É possível lavar uma frigideira Tefal na máquina de lavar louça?
As frigideiras Tefal estão entre as mais populares devido ao seu revestimento antiaderente. Ainda assim, os proprietários desses utensílios de cozinha divergem sobre se podem ser lavados na máquina de lavar louça. Alguns acreditam que isso danificará o revestimento e os cabos, enquanto outros defendem a lavagem na máquina. Afinal, quem está certo? Para descobrir, vamos analisar mais de perto.
Devo colocar as panelas Tefal na máquina de lavar louça?
As frigideiras Tefal vêm em diversos tamanhos, por isso o fabricante alerta os usuários com um ícone específico. Esse ícone indica se a frigideira pode ser lavada na lava-louças ou não. Procure por esse ícone na parte inferior da frigideira, de preferência no momento da compra, para evitar surpresas desagradáveis.
Importante! Mesmo que sua frigideira possa ser lavada na lava-louças, lembre-se de que sua vida útil será significativamente menor. Isso foi comprovado por diversos testes realizados por especialistas.
O problema é que lavar a panela com detergentes agressivos para lava-louças em altas temperaturas pode causar manchas no interior. O revestimento externo desbota e os acessórios de alumínio perdem o brilho. Embora isso não afete a qualidade do revestimento antiaderente, prejudica a aparência da panela. As obrigações de garantia não cobrem tais defeitos.
Se o fabricante aprovar a lavagem da panela e você realmente não quiser lavá-la à mão, tente não deixá-la na máquina por muito tempo. Para evitar isso, escolha o ciclo mais curto e retire a panela imediatamente após o término.
Será que o ferro fundido tem medo do PMM?
E quanto às panelas de ferro fundido sem revestimento protetor? Embora essas panelas possam ser lavadas na lava-louças, há algumas ressalvas.
Embora o ferro fundido seja um metal muito durável, é melhor não expor utensílios de cozinha feitos com ele a substâncias agressivas fortes, como as encontradas em detergentes químicos para lava-louças.
Após uso prolongado na máquina de lavar louça, os itens começam a enferrujar gradualmente por falta de uma camada protetora. Portanto, o tempo ideal de lavagem é de 30 minutos.
O ferro fundido também não tolera bem a lavagem em água a altas temperaturas, por isso é melhor dar preferência à lavagem à mão.
Portanto, ao limpar uma frigideira de ferro fundido, considere se vale a pena lavá-la na máquina de lavar louça todas as vezes. Preste atenção ao estado da frigideira. Se houver algo queimado ou muita gordura incrustada, a máquina de lavar louça será uma aliada confiável. No entanto, para manchas leves, não a submeta a uma lavagem de meia hora na máquina; lavar à mão com uma esponja macia e detergente líquido é suficiente.
itens revestidos com Teflon
Vamos falar agora das panelas com revestimento de Teflon. Esses itens não podem ser lavados na lava-louças. O revestimento protetor de polímero simplesmente se desgastará com o tempo devido aos produtos químicos agressivos. Pelo mesmo motivo, mexa os alimentos nessas panelas apenas com espátulas de madeira ou plástico; caso contrário, você corre o risco de raspar o Teflon.
Como não pode ser lavado na máquina, lavamos à mão, assim como fazemos com os utensílios de ferro fundido. Não utilizamos abrasivos ou pós de limpeza que contenham álcalis, e dispensamos as escovas de metal. Utilizamos apenas esponjas, panos macios e detergentes líquidos suaves.
Atenção! Frigideiras com a marca Teflon™ de um fabricante autorizado suportam temperaturas muito altas, de 260 graus Celsius ou mais. Isso significa que podem ser lavadas na lava-louças, mas consulte as instruções antes de fazê-lo.
Utensílios de cozinha com revestimento antiaderente
Outro tipo de frigideira é a com revestimento antiaderente, popular por permitir cozinhar sem óleo ou gordura. No entanto, esse tipo de utensílio de cozinha é ainda mais exigente em termos de condições de uso. Ela só deve ser lavada depois de esfriar naturalmente em água morna com detergente em gel.
Importante! Não despeje água fria em uma panela untada com spray antiaderente para resfriá-la. Isso arruinará as propriedades antiaderentes e fará com que os alimentos grudem.
Se você deseja prolongar a vida útil de uma frigideira desse tipo, siga estas regras:
Não utilize escovas de metal ou escovas duras ao lavar;
Não lave com produtos de limpeza como Sarma ou Komet;
Lave a louça imediatamente após esfriar, caso contrário a camada de gordura secará e será muito difícil de remover sem danificar o revestimento antiaderente. Os danos serão imediatamente perceptíveis, pois os alimentos grudarão nas áreas afetadas.
Você deve evitar usar uma frigideira com o revestimento desgastado, pois os alimentos queimarão sempre que você os cozinhar;
Não utilize colheres e espátulas de metal para mexer os alimentos; substitua-as por utensílios de silicone e madeira.
Proteja os utensílios de cozinha de mudanças bruscas de temperatura. Para isso, cozinhe em fogo médio para evitar o superaquecimento, pois temperaturas acima de 300 graus serão fatais para o revestimento.
Apenas em casos raros você deve recorrer à lavagem na máquina de lavar louça, usando o ciclo mais curto a uma temperatura de 45 graus;
Não coloque panelas antiaderentes na geladeira; transfira os alimentos e lave a louça imediatamente;
Antes de aquecer a frigideira, adicione um pouco de óleo;
Certifique-se de lavar a frigideira nova com água morna e secá-la bem. Antes de cozinhar, unte o interior com óleo; isso garantirá um cozimento mais rápido e uniforme.
Portanto, lavar panelas na máquina de lavar louça é, na maioria dos casos, uma decisão puramente pessoal. Se você se preocupa em desperdiçar utensílios de cozinha caros e quer prolongar sua vida útil, evitar a abrasão da máquina de lavar louça é uma boa ideia. Mas se economizar tempo ou manter as unhas impecáveis são suas principais prioridades, então uma máquina de lavar louça é essencial.
As frigideiras Tefal estão entre as mais populares devido ao seu revestimento antiaderente. Ainda assim, os proprietários desses utensílios de cozinha divergem sobre se podem ser lavados na máquina de lavar louça. Alguns acreditam que isso danificará o revestimento e os cabos, enquanto outros defendem a lavagem na máquina. Afinal, quem está certo? Para descobrir, vamos analisar mais de perto.
Panelas de ferro fundido podem ser limpas com esponjas de metal. No entanto, não se deve usar detergentes.