Por que você precisa de sal na sua máquina de lavar louça?
Usuários de lava-louças debatem há tempos se o sal para lava-louças é necessário e por quê, se pode ser substituído por sal de mesa comum ou se é melhor não usar nada. Decidimos expressar nossa opinião sobre o assunto após entendermos a composição química do sal e como uma lava-louças funciona.
Composição de sal especial para lava-louças
Poucos de nós nos lembramos das aulas de química na escola, então vamos tentar explicar da maneira mais simples possível a composição do sal para lava-louças, cujo uso é fortemente recomendado pelos fabricantes.
Nas embalagens de sais de marcas conhecidas como Finish ou Somat, está escrito que a composição inclui cloreto de sódio, cuja fórmula química é NaCl. O cloreto de sódio é o sal de sódio do ácido clorídrico. O cloreto de sódio é comumente chamado de sal de mesa, que é composto por 98% de cloreto de sódio. A composição listada na embalagem do sal Ecover é: sal-gema 100% evaporado, que é idêntico ao termo "sal de mesa".
No entanto, em aparência sal especial É ligeiramente diferente do sal de mesa comum, pelo menos no sentido de que seus grânulos são significativamente maiores e mais uniformes. Mas falaremos disso mais tarde.
Como funciona o sal
Por que é necessário adicionar cloreto de sódio com tratamento especial a uma máquina de lavar louça? Isso se deve principalmente ao design da máquina e à dureza da água. Todos sabem que a água da torneira pode ser muito dura, o que pode ser indicado por depósitos de calcário na chaleira, manchas de calcário nas torneiras, etc.
Quando a água é aquecida a altas temperaturas, os sais de cálcio e magnésio precipitam, formando o que chamamos de incrustação. A incrustação reduz a vida útil da resistência da máquina de lavar louça. Para solucionar esse problema, foi instalado um reservatório especial preenchido com resina ionizada na máquina de lavar louça. A água que passa pela resina torna-se mais macia porque os íons de cálcio ou magnésio, carregados positivamente, são atraídos pelos íons de sódio, carregados negativamente, presentes na resina. A água que entra no reservatório da máquina de lavar louça já é macia.
Com o tempo, a capacidade da resina de amaciar a água diminui. Para restaurar essa capacidade, é necessário adicionar íons de sódio, presentes no sal, à resina. Sem a adição de sal, o trocador iônico falhará em breve, e quanto mais dura a água, mais rápido isso acontecerá. Portanto, o sal é essencial.
- para amaciar a água;
- Prevenir a formação de incrustações no elemento de aquecimento e na superfície interna do tanque;
- Para lavar melhor a louça, pois sabe-se que em água macia tudo é lavado e limpo com muito mais eficácia.
Usar sal na máquina de lavar louça é essencial, mas existem diferentes maneiras de fazê-lo. Se a água da sua região for suficientemente macia, você pode substituir o sal por pastilhas para lava-louças, que já contêm sal. No entanto, se a sua água for dura (você pode verificar com uma fita de teste específica), é necessário usar sal separadamente. Se você não adicionar sal ao trocador iônico, ele ficará obstruído com sedimentos e se deteriorará, pois a água fluirá constantemente através dele. Isso exigirá reparos.
Atenção! Em alguns modelos de lava-louças, ao usar pastilhas de detergente, a água contorna o trocador de íons, o que não afeta seu funcionamento.
Quando o nível de sal no trocador iônico estiver baixo, uma luz indicadora no painel de controle da lava-louças acende. É hora de adicionar sal ao reservatório, mas surge a dúvida: quanto? Você pode adicionar mais de uma vez, mas tenha cuidado para não encher demais o compartimento. A quantidade de sal necessária depende da qualidade da sua água; quanto mais dura, maior o consumo. Usando pastilhas de sal, a dúvida sobre a quantidade de sal a adicionar é eliminada; elas contêm apenas a quantidade que se dissolve em um ciclo de lavagem. lava-louças pequena Este comprimido pode ser dividido ao meio, mas não pode ser triturado até virar pó.
Grau especial ou grau alimentício: existe diferença?
A necessidade de sal na máquina de lavar louça é mais do que óbvia; o sal é necessário e não se pode prescindir dele, independentemente do que digam. Mas será que o sal especial pode ser substituído pelo sal de mesa comum, visto que a sua composição é 98% idêntica, apesar de o sal de mesa ser várias vezes mais barato que o sal especial? Ainda assim, existem diferenças.
- Em primeiro lugar, o sal de mesa difere no tamanho e na aparência dos grânulos.
- Em segundo lugar, o sal de mesa é menos refinado do que o sal especial, embora seja considerado comestível. Pode conter partículas de areia, como se pode ver na foto, bem como uma série de oligoelementos: ferro, manganês, potássio, iodo, boro e outros. Alguns desses elementos podem se depositar dentro da máquina de lavar louça, o que pode afetar seu funcionamento.
- Em terceiro lugar, a taxa de dissolução do sal de mesa difere da do sal especial. Por ser mais fino, dissolve-se mais rapidamente.
Se você substituir o sal regenerador por sal de mesa, use apenas sal "Extra", pois ele passa por um processo de refinamento superior. Mesmo assim, antes de adicionar sal ao compartimento, verifique se há impurezas ou pedras visíveis.
Importante! Não encha o compartimento de sal até a borda com sal de cozinha, caso contrário ele pode não se dissolver e pode grudar.
Portanto, é essencial usar sal para lava-louças, e esperamos que você tenha entendido o porquê e a quantidade necessária. Cabe a você decidir qual sal usar — um mais caro, mas com garantia de ausência de aditivos, ou um mais barato, que apresenta o risco de danificar sua lava-louças.
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16 comentários de leitores
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Desde quando temos íons de sódio com carga negativa?
A Finish agora está pedindo mais de 200 rublos por 1,5 kg de sal! Ótimo negócio.
Depois de ler o anúncio do sal para lava-louças Finish, você pode concluir que este sal é muito mais seguro para você, sem falar da sua máquina :))
Alguém já experimentou? Quais foram os resultados? O que o fabricante recomenda caso o sal para lava-louças Finish entre acidentalmente em contato com a comida após ter sido deixado na louça?
Meu carro já tem 10 anos. Nunca usei sal. Funciona que é uma maravilha.
Eu não uso sal, a água é macia.
O artigo foi escrito por um gerente analfabeto, não por um químico. Esse processo é chamado de troca catiônica de sódio. Os íons de sódio são trocados por íons de cálcio e magnésio, que determinam a dureza da água. À medida que os íons de sódio se esgotam, eles devem ser adicionados à água para regenerar a resina de troca iônica.
Por que todos escrevem em suas publicações que a diferença entre sal comum e sal grosso é que o primeiro é mais grosso? Veja o sal SOMAT, por exemplo: ele é muito fino, mais fino que o sal extrafino.
O sal fino ou o sal de mesa tendem a se aglomerar e não dissolvem, enquanto o sal grosso demora muito para se dissolver.
Então, preciso adicionar sal ou não? Acabei de comprar uma máquina de lavar louça. Uso pastilhas de detergente. Gostaria da sua opinião.
Se você estiver usando comprimidos de Somat, não precisa adicionar sal. Mas se estiver usando uma opção mais barata como Cinderella, ainda precisará adicionar sal.
Pessoal, comprem o sal que vendem para filtros de aquecedores de água e outros tipos, 25 kg por 500 rublos. A economia é óbvia.
Este é o modelo para estações de tratamento de água?
Eu uso sal Finish e pastilhas Finish Quantum. Não vejo motivo para economizar.
Usamos sal e a máquina apodreceu. Por sorte, a garantia ainda estava vigente. O técnico ficou chocado e desaconselhou o uso de sal na máquina nova.
😀
Nossa, você me fez rir!!!
Usei sal grosso, o tipo usado para conservar peixe. Funcionou bem durante 8 anos, mas a água da torneira é muito dura e tem muito calcário.