu presi, vispirms sagatavojiet cilindru:

• noņemiet no tā ribu perforatorus (plastmasas elementi traucēs ogu presēšanu);
• Izmantojot dzirnaviņas, noņemiet metāla izvirzījumus, kas paredzēti ribu caurumotāju piestiprināšanai;
• Izmantojiet dzirnaviņas, lai nogrieztu bungas daļu, kas atrodas netālu no lūkas durvīm;
• Ja uz bungas virsmas ir kādi izliekumi, paņemiet āmuru un pārvērtiet tos ieliekumos.

Nākamās vīna preses bļoda tagad ir sagatavota. Varat sākt konstrukcijas montāžu. Šim nolūkam jums būs nepieciešama 1 x 1 metra metāla loksne, metāla leņķis, smags čuguna vai tērauda aplis, kura izmērs atbilst cilindra diametram, aptuveni 0,8 metrus garš vītņots stienis un gluds metāla stienis.

Preses montāža

Paša izgatavot vīnogu sulas spiedi nav tik grūti, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena. Darbības ir diezgan vienkāršas, taču tas prasa pacietību, rūpību un pat nedaudz atjautības.

• Paņemiet stūri un izveidojiet to U veida rāmī, pie kura tiks piestiprināta šasija.
• Urbiet caurumu metāla rāmī, lai vēlāk piestiprinātu čuguna apli.
• Izveidojiet paplāti sulas savākšanai no metru garas metāla loksnes. Salieciet galus uz augšu un izveidojiet notekcauruli gar vienu malu, lai vīnogu sula varētu notecēt.
• Pie paletes piestipriniet U veida "horizontālo stieni". Ir svarīgi droši piestiprināt rāmi, jo tas būtībā ir vīnogu spiedes galvenā sastāvdaļa.
• Novietojiet veļas mazgājamās mašīnas cilindru zem šķērsstieņa.
• Ievietojiet vītņotu tapu rāmī izurbtajā caurumā un piemetiniet gludu metāla stieni pie tā augšējā gala, kas kalpos kā preses rokturis.
• Metiniet čuguna vai tērauda apli vītņotā stieņa apakšā.
• Pārbaudiet presēšanas mehānisma darbību.
• Pielāgojiet cilindra pozīciju tā, lai smagā pankūka bez šķēršļiem ietilptu bļodā.
• Metiniet tvertni pie pannas.

Vīnogu spiede tagad ir salikta. Atliek tikai novietot to uz darba virsmas nelielā leņķī, lai izspiestais šķidrums varētu netraucēti notecēt, un zem rievas novietot trauku, lai savāktu gatavo sulu.

Kā redzat, savas ogu sulas spiedes izgatavošana ir ātra un lēta. Pēc mehānisma uzstādīšanas jums jāpārbauda ierīce, lai pārliecinātos, ka tā darbojas pareizi. Lai to izdarītu, piepildiet mucu ar nogatavojušām ogām un sāciet kustināt spiedes rokturi. Tas aktivizē darba virsmu, kas paredzēta ogu smalcināšanai. Iegūtā sula izplūdīs no caurumiem sagatavotajā traukā. Vīnogu sulas savākšanas traukam jābūt izgatavotam no inerta materiāla. Ir pieņemami izmantot koka, emaljētas bļodas vai nerūsējošā tērauda traukus.

   

Lasītāju komentāri