Hvordan lage et røykhus fra en vaskemaskin

røykhus fra en vaskemaskin Det er nok få som ikke elsker røkt fisk, kylling, svin indrefilet og spareribs. Men å kjøpe slike produkter i butikken er risikabelt, siden man ikke vet kvaliteten, og det er rett og slett dyrt. Mange vurderer å tilberede disse delikatessene hjemme, men dette krever et ganske dyrt røykeri, som ikke alle har råd til. Det finnes en løsning: lag ditt eget røykeri av en gammel vaskemaskin.

Hva trenger vi?

Det er ganske vanskelig å fastsette en komplett liste over verktøy og materialer, som erfaring viser, går slike prosjekter aldri knirkefritt. Hvert enkelt tilfelle krever noen modifikasjoner i designet, men generelt sett trenger vi disse verktøyene:

elektrisk sveising;
hammer;
et sett med store og små, flate og Phillips-skrutrekkere;
tang;
Bulgarsk;
bore;
rulett, midtkønner.

Vi kommer til å bruke resirkulerte materialer som hovedmaterialer, i dette tilfellet brukte sovjetiske vaskemaskiner med toppmating og gamle automatiske vaskemaskiner med frontmating. Fra sovjetiske vaskemaskiner som Oka trenger vi bare tanken og lokket; fra automatiske maskiner med frontlasting tar vi trommelen. For en elektrisk røykovn må du også kjøpe et varmeelement – en elektrisk spole med en effekt på minst 1 kW. Du trenger også en rund grillrist; en rund grillrist fungerer bra.

Merk! Mindre kraftige varmeelementer vil ikke føre til at sagflisen ulmer, noe som betyr at røykovnen ikke vil fungere ordentlig.

Vi lager om en toppmatet vaskemaskin

røykhus fra en vaskemaskin Den enkleste måten å lage en vedfyrt røykovn på er for hånd, siden du ikke trenger å kjøpe og installere et elektrisk varmeelement. Vi bruker tanken fra en Oka toppmatet aktivatorvaskemaskin. Tanken er laget av rustfritt stål av høy kvalitet, noe som gjør røykovnen pålitelig og holdbar. Slik bruker du den.

Vi snur maskinen opp ned.
Vi fjerner motoren og andre elementer med egne hender; vi trenger dem ikke.
Fjern alle plast- og gummideler fra brettet; de vil smelte, ryke og ødelegge det røykte produktet hvis det utsettes for ild.
Vi tar en elektrisk sveiser og sveiser alle hullene i bunnen av tanken med egne hender.

Merk: For å lappe aktivatorhullet, skjær en rund lapp av rustfritt stålplate til riktig størrelse og sveis den på plass, slik at hullet dekkes.

Deretter kutter vi et halvcirkelformet eller rektangulært hull i veggen på tanken under bunnen - dette er en improvisert ildkasse som det vil være praktisk å kaste ved gjennom.
La oss nå ta en titt inni tanken. Omtrent 40 cm over bunnen må vi sveise braketter som vi skal plassere en metallrist på. Denne risten skal holde det røykte produktet. Røykehuset vil være mye mer funksjonelt hvis du sveiser på fester for en andre rist, et par dusin centimeter høyere enn den første. Røykehuset er klart.

røykhus fra vaskemaskin Deretter gjør vi følgende. Vi tenner et lite bål rett på bakken et sted i hagen. Vi legger tørr sagflis i bunnen av røykovnen vår. Det er best å bruke sagflis fra ikke-harpiksholdig trevirke. Deretter trenger røykovnen rist – vi monterer dem på de forberedte brakettene. Vi plasserer den rå maten som skal røykes på ristene, dekker deretter røykovnen med en ren bomullsklut og deretter med standard metalllokk fra en Oka-vaskemaskin. Nå, for den siste finpussen, løfter vi forsiktig røykovnen og plasserer den opp ned direkte på bålet når den begynner å brenne ned.

Ulempen med denne designen er at du må overvåke ilden under røykovnen hele tiden for å sikre at den ikke slokner. Samtidig må du være forsiktig så den ikke blir for varm, ellers vil maten inni bli ødelagt. Varmen under sagflisen bør være sterk nok, men ikke overdreven.

Viktig! Bruk denne røykovnen kun i samsvar med alle regler for håndtering av åpen ild.

Ikke alle er komfortable med å bruke en røykovn der de ikke kan forlate enheten i mer enn 5 minutter mens de lager mat. Men det finnes noen designendringer som kan gjøre røykovnen mye mer praktisk å bruke. Hva bør du gjøre?

Vi tar en stor elektrisk spole med en effekt på minst 1 kW.
Vi fester den på baksiden av bunnen av Oka-vaskemaskintanken, modifisert som beskrevet ovenfor. Bare i dette tilfellet er det ikke nødvendig å kutte ut ildkammeret, fordi røykhuset vil være elektrisk.
Vi kobler til og tar ut nettverkskabelen med en plugg.

For å starte en elektrisk røykovn, akkurat som med en vedfyrt røykovn, drysser du sagflis på bunnen, monterer ristene, legger i maten og dekker til med en klut og lokk. Deretter kobler du til strømledningen og venter til spolen gløder rødglødende, noe som varmer opp bunnen av røykovnen betydelig, og sagflisen begynner å ulme, noe som starter røykeprosessen. Erfarne gjør-det-selv-folk anbefaler å pakke inn den elektriske røykovnens kropp med ikke-brennbart isolasjonsmateriale, noe som reduserer varmetapet og fremskynder oppvarmingsprosessen.

Vi bygger om en vaskemaskin med frontmating

En av våre spesialister har kommet opp med en unik idé for å gjøre trommelen på en frontmatet vaskemaskin om til en svært funksjonell og kompakt elektrisk røykovn. Hvordan bør vi gå frem? røykhus fra vaskemaskin

Vi tar trommelen fra en automatisk vaskemaskin og fjerner eventuelle unødvendige deler (vi trenger bare trommelkroppen).
Vi finner en gammel metallpanne med en diameter som tilsvarer diameteren på trommelen.
Med en kvern så vi av bunnen av pannen og satte den til side.

Merk! Det er best å bruke en kvern til å skjære av den fremre delen av trommelen for å maksimere åpningen.

Vi plasserer vaskemaskinens trommel vertikalt, med luken opp. Oppgaven vår er å sveise bunnen og hullene i sideveggene. Du trenger ikke å sveise sidehullene; du kan ganske enkelt pakke trommelen inn i ikke-brennbart varmeisolasjonsmateriale.
Vi plasserer trommelen med bunnen i pannen vår og sveiser den tett.
Vi installerer en elektrisk spole med en effekt på minst 1 kW på innsiden av bunnen av trommelen med egne hender.
Vi sveiser festemidler inne i trommelen selv for å installere matrister.
Vi installerer ristene og lukker lokket på toppen av røykhuset vårt.

Denne røykovnen fungerer akkurat som en elektrisk røykovn laget av trommelen til en Oka-vaskemaskin fra sovjettiden. Vi drysser sagflis i bunnen av trommelen. Vi plasserer runde matrister og legger i maten. Deretter dekker vi trommelen med en ren bomullsklut og setter på lokket. Deretter kobler vi røykovnen til stikkontakten og venter på at sagflisen antennes og maten begynner å røyke.

Du kan ikke bare lage et røykhus fra en vaskemaskin, men også mange andre interessante og nyttige ting, for eksempel, kornknuser.

For å oppsummere finnes det mange forskjellige alternativer for å lage et røykhus av en gammel vaskemaskin. Vi har skissert noen ideer i denne artikkelen, men valget av design er, som de sier, opp til deg. Lykke til!