Este posibil să spăl o tigaie din fontă în mașina de spălat vase?

Înainte de a strica iremediabil vase de gătit scumpe, gândește-te cu atenție și află cum să le speli corect. În primul rând, poți citi instrucțiunile care ar putea fi incluse în tigaie; în al doilea rând, informații similare pot fi conținute în manualul de utilizare al mașinii de spălat vase. Și, în final, poți găsi informații online, lucru pe care l-ai făcut deja. Îți vom răspunde la întrebare: este sigură spălarea în mașina de spălat vase a tigăilor din fontă?

Ar trebui să spăl fonta în mașina de spălat vase?

Multe gospodine dețin tigăi grele din fontă; acestea pot rezista zeci de ani cu o îngrijire adecvată. Dar odată cu apariția mașinilor de spălat vase, unii s-au întrebat dacă pot fi spălate în mașina de spălat vase. De fapt, fonta este un oțel destul de fragil, cu proprietăți speciale, despre care nu vom intra în detalii. Principalul lucru de știut este că nu poți spăla tigăile din fontă în mașina de spălat vase.

Suprafața unei tigăi din fontă este neuniformă, ceea ce îi face pe unii să numească acest material poros. De fapt, structura acestui metal este destul de densă și neporoasă; dacă ar fi, ar absorbi apa ca un burete. Fonta, desigur, nu absoarbe apa, dar absoarbe uleiul. Mai precis, se pare că îl absoarbe. Uleiul pur și simplu umple crăpăturile și neuniformitățile invizibile, iar atunci când este expus la oxigen, se polimerizează, formând o peliculă de suprafață, făcând tigaia mai netedă și mai uniformă.

Tigăile noi din fontă au un strat de lac care le face strălucitoare, dar în timp acest lac se uzează și se uzează.

Dacă această peliculă este îndepărtată cu substanțe chimice, tigaia va deveni aspră, iar mâncarea gătită în ea se va lipi de ea și va deveni imposibil de răzuit. În plus, metalul va începe să ruginească rapid din cauza expunerii la aer, care conține azot, oxigen și carbon. Pe scurt, pelicula de pe suprafața unei tigăi din fontă o protejează de influențele mediului.

Cum se spală corect vasele de gătit din fontă?

Dacă tigaia nu se poate spăla în mașina de spălat vase, trebuie spălată manual, dar numai corespunzător. Chiar și spălarea manuală poate deteriora fonta. Mulți oameni cred în mod eronat că acest metal este „ușor de curățat”, dar fonta necesită la fel de multă îngrijire ca teflonul.

Spălați întotdeauna o tigaie din fontă cu apă fierbinte. Totuși, nu:

• folosiți pulberi de curățare;
• detergenți cu un conținut ridicat de alcali;
• perii metalice.

Important! Când gătiți într-o tigaie din fontă, folosiți întotdeauna ulei.

Dacă mâncarea este încă arsă, o puteți curăța folosind următoarea metodă. Umpleți cratița cu apă, adăugați o mână de sare și bicarbonat de sodiu, apoi fierbeți timp de 30 de minute. Aceasta va îndepărta toate reziduurile arse. Dacă reziduurile arse sunt minore, pur și simplu umpleți cratița cu apă și lăsați-o peste noapte. După aceea, o puteți spăla cu un detergent blând.

După spălare, ștergeți întotdeauna articolele din fontă cu o cârpă uscată și ștergeți ușor cu ulei pentru a restabili pelicula protectoare. Mai mult, este necesar să frecați nu numai suprafața interioară, ci și pe cea exterioară.

Puteți salva o tigaie din fontă după ce a stat în mașina de spălat vase și ați observat primele semne de rugină, calcinând-o cu sare. Pentru a face acest lucru:

1. Spălați obiectul în apă caldă pentru a îndepărta rugina.
2. Ștergeți tigaia uscată.
3. Frecați untul pe suprafața interioară.
4. Presărați cu sare de masă.
5. Încălziți până când apare o ușoară aromă.
6. Lăsați sarea să se răcească.
7. Se toarnă sarea.
8. Ștergeți cu o cârpă îmbibată în ulei.

Ce tigăi se pot spăla la mașină?

Așadar, tigăile din fontă și teflon nu pot fi spălate în mașina de spălat vase. Se pune întrebarea: care pot fi spălate? În general, cele care pot rezista la temperaturi ridicate și substanțe chimice. Printre aceste tigăi se numără:

• cele acoperite cu piatră sunt foarte durabile și ușor de întreținut;
• fabricat din oțel inoxidabil;
• cu email durabil și acoperire ceramică;
• cu acoperire din titan;
• aluminiutigăi cu un înveliș scump pentru a preveni înnegrirea.

Dacă producătorul vaselor vă permite să le spălați la mașină, rețineți următoarele reguli de spălare la mașină:

1. Adăugați detergent conform dozajului, altfel excesul poate ajunge în mâncare;
2. Așezați tigaia în coș cu suprafața de lucru în jos;
3. Nu ar trebui să spălați tigăile scumpe în mașina de spălat vase prea des; în general, mâncarea nu se lipește de ele, iar spălarea lor manuală nu este dificilă.

Asta e tot, sperăm că acum înțelegeți care tigăi se pot spăla în mașina de spălat vase. Fonta se spală cel mai bine manual, dar puteți achiziționa un set separat pentru mașina de spălat vase. Mult succes!

   

4 comentarii ale cititorilor

1. 20 mai 2021, ora 16:36

   Irina:

   Fonta nu este oțel. Consilierii sunt analfabeți.
   Nu poți spăla o tigaie în mașina de spălat vase din cauza temperaturii ridicate? Ridicol. Temperatura maximă într-o mașină de spălat vase este de 70 de grade, dar într-o tigaie este peste 200 de grade.

   Răspuns
2. 10 august 2021, ora 6:18

   Natalia:

   Da, am făcut o prostie, am spălat-o. După ce am spălat-o, toată tigaia a ruginit. Acum trebuie doar să o arunc. Ce păcat.

   Răspuns
3. 23 mai 2022, ora 19:06

   Alexandru:

   Fonta este un oțel cu conținut ridicat de carbon.

   Răspuns
4. 1 noiembrie 2023, ora 13:40

   Oleg:

   O poți spăla, dar doar pentru a îndepărta depunerile vechi de carbon și depunerile asociate. Da, se va acoperi cu rugină. Dar acesta este un strat subțire. Apoi ne uităm la o serie de instrucțiuni despre cum să o curățăm. Dacă există rugină pe tigaie, mai ales dacă este uniformă, atunci ai noroc. Asta înseamnă că tigaia nu are urme de murdărie - curăță fonta. Apoi poți folosi Pepsi, Coca-Cola etc. Există o mulțime de metode online pentru a acoperi tigaia cu un strat proaspăt de ulei polimerizat.

   Răspuns