Anmeldelse av MPU 700 oppvaskmaskin

En bedrift som regelmessig håndterer skitten oppvask bør ha en pålitelig oppvaskmaskin med høy ytelse, som MPU 700. Hva er formålet med MPU 700-oppvaskmaskinen? Hva er spesifikasjonene, hva er komponentene, hvordan fungerer den, og hvordan installeres den? Vi vil svare på alle disse spørsmålene i vår korte, men informative anmeldelse.

Formålet med utstyret

Absolutt alt profesjonelle og industrielle oppvaskmaskiner De er designet for oppvask av store mengder oppvask i cateringbedrifter og andre organisasjoner som bruker gjenbrukbart servise. MPU 700 er en kuppelformet oppvaskmaskin som brukes til å vaske oppvask plassert i stativer: tallerkener, boller, glass, brett og bestikk.

Målene på varene bør ikke overstige 530 x 325 mm. Denne størrelsen anbefales for etablissementer med maks. 50 sitteplasser (barer, restauranter, kantiner osv.). Produsenten av MPU 700 er det republikanske enhetsforetaket «Grodno Plant of Commercial Machinery», som ligger i Grodno, Hviterussland.

Maskinspesifikasjoner og utstyr

Maskinen kan vaske opptil 720 plagg i timen, og en standard vaskesyklus tar ikke mer enn 80 sekunder. De andre tekniske spesifikasjonene er også ganske imponerende.

1. Én kassett har plass til: 18 tallerkener eller 36 glass eller 60 bestikkdeler eller 6 brett.
2. Maskinen varmer opp rengjøringsløsningen til opptil 40⁰C, og skyller oppvasken med vann oppvarmet til 85⁰MED.
3. Med forlengelsesbord har maskinen følgende mål: lengde – 1900 mm, bredde – 900 mm, høyde – 1500 mm.
4. Totalvekten til oppvaskmaskinen med alt utstyr er omtrent 125 kg.
5. Den estimerte levetiden til MPU 700 er 8 år.

Maskintilbehør kan variere, så vennligst bekreft med selgeren hva som er inkludert før kjøp. Følgende varer er imidlertid vanligvis inkludert:

• vaskeseksjon (1 stk.);
• bord for lasting av kassetter (1 stk.);
• bord for utlasting av kassetter (1 stk.);
• kassetter (5 stk.);
• netting (1 stk.);
• hylle (2 stk.);
• dusjanordning (1 stk.);
• støtter (6 stk.);
• bølgepappsifon (1 stk.);
• bevegelig rør (1 stk.);
• eske med beholder for vaskemiddel (1 stk.);
• muttere og skiver (24 stk.);
• sikringskobling 6,3A (3 stk.);
• dyser (4 stk.);
• membran, ring, mansjett og pakning (1 stk. hver).

Smeltekoblingen, dysene, ringene, pakningene og mansjetten er designet for pumpen, dispenseren og tanken til varmtvannsberederen.

Hvordan fungerer maskinen?

Apparatets datablad indikerer at maskinen er programmert for tre sykluser: vask, pause og skylling. Vaskesyklusen varer i 65 sekunder, pausen er 5 sekunder, og skyllesyklusen varer i 10 sekunder. Oppvasken vaskes med en pumpe. Den trekker oppvaskmiddel fra tanken og leverer det til spylearmene. Skyllingen utføres med varmt vann som trekkes fra varmtvannsberederen og leveres til spylearmene.

Pausen er nødvendig for å veksle mellom vaskemiddel- og varmtvannsstrømmen. Maskinens kontrollsystem kan forlenge pausen mellom vaske- og skyllesyklusene hvis varmeelementet ikke har hatt tid til å varme opp vannet, noe som vanligvis skjer ved intensiv bruk. En temperatursensor overvåker oppvarmingen av det innkommende vannet og forhindrer at kaldt vann brukes til skyllesyklusen.

Fabrikkinnstillingene for skyllevann er 85⁰C, men den kan reduseres eller økes ved å vri på potensiometerskruen. Hvis du trenger å redusere temperaturen, roter potensiometeret mot klokken; hvis du trenger å øke den, roter det med klokken. Det er enkelt.

Hvis termobryteren som beskytter varmeelementet mot overoppheting begynner å løse ut etter at temperaturen er justert, betyr dette at skyllevannet koker og at oppvarmingstemperaturen må reduseres.

Hvordan utføres installasjonen?

Installasjonen av MPU 700 må utføres av akkrediterte spesialister som har signert en avtale med Grodtorgmash RUE. Først pakkes maskinen ut. Alle komponenter må kontrolleres for fullstendighet. Lastebordet monteres, og deretter føres den fleksible slangen gjennom gjennomføringen og kobles til sprinkleranlegget. Selve maskinen nivelleres vertikalt. Den tillatte nivåforskjellen skal ikke overstige 2 grader.

Deretter monterer du laste- og tømmebordene og fester dem til vaskeseksjonen. Høyden på bordene kan justeres ved hjelp av spesielle støtter. Vær oppmerksom på hellingsjusteringen av bordet der kassettene tømmes. Vann skal renne ned i kummen. Ikke glem å feste kassetthyllene. Neste trinn er å fjerne beskyttelsesfilmen fra alle komponenter. Deretter kobler du til vannforsyning, avløpssystem og strømnett i henhold til instruksjonene som følger med MPU 700.

MPU 700 industrioppvaskmaskin har et enkelt og pålitelig design og vil gi utmerket service i mange år. Den er rimelig og enkel å montere og bruke. Det er et ideelt valg for små og mellomstore bedrifter.

   

Lesernes kommentarer