Czy patelnię Tefal można myć w zmywarce?

Czy patelnię Tefal można myć w zmywarce? Patelnie Tefal należą do najpopularniejszych ze względu na powłokę nieprzywierającą. Posiadacze tych naczyń kuchennych wciąż nie są zgodni co do tego, czy można je myć w zmywarce. Niektórzy uważają, że może to uszkodzić powłokę i uchwyty, podczas gdy inni są zwolennikami zmywania w zmywarce. Kto więc ma rację? Aby się o tym przekonać, przyjrzyjmy się bliżej.

Czy powinienem myć patelnie Tefal w zmywarce?

Patelnie Tefal są dostępne w różnych rozmiarach, dlatego producent ostrzega użytkowników specjalną ikoną. Ikona ta zezwala lub zabrania mycia w zmywarce. Szukaj tej ikony na spodzie patelni, najlepiej podczas zakupu, aby uniknąć późniejszych niespodzianek.

Ważne! Nawet jeśli Twoja patelnia nadaje się do mycia w zmywarce, pamiętaj, że jej żywotność będzie znacznie krótsza. Potwierdzają to liczne testy ekspertów.

Problem polega na tym, że mycie patelni silnymi detergentami do zmywarek w wysokich temperaturach może powodować powstawanie plam wewnątrz. Zewnętrzna powłoka blaknie, a aluminiowe okucia tracą połysk. Chociaż nie wpływa to na jakość powłoki nieprzywierającej, to jednak pogarsza wygląd patelni. Obowiązki gwarancyjne nie obejmują tego typu wad. Nie należy myć patelni w zmywarce.

Jeśli producent dopuścił patelnię do mycia, a Ty absolutnie nie chcesz myć jej ręcznie, staraj się nie pozostawiać jej w pralce zbyt długo. Aby tego uniknąć, wybierz najkrótszy cykl i wyjmij patelnię natychmiast po jego zakończeniu.

Czy żeliwo boi się PMM?

A co z patelniami żeliwnymi bez powłoki ochronnej? Chociaż można je myć w zmywarce, istnieje kilka zastrzeżeń.

Mimo że żeliwo jest bardzo trwałym metalem, lepiej nie narażać naczyń z niego wykonanych na działanie silnych, agresywnych substancji, takich jak te, które znajdują się w chemicznych detergentach do zmywarek.
Po dłuższym użytkowaniu w zmywarce naczynia stopniowo zaczynają rdzewieć, ponieważ brakuje im powłoki ochronnej. Dlatego optymalny czas mycia wynosi 30 minut.
Żeliwo nie znosi również mycia w wodzie o wysokiej temperaturze, dlatego lepiej jest myć je ręcznie.

Dlatego myjąc żeliwną patelnię, zastanów się, czy warto myć ją w zmywarce za każdym razem. Zwróć uwagę na jej stan. Jeśli coś się przypaliło lub pozostało dużo tłuszczu, zmywarka będzie niezawodna. Jednak w przypadku lekkich zabrudzeń nie myj jej w pralce przez pół godziny; wystarczy mycie ręczne miękką gąbką i płynnym detergentem.

Przedmioty pokryte teflonem

Przejdźmy do patelni pokrytych teflonem. Nie nadają się one do mycia w zmywarce. Ochronna powłoka polimerowa z czasem po prostu zmyje się pod wpływem silnych środków chemicznych. Z tego samego powodu mieszaj jedzenie w tych patelniach wyłącznie drewnianymi lub plastikowymi szpatułkami; w przeciwnym razie ryzykujesz zeskrobanie teflonu.

Ponieważ nie można go prać w pralce, należy go myć ręcznie, tak jak przedmioty żeliwne. Nie stosujemy środków ściernych ani proszków czyszczących zawierających zasady i zapominamy o szczotkach metalowych. Używamy wyłącznie gąbek, miękkich ściereczek i delikatnych płynnych detergentów.

Uwaga! Patelnie oznaczone marką Teflon™ od autoryzowanego producenta wytrzymują bardzo wysokie temperatury, sięgające 260 stopni Celsjusza i więcej. Oznacza to, że można je myć w zmywarce, ale przed użyciem należy zapoznać się z instrukcją.

Naczynia kuchenne z powłoką zapobiegającą przywieraniu

Innym rodzajem patelni jest patelnia z powłoką nieprzywierającą, popularną ze względu na możliwość smażenia bez oleju i tłuszczu. Jednak ten rodzaj naczyń kuchennych jest jeszcze bardziej wymagający pod względem warunków użytkowania. Należy je myć dopiero po naturalnym ostygnięciu w ciepłej wodzie z dodatkiem detergentu w żelu.

Ważne! Nie wlewaj zimnej wody do spryskanej patelni, aby ją schłodzić. Spowoduje to utratę właściwości nieprzywierających i przypalenie potraw.

Jeśli chcesz przedłużyć żywotność takiej patelni, stosuj się do poniższych zasad:

nie należy używać metalowych i twardych szczotek podczas mycia;
nie myć środkami czyszczącymi typu Sarma i Komet;
Myj naczynia natychmiast po ostygnięciu, w przeciwnym razie warstwa tłuszczu zaschnie i będzie bardzo trudna do usunięcia bez uszkodzenia powłoki nieprzywierającej. Uszkodzenia będą natychmiast widoczne, ponieważ jedzenie będzie przywierać do zabrudzonych miejsc.
Należy unikać używania patelni ze zużytą powłoką, ponieważ jedzenie będzie się przypalać przy każdym smażeniu;
nie mieszaj potraw metalowymi łyżkami i szpatułkami, zastąp je silikonowymi i drewnianymi narzędziami;
Chroń naczynia kuchenne przed nagłymi zmianami temperatury, gotuj na średnim ogniu, aby nie przegrzać ich, ponieważ temperatura powyżej trzystu stopni jest śmiertelna dla powłoki;
Tylko w wyjątkowych przypadkach należy myć w zmywarce, stosując najkrótszy cykl i temperaturę 45 stopni;
Nie wkładaj patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu do lodówki; przełóż jedzenie i natychmiast umyj naczynia;
Przed rozgrzaniem patelni dodaj do niej odrobinę oleju;
Pamiętaj, aby opłukać nową patelnię ciepłą wodą i wysuszyć ją, a przed smażeniem nasmarować jej wnętrze olejem; zapewni to wygodne i szybkie smażenie.

Dlatego mycie patelni w zmywarce to w większości przypadków decyzja czysto osobista. Jeśli martwisz się marnowaniem drogich naczyń kuchennych i chcesz przedłużyć ich żywotność, unikanie trudnych warunków panujących w zmywarce to dobry pomysł. Ale jeśli oszczędność czasu lub piękny manicure są dla Ciebie priorytetem, zmywarka jest niezbędna.