Dacă sezonul recoltei este abundent, toamna, grădinarii recoltează zeci, chiar sute de kilograme de mere de pe „proprietățile” lor. Prelucrarea manuală a unor astfel de volume este extrem de dificilă, așa că unele fructe pur și simplu putrezesc în timp ce își așteaptă rândul. Dar cum puteți accelera procesarea? Sunt disponibile echipamente specializate pentru zdrobirea fructelor. Este destul de scump, dar nu vă faceți griji - puteți face un zdrobitor de mere dintr-o mașină de spălat. Așadar, dacă aveți o mașină de spălat veche care adună praf în dacha dvs., nu vă grăbiți să o aruncați.
Cum se face un tocător?
Orice grădinar va fi bucuros să aibă o zdrobitoare de mere. Folosind acest dispozitiv, puteți zdrobi zeci de kilograme de fructe pentru a face suc, vin și gem. Cum faci singur un astfel de dispozitiv? Ce părți ale unei mașini de activare vechi vor fi utile în acest proces? Pentru a face un zdrobitor de mere, va trebui să scoți următoarele din mașina veche:
motor;
o centrifugă din oțel inoxidabil (dacă aveți o mașină semiautomată);
condensatoare de pornire (activarea motorului).
În general, singurul lucru pe care îl poți folosi ca bază pentru un feliator de mere este motorul unei mașini de spălat.
Toate celelalte piese sunt ușor de găsit sau de achiziționat separat. Componentele principale ale unei răzătoare de fructe de casă sunt:
un cadru care asigură stabilitatea dispozitivului;
condensator de pornire și motor;
un bol din oțel inoxidabil în formă de cilindru (acesta poate fi înlocuit cu o centrifugă semiautomată);
cerc de oțel cu fante ascuțite;
scripete și arbore;
piulițe și șuruburi pentru fixarea elementelor principale ale zdrobitorului de mere;
cablul de alimentare.
Mai întâi, pregătiți toate componentele dispozitivului. Scoateți motorul și condensatorul de pornire dintr-o mașină de spălat veche. Acest motor va alimenta întreaga mașină. Apoi, pregătiți vasul. Cea mai ușoară modalitate este să rulați o foaie de oțel inoxidabil pentru a forma un cilindru. Discul de jos trebuie să fie puțin mai mare decât diametrul rezervorului. Folosind foarfece metalice, faceți mai multe găuri în discul de oțel, astfel încât marginile ascuțite să fie orientate spre vas. Acest lucru va transforma fundul într-un fel de răzătoare. Frecarea dintre aceste proeminențe va pulveriza merele.
Un arbore și un scripete sunt necesare pentru a conecta tija metalică la motor.
Tija trebuie să fie cu 15-20 cm mai lungă decât cilindrul pentru a permite încărcarea merelor în bol. Procedura ulterioară este următoarea:
conectați arborele la motorul mașinii de spălat;
găuriți o gaură în discul inferior exact în centru - al doilea capăt al arborelui va fi introdus în el;
asamblați structura prin trecerea arborelui prin cilindru și discul metalic;
Fixați arborele de jos cu o șaibă și o piuliță.
Apoi, trebuie să fixați structura pe verticală, de exemplu, prin construirea unui cadru metalic sau vertical. Lăsați suficient spațiu dedesubt pentru a găzdui o găleată sau un bol pentru colectarea fructelor. Alimentarea trebuie să fie furnizată de la o priză standard de 220 de volți. Cablul este conectat cu grijă prin condensatorul de pornire al motorului. Dacă totul este asamblat corect, dispozitivul va funcționa fără probleme.
Un tocător pentru leneși
Când timpul este scurt și nu poți obține un motor pentru mașina de spălat, poți face cu ușurință o zdrobitoare de mere într-un mod diferit. Puteți zdrobi fructele cu un dispozitiv primitiv format dintr-un burghiu, un știft metalic, o bucată de lemn, câteva piulițe și 30-40 de șuruburi. Să încercăm să ne dăm seama cum este posibil acest lucru.
Concasorul de mere va arăta astfel:
Să ne dăm seama cum să asamblem corect un tocător. Algoritmul este următorul:
folosind un ferăstrău, tăiați o creangă din orice copac, cu diametrul de 3-5 cm;
prelucrați bucata de lemn pentru a forma un bloc cilindric, lung de 10 cm;
îndepărtați scoarța de pe ramura tăiată și șlefuiți-o pentru a netezi suprafața;
Dați o gaură prin bloc cu un burghiu. Gaura trebuie să fie dreaptă. Nu trebuie să încercați să dați gaura exact în centru; este suficient să estimați centrul cu ochiul liber;
introduceți un știft filetat de 10 mm în cilindrul de lemn;
Strângeți blocul pe ambele părți cu o șaibă gravată și șuruburi. Acest lucru este necesar pentru a preveni alunecarea bucșei de pe tijă atunci când se rotește la viteze mari și se confruntă cu rezistență;
prindeți celălalt capăt al agrafei în mandrina burghiului (lungimea tijei metalice poate fi redusă prin tăierea unor centimetri inutili);
Înșurubați 30-40 de șuruburi în manșon într-un model aleatoriu. Acestea ar trebui să iasă 1-2 cm din cilindru și să fie distanțate pe întreaga suprafață a lemnului.
Asamblarea este completă. Pentru a măcina mere, puneți-le într-un recipient adânc. Umpleți găleata pe jumătate și folosiți dispozitivul pentru a zdrobi fructele. În doar 10-15 minute, puteți „măcina” câteva kilograme de fructe.
După ce ați asamblat acest concasor „manual”, veți putea vedea eficacitatea acestuia și, eventual, veți putea reconsidera construirea unui concasor staționar complet. După ce ați terminat de procesat merele, pur și simplu scoateți știftul din mandrina burghiului, clătiți-l bine și uscați unitatea. Acest dispozitiv nu este destinat utilizării unice; poate fi reutilizat de nenumărate ori.
Adaugă un comentariu