Adakah mungkin untuk membasuh kuali Tefal dalam mesin basuh pinggan mangkuk?
Kuali tefal adalah antara yang paling popular kerana salutannya yang tidak melekat. Pemilik alat memasak ini masih tidak bersetuju sama ada ia boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Sesetengah percaya ia akan merosakkan salutan dan pemegang, manakala yang lain bersumpah dengan mesin basuh pinggan mangkuk. Jadi, siapa yang betul? Untuk mengetahuinya, mari kita lihat lebih dekat.
Perlukah saya meletakkan kuali Tefal dalam mesin basuh pinggan mangkuk?
Kuali tefal datang dalam pelbagai saiz, jadi pengilang memberi isyarat kepada pengguna dengan ikon khas. Ikon ini sama ada membenarkan penggunaan mesin basuh pinggan mangkuk atau melarangnya. Cari ikon ini di bahagian bawah kuali, sebaik-baiknya semasa membeli alat memasak, untuk mengelakkan sebarang kejutan kemudian.
Penting! Walaupun kuali anda selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk, ingat bahawa jangka hayatnya akan menjadi lebih pendek. Ini telah disahkan oleh banyak ujian pakar.
Masalahnya ialah membasuh kuali dengan detergen pencuci pinggan mangkuk yang keras pada suhu tinggi boleh menyebabkan kotoran kelihatan di dalam. Salutan luar akan pudar, dan kelengkapan aluminium juga akan kehilangan kilauannya. Walaupun ini tidak menjejaskan kualiti salutan tidak melekat, ia akan merosakkan penampilan kuali. Kewajipan waranti tidak meliputi kecacatan tersebut.
Jika pengilang telah meluluskan kuali untuk mencuci, dan anda langsung tidak mahu membasuhnya dengan tangan, cuba jangan biarkan kuali di dalam mesin terlalu lama. Untuk mengelakkan ini, pilih kitaran terpendek dan keluarkan kuali sebaik sahaja ia selesai.
Adakah besi tuang takut PMM?
Bagaimana pula dengan kuali besi tuang tanpa salutan pelindung? Walaupun kuali ini selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk, terdapat beberapa kaveat.
Walaupun besi tuang adalah logam yang sangat tahan lama, adalah lebih baik untuk tidak mendedahkan alat memasak yang diperbuat daripadanya kepada bahan agresif yang kuat, seperti yang terdapat dalam detergen mesin basuh pinggan mangkuk kimia.
Selepas penggunaan yang berpanjangan dalam mesin basuh pinggan mangkuk, barang-barang secara beransur-ansur mula berkarat kerana ia tidak mempunyai salutan pelindung. Oleh itu, masa mencuci optimum ialah 30 minit.
Besi tuang juga tidak bertolak ansur dengan mencuci dalam air pada suhu tinggi dengan baik, jadi lebih baik untuk memberi keutamaan kepada mencuci tangan.
Oleh itu, semasa membersihkan kuali besi tuang, pertimbangkan sama ada ia berbaloi untuk mengalirkannya melalui mesin basuh pinggan mangkuk setiap kali. Perhatikan keadaannya. Jika sesuatu hangus atau terdapat banyak gris yang tinggal, mesin basuh pinggan mangkuk akan menjadi pembantu yang boleh dipercayai. Walau bagaimanapun, untuk kesan ringan, jangan biarkan ia dicuci dengan mesin selama setengah jam; mencuci tangan dengan span lembut dan detergen cecair sudah memadai.
Barang bersalut Teflon
Mari beralih kepada kuali bersalut Teflon. Item ini tidak selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk. Salutan polimer pelindung hanya akan hilang dari semasa ke semasa daripada bahan kimia yang keras. Atas sebab yang sama, hanya kacau makanan dalam kuali ini dengan spatula kayu atau plastik; jika tidak, anda berisiko mengikis Teflon.
Memandangkan anda tidak boleh membasuhnya menggunakan mesin, kami membasuhnya dengan tangan, sama seperti barang besi tuang. Kami tidak menggunakan bahan pelelas atau serbuk pembersih yang mengandungi alkali, dan kami melupakan berus logam. Kami hanya menggunakan span, kain lembut dan detergen cecair lembut.
Nota! Kuali yang ditanda dengan jenama Teflon™ daripada pengilang yang dibenarkan boleh menahan suhu yang sangat tinggi iaitu 260 darjah Celsius dan ke atas. Ini bermakna ia selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk, tetapi sila rujuk arahan sebelum berbuat demikian.
Alat memasak dengan salutan tidak melekat
Satu lagi jenis kuali ialah kuali dengan salutan tidak melekat, popular untuk membenarkan memasak tanpa minyak atau lemak. Walau bagaimanapun, alat memasak jenis ini lebih menuntut dari segi keadaan operasi. Ia hanya perlu dibasuh selepas ia disejukkan secara semula jadi dalam air suam dengan detergen gel.
Penting! Jangan tuangkan air sejuk ke dalam kuali yang disembur untuk menyejukkannya. Ini akan merosakkan sifat tidak melekat dan menyebabkan makanan melekat.
Jika anda ingin memanjangkan hayat kuali seperti itu, ikut peraturan ini:
jangan gunakan logam atau berus keras semasa mencuci;
jangan basuh dengan agen pembersih seperti Sarma atau Komet;
Basuh pinggan mangkuk dengan segera selepas ia sejuk, jika tidak lapisan gris akan kering dan sangat sukar untuk dikeluarkan tanpa merosakkan salutan tidak melekat. Kerosakan akan segera ketara, kerana makanan akan melekat pada kawasan yang terjejas.
Anda harus mengelak daripada menggunakan kuali dengan salutan haus, kerana makanan akan hangus setiap kali anda memasaknya;
jangan kacau makanan dengan sudu logam dan spatula, gantikannya dengan silikon dan perkakas kayu;
Lindungi alat memasak daripada perubahan suhu yang mendadak, dan untuk melakukan ini, masak dengan api sederhana untuk mengelakkan terlalu panas, kerana suhu melebihi tiga ratus darjah akan membawa maut untuk salutan;
Hanya dalam kes yang jarang berlaku, anda perlu membasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk, menggunakan kitaran terpendek pada suhu 45 darjah;
Jangan letakkan kuali tidak melekat di dalam peti sejuk; pindahkan makanan dan basuh pinggan dengan segera;
Sebelum memanaskan kuali, tambah sedikit minyak kepadanya;
Pastikan untuk membilas kuali baru dengan air suam dan keringkannya, dan sebelum memasak, gris bahagian dalam dengan minyak; ini akan memastikan memasak yang selesa dan cepat.
Oleh itu, membasuh kuali dalam mesin basuh pinggan mangkuk, dalam kebanyakan kes, keputusan peribadi semata-mata. Jika anda bimbang tentang pembaziran alat memasak yang mahal dan ingin memanjangkan jangka hayatnya, maka mengelakkan kekerasan mesin basuh pinggan mangkuk adalah idea yang baik. Tetapi jika penjimatan masa atau manicure yang cantik adalah keutamaan anda, maka mesin basuh pinggan mangkuk adalah penting.
Kuali tefal adalah antara yang paling popular kerana salutannya yang tidak melekat. Pemilik alat memasak ini masih tidak bersetuju sama ada ia boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Sesetengah percaya ia akan merosakkan salutan dan pemegang, manakala yang lain bersumpah dengan mesin basuh pinggan mangkuk. Jadi, siapa yang betul? Untuk mengetahuinya, mari kita lihat lebih dekat.
Kuali besi tuang boleh dibersihkan dengan span logam. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh menggunakan sebarang detergen.