500F vaatwasser review

Voor eigenaren van kleine restaurants, cafés, snackbars en bars is de aanschaf van een hoogwaardige industriële vaatwasser economisch gezien niet zinvol. Tegelijkertijd maakt de beperkte levensduur het zinloos om een ​​huishoudelijke vaatwasser te kopen. Dus wat is de oplossing? Een duur Italiaans apparaat met lage prestaties kopen? Overweeg dan de in eigen land geproduceerde 500F vaatwasser. Dit is het onderwerp van onze review van vandaag.

Doel

En dat is inderdaad een probleem. Het is moeilijk om een ​​goede, energiezuinige industriële vaatwasser te vinden voor kleine horecagelegenheden. Er zijn genoeg modellen van Europese makelij op de markt, maar de prijzen zijn torenhoog. Bovendien zijn er praktisch geen apparaten van deze klasse die in eigen land worden geproduceerd. Dus wat blijft er over? Koop een krachtigere. vaatwasser MPU 700?

We nodigen u uit om de in eigen land geproduceerde 500F vaatwasser te bekijken. Dit apparaat is speciaal voor kleine bedrijven ontwikkeld door het in Tsjeboksary gevestigde bedrijf Abat. Deze machine is ideaal voor het afwassen van herbruikbaar serviesgoed dat niet groter is dan de korfafmetingen van 500x500 mm. Hij kan borden, slakommen, glazen, bestek, kopjes, dienbladen en meer wassen. De capaciteit van de machine bedraagt ​​maximaal 500 borden per uur. Het apparaat kan ook zonder warmwatervoorziening worden gebruikt en de gemiddelde levensduur bedraagt ​​10 jaar.

De 500F is speciaal ontworpen voor de behoeften van kleine horecagelegenheden. Hij is onderhoudsarm en gebruiksvriendelijk.

De 500F vaatwasser werkt vrijwel hetzelfde als een standaard keukenvaatwasser. Het enige verschil is dat hij speciale rekken gebruikt in plaats van manden, waardoor het wassen veel sneller en efficiënter gaat. De machine heeft slechts 3 minuten nodig om een ​​volle korf te wassen.

Componenten

De 500F frontlader vaatwasser kenmerkt zich door eenvoud en betrouwbaarheid. Het frame is gemaakt van hoogwaardig staal en de waskamer is gemaakt van dikke roestvrijstalen platen. Alle onderdelen die in de constructie zijn gebruikt, zijn slijtvast en ontworpen voor een lange levensduur. Het model bestaat uit de volgende onderdelen:

• deuren van de wasruimte;
• sproeier voor het wassen;
• spoelspray;
• bedieningspaneel;
• pomp voor het verpompen van reinigingsoplossing;
• ketel;
• watertoevoerslang naar de spoelsproeiers;
• watertoevoerleidingen naar de wassproeiers;
• afvoerslang;
• inlaatklep;
• baden;
• verwarmingselement;
• overloopbuizen;
• glansspoelmiddel- en wasmiddeldispensers.

Het elektrische systeem van de 500F vaatwasser bestaat uit een controller, thermische schakelaars voor het bad en de boiler, een stroomonderbreker, een KM1-startapparaat en relais K1, K2 en RTT.

Voorbereiding op het werk en de opstart

Vul de machine vóór het afwassen met afwasmiddel en start deze. De machine zuigt water aan en verwarmt dit tot de ingestelde temperatuur. Gedurende deze tijd kunt u de vuile vaat in de rekken plaatsen en voorbereiden op het laden in de waskamer. Neem het rek met de vuile vaat en schuif het langs de geleiders in de waskamer. Sluit de deur en start het wasprogramma.

De machine heeft twee wasprogramma's in het geheugen. Het eerste programma duurt 120 seconden, met een wastijd van 102 seconden, een pauze van 8 seconden en een spoeling van 10 seconden. Het tweede programma is ontworpen voor vuilere vaat. Het duurt 180 seconden, met een wastijd van 160 seconden, een pauze van 8 seconden en een spoeling van 12 seconden. Zodra het spoelen is voltooid, wordt de cassette met de schone vaat uit de wasbak gehaald en vervangen door een nieuwe cassette met de vuile vaat, waarna het programma wordt herhaald.

De nuances van het gebruik van cassettes

De specificaties van de 500F-machine vereisen cassettes van 500x500 mm. De binnenafmetingen van de cassette zijn 460x460 mm, waarmee rekening moet worden gehouden bij het selecteren van servies voor een café, cafetaria of klein restaurant. Elk type servies vereist een eigen cassette.

Het bordenrek is voorzien van speciale pinnen die het stapelen van kommen en borden vergemakkelijken. De pinnen creëren twee rijen: de brede voor kommen en de smalle voor borden. Dit betekent dat het rek plaats biedt aan 18 borden en 12 kommen. Het bordenrek is ook handig voor het opbergen van bakplaten, GN-bakken en meer.

De neutrale mand heeft geen pinnen. Kopjes, glazen of mokken worden erin geplaatst. De vaat wordt simpelweg ondersteboven in de gootsteen gezet. Potten, pollepels, schepjes en ander keukengerei worden in de neutrale mand geplaatst. Bestek moet ook in de neutrale mand worden gewassen, maar er is een speciaal metalen gaas over de mand geplaatst om te voorkomen dat het bestek eruit vliegt tijdens het wassen.

De in eigen land geproduceerde industriële vaatwasser 500F is dus een bron van hoop geworden voor ondernemers die een horecabedrijf starten. Dit apparaat is zeer betaalbaar, met een prijs van ongeveer € 1.070, terwijl buitenlandse equivalenten minstens anderhalf keer zo duur zijn. Ondanks zijn lage prijs is de 500F een betrouwbare "assistent" die de klus perfect klaart.

   

Reacties van lezers