Poți spăla o tigaie din teflon în mașina de spălat vase?

Mașina de spălat vase a fost mult timp un asistent indispensabil în gospodărie. Gospodinele își încredințează cu încredere tacâmurile, farfuriile, cănile și oalele aparatului. Când vine vorba de tigăi cu strat protector, lucrurile nu sunt atât de simple. Să aflăm dacă este sigur să punem astfel de vase în mașina de spălat vase.

Ce se va întâmpla cu învelișul de teflon?

Pot fi spălate tigăile din teflon în mașina de spălat vase? Aceasta este o întrebare pe care și-o pun mulți proprietari de case. Nu se recomandă curățarea vaselor cu un strat special de polimeri folosind o mașină.

Acest lucru se explică foarte simplu: stresul mecanic puternic elimină stratul de acoperire. Nu degeaba sunt permise doar spatule din lemn sau silicon pentru gătit - manipularea atentă este esențială pentru a păstra suprafața antiaderentă.

Tigăile acoperite cu teflon sunt ușor de curățat manual. Mâncarea nu se lipește de suprafață, așa că curățați-le cu bureți moi. Evitați utilizarea periilor metalice, a pulberilor sau a detergenților alcalini.

Excepție fac cele mai moderne tigăi cu înveliș antiaderent din Teflon™. Producătorul susține că curățarea la mașină este sigură pentru aceste vase. Învelișul poate fi deteriorat doar prin expunerea la temperaturi peste 260°C, ceea ce depășește capacitățile mașinii de spălat vase.

Ce să faci cu tigăile Tefal?

Tigăile acoperite cu teflon sunt scumpe, așa că este important să înțelegem cum să le îngrijim corespunzător. Producătorul de electrocasnice de bucătărie Tefal avertizează imediat că nu toate vasele sale de gătit sunt potrivite pentru mașina de spălat vase. Dar cum știi ce poate și ce nu poate fi pus în mașina de spălat vase?

Tigăile Tefal, lavabile în mașina de spălat vase, au un simbol special pe ambalaj sau pe fund.

Prin urmare, verificați imediat ce ați cumpărat și citiți toate informațiile de pe ambalaj. Chiar dacă producătorul vă permite să puneți o tigaie din teflon în mașina de spălat vase, acest lucru ar trebui făcut doar în cazuri extreme pentru a prelungi durata de viață a tigăii.

O tigaie acoperită cu teflon, care nu poate fi spălată în mașina de spălat vase, va rezista mult mai mult. Acest lucru a fost dovedit prin experimente repetate. Dacă spălați frecvent vasele la mașină, pe suprafața acestora se vor forma pete de la detergenții folosiți. În plus, aspectul ustensilelor de bucătărie va fi, de asemenea, deteriorat – pereții cratiței se vor decolora și vor deveni mați.

Dacă descoperiți că producătorul vă permite să spălați tigaia în mașina de spălat vase și decideți să faceți acest lucru, nu uitați să nu lăsați tigaia în mașina de spălat vase pentru perioade lungi de timp. După finalizarea ciclului, scoateți imediat tigaia antiaderentă și ștergeți-o.

Tigăi din fontă

Tigăile din fontă sunt mai durabile decât cele din teflon, așa că este sigur să le spălați în mașina de spălat vase? Este permis, dar există riscuri. Deși fonta este un material foarte durabil, se poate deteriora în mașina de spălat vase.

Tigăile din fontă, precum cele din teflon, nu sunt recomandate pentru utilizarea în mașina de spălat vase deoarece:

• fonta nu agreează substanțele chimice agresive de uz casnic, iar mașinile de spălat vase folosesc exact aceste tipuri de produse;
• Contactul pe termen lung cu apa este dăunător pentru astfel de vase; în timp, fonta va începe să ruginească, iar ciclul minim în mașinile de spălat vase este de până la 30 de minute;
• Temperaturile ridicate din timpul procesului de spălare au un impact negativ asupra materialului.

Atât tigăile din fontă, cât și cele din teflon se spală cel mai bine manual, folosind un burete moale și un detergent blând.

Prin urmare, ar trebui să apelezi la mașina de spălat vase doar în cazuri extreme. De exemplu, atunci când nu poți îndepărta depunerile de carbon de pe fundul unei tigăi. Este mai bine să speli singur o cratiță din fontă sau teflon, în apă caldă, folosind un burete moale.

Tigaie cu înveliș antiaderent

În zilele noastre, poți găsi o tigaie antiaderentă în fiecare bucătărie. Acest tip de vas de gătit este foarte convenabil - poți găti fără a adăuga ulei. Pentru a te asigura că vasele tale de gătit durează cât mai mult posibil, este important să le îngrijești corespunzător. Vom explica ce trebuie să țină cont bucătarii amatori.

Tigăile antiaderente trebuie lăsate să se răcească la temperatura camerei. Nu puneți o tigaie fierbinte sub jet de apă rece pentru a o răci. După 20-30 de minute, tigaia răcită poate fi spălată. Buretele trebuie să fie moale, iar agentul de curățare trebuie să fie delicat.

Cel mai bine este să curățați vasele antiaderente imediat după ce s-au răcit. În caz contrar, reziduurile alimentare și grăsimea se vor întări, ceea ce va face dificilă îndepărtarea lor fără a deteriora fundul și marginile tigăii. Dacă decideți să puneți vasele în mașina de spălat vase, folosiți detergenți foarte concentrați, care nu le vor deteriora.

Pentru a prelungi durata de viață a vaselor antiaderente, urmați aceste recomandări:

• Folosiți doar spatule din lemn sau silicon pentru gătit;
• nu tăiați mâncarea pe fundul tigăii;
• curățați stratul protector doar cu bureți moi, neabrazivi;
• folosiți agenți de curățare blânzi și concentrați;
• Nu serviți mâncarea din tigaie cu linguri și furculițe metalice;
• Evitați schimbările bruște de temperatură atunci când folosiți și curățați tigăile;
• Când introduceți tigăi în mașina de spălat vase, folosiți cel mai scurt ciclu, cu o temperatură a apei care să nu depășească 40°C;
• Nu puneți tigăi antiaderente în frigider.

Evitați supraîncălzirea tigăilor din teflon, chiar dacă producătorul susține că acestea pot rezista la temperaturi de până la 260°C. Temperaturile extrem de ridicate pot deteriora permanent învelișul. Odată ce învelișul se uzează, cel mai bine este să aruncați imediat tigaia, altfel mâncarea se va lipi în timpul gătitului.

Înainte de a utiliza pentru prima dată vase de gătit cu înveliș protector, clătiți-le sub jet de apă caldă și uscați-le cu un prosop. Asigurați-vă că citiți informațiile de pe ambalaj - producătorul oferă informații detaliate despre produs și recomandări de îngrijire.

Prin urmare, cel mai bine este să curățați manual tigăile scumpe acoperite cu teflon. Folosirea mașinii de spălat vase va scurta semnificativ durata de viață a unei tigăi. Dacă decideți să folosiți o mașină de spălat vase, folosiți cel mai scurt ciclu și detergenți blânzi pentru a păstra proprietățile și aspectul vaselor de gătit.

   

Comentariile cititorilor