Review van de MPU 700 vaatwasser

Een bedrijf dat regelmatig vuile vaat verwerkt, heeft een betrouwbare, krachtige vaatwasser nodig, zoals de MPU 700. Wat is het doel van de MPU 700 vaatwasser? Wat zijn de specificaties, wat zijn de componenten, hoe werkt hij en hoe wordt hij geïnstalleerd? We beantwoorden al deze vragen in onze korte maar informatieve review.

Doel van de apparatuur

Absoluut alles professionele en industriële vaatwassers Ze zijn ontworpen voor het afwassen van grote hoeveelheden vaat in horecagelegenheden en andere organisaties die herbruikbaar serviesgoed gebruiken. De MPU 700 is een vaatwasser met een koepelvormig design, geschikt voor het wassen van vaatwerk in rekken: borden, kommen, glazen, dienbladen en bestek.

De afmetingen van de artikelen mogen niet groter zijn dan 530 x 325 mm. Deze afmeting wordt aanbevolen voor gelegenheden met maximaal 50 zitplaatsen (bars, restaurants, cafetaria's, enz.). De fabrikant van de MPU 700 is de Republikeinse Unitaire Onderneming "Grodno Plant of Commercial Machinery", gevestigd in Grodno, Wit-Rusland.

Machine specificaties en apparatuur

De machine kan tot 720 kledingstukken per uur wassen, met een standaard wascyclus van maximaal 80 seconden. Ook de overige technische specificaties zijn indrukwekkend.

1. In één cassette passen: 18 borden of 36 glazen of 60 bestekdelen of 6 dienbladen.
2. Het apparaat verwarmt de reinigingsoplossing tot 40⁰C, en spoelt de vaat met water verwarmd tot 85⁰MET.
3. Met uitschuiftafels heeft de machine de volgende afmetingen: lengte – 1900 mm, breedte – 900 mm, hoogte – 1500 mm.
4. Het totale gewicht van de vaatwasser met alle apparatuur bedraagt ​​ongeveer 125 kg.
5. De geschatte levensduur van de MPU 700 bedraagt ​​8 jaar.

De accessoires van de machine kunnen variëren, dus informeer bij de verkoper wat er allemaal bij de levering inbegrepen is voordat u tot aankoop overgaat. De volgende items zijn doorgaans echter wel inbegrepen:

• wasgedeelte (1 st.);
• tafel voor het laden van cassettes (1 st.);
• tafel voor het lossen van cassettes (1 st.);
• cassettes (5 stuks);
• gaas (1 st.);
• plank (2 stuks);
• doucheapparaat (1 st.);
• steunen (6 stuks);
• gegolfde sifon (1 st.);
• beweegbare buis (1 st.);
• doos met reservoir voor wasmiddel (1 st.);
• moeren en ringen (24 stuks);
• zekering 6,3A (3 stuks);
• sproeiers (4 stuks);
• membraan, ring, manchet en pakking (elk 1 stuk).

De smeltzekering, sproeiers, ringen, pakkingen en manchet zijn ontworpen voor de pomp, de dispenser en de tank van de boiler.

Hoe werkt de machine?

Volgens de technische gegevens van het apparaat is het apparaat geprogrammeerd voor drie cycli: wassen, pauzeren en spoelen. De wascyclus duurt 65 seconden, de pauze 5 seconden en de spoelcyclus 10 seconden. De vaat wordt gewassen met een pomp. Deze pomp zuigt afwasmiddel uit het reservoir en pompt het naar de sproeiarmen. Het spoelen gebeurt met heet water dat uit de boiler wordt gehaald en naar de sproeiarmen wordt gepompt.

De pauze is nodig om te schakelen tussen de wasmiddel- en warmwaterstroom. Het besturingssysteem van de machine kan de pauze tussen de was- en spoelcyclus verlengen als het verwarmingselement geen tijd heeft gehad om het water te verwarmen, wat meestal gebeurt tijdens intensief gebruik. Een temperatuursensor bewaakt de verwarming van het inkomende water en voorkomt dat er koud water wordt gebruikt voor de spoelcyclus.

De fabrieksinstellingen voor het spoelwater zijn 85⁰C, maar u kunt de waarde verhogen of verlagen door aan de schroef van de potentiometer te draaien. Als u de temperatuur wilt verlagen, draait u de potentiometer tegen de klok in. Als u de temperatuur wilt verhogen, draait u hem met de klok mee. Het is simpel.

Als na het aanpassen van de temperatuur de thermische schakelaar die het verwarmingselement tegen oververhitting beschermt, uitschakelt, betekent dit dat het spoelwater kookt en dat de verwarmingstemperatuur verlaagd moet worden.

Hoe wordt de installatie uitgevoerd?

De installatie van de MPU 700 moet worden uitgevoerd door erkende specialisten die een overeenkomst hebben getekend met Grodtorgmash RUE. Eerst wordt de machine uitgepakt. Alle componenten moeten worden gecontroleerd op volledigheid. De laadtafel wordt geïnstalleerd en vervolgens wordt de flexibele slang door de doorvoer geleid en aangesloten op de sproeier. De machine zelf wordt verticaal waterpas gesteld. Het toegestane niveauverschil mag niet meer dan 2 graden bedragen.

Monteer vervolgens de aan- en afvoertafels en bevestig ze aan de wasstraat. De hoogte van de tafels kan worden aangepast met behulp van speciale steunen. Let op de kantelverstelling van de tafel waar de cassettes worden uitgeladen. Het water moet in de wasbak weglopen. Vergeet niet de cassette-opbergplanken vast te zetten. De volgende stap is het verwijderen van de beschermfolie van alle componenten. Sluit vervolgens de MPU 700 aan op de waterleiding, riolering en het elektriciteitsnet volgens de instructies die bij de MPU 700 zijn geleverd.

De MPU 700 industriële vaatwasser heeft een eenvoudig en betrouwbaar ontwerp en zal jarenlang uitstekende service bieden. Hij is betaalbaar en eenvoudig te monteren en te bedienen. Een ideale keuze voor kleine en middelgrote bedrijven.

   

Reacties van lezers