Recenzie mașină de spălat vase 500F

Pentru proprietarii de restaurante, cafenele, snack baruri și baruri mici, achiziționarea unei mașini de spălat vase industriale de înaltă performanță nu are sens din punct de vedere economic. În același timp, durata sa de viață limitată face inutilă achiziționarea unei mașini de spălat vase de uz casnic. Deci, care este soluția? Cumpărarea unui aparat italian scump, cu performanțe reduse? Luați în considerare mașina de spălat vase 500F produsă pe plan intern. Acesta este subiectul recenziei noastre de astăzi.

Scop

Și aceasta este într-adevăr o problemă. Este greu să găsești o mașină de spălat vase industrială bună, cu putere redusă, pentru unitățile mici de servire a alimentelor. Există o mulțime de modele fabricate în Europa pe piață, dar prețurile sunt exorbitante. Și practic nu există electrocasnice din această clasă produse pe plan intern. Deci, ce mai rămâne? Cumpără una mai puternică. mașină de spălat vase MPU 700?

Vă invităm să aruncați o privire la mașina de spălat vase 500F, produsă în țară. Acest aparat a fost creat special pentru întreprinderile mici de către compania Abat, cu sediul în Ceboksari. Această mașină este ideală pentru spălarea oricăror vase reutilizabile care nu depășesc dimensiunile coșului de 500x500 mm. Poate spăla farfurii, boluri de salată, pahare, tacâmuri, cești, tăvi și multe altele. Capacitatea mașinii nu depășește 500 de plăci pe oră. Mașina poate fi utilizată chiar și fără alimentare cu apă caldă, iar durata sa medie de viață ajunge la 10 ani.

Modelul 500F a fost special conceput pentru nevoile micilor unități de catering. Necesită puțină întreținere și este ușor de utilizat.

Mașina de spălat vase 500F funcționează foarte similar cu o mașină de spălat vase standard de bucătărie. Singura diferență este că folosește rafturi speciale în loc de coșuri, ceea ce face spălarea mult mai rapidă și mai eficientă. Mașina nu are nevoie de mai mult de 3 minute pentru a completa un raft complet.

Componente

Mașina de spălat vase cu încărcare frontală 500F se caracterizează prin simplitatea și fiabilitatea sa. Cadrul său este fabricat din oțel de înaltă calitate, iar camera de spălare este construită din tablă groasă de oțel inoxidabil. Toate componentele utilizate în construcția sa sunt rezistente la uzură și proiectate pentru o durată lungă de viață. Modelul este alcătuit din următoarele elemente:

• uși ale camerei de spălare;
• pulverizator pentru spălare;
• spray de clătire;
• panou de control;
• pompă pentru pomparea soluției de curățare;
• cazan;
• furtun de alimentare cu apă către pulverizatoarele de clătire;
• conducte de alimentare cu apă către pulverizatoarele de spălare;
• furtun de scurgere;
• supapă de admisie;
• băi;
• element de încălzire;
• tuburi de preaplin;
• dozatoare pentru agent de clătire și detergent.

Sistemul electric al mașinii de spălat vase 500F este format dintr-un controler, întrerupătoare termice pentru baie și boiler, un întrerupător automat, un dispozitiv de pornire KM1, relee K1, K2 și RTT.

Pregătirea pentru muncă și pornire

Înainte de a spăla vasele, umpleți mașina cu detergent și porniți-o astfel încât să atragă apă și să o încălzească la temperatura setată. În acest timp, puteți așeza vasele murdare pe rafturi și le puteți pregăti pentru încărcarea în compartimentul de spălare. Luați raftul cu vasele murdare și glisați-l de-a lungul ghidajelor în compartimentul de spălare. Închideți ușa și porniți ciclul de spălare.

Mașina are două programe de spălare în memorie. Primul program rulează timp de 120 de secunde, cu o spălare de 102 secunde, o pauză de 8 secunde și o clătire de 10 secunde. Al doilea program este conceput pentru vase mai murdare. Rulază timp de 180 de secunde, cu o spălare de 160 de secunde, o pauză de 8 secunde și o clătire de 12 secunde. După finalizarea clătirii, caseta care conține vasele curate este scoasă din compartimentul de spălare, înlocuită cu o casetă nouă care conține vasele murdare, iar programul se repetă.

Nuanțele utilizării casetelor

Specificațiile mașinii de spălat vase 500F necesită casete de 500x500 mm. Dimensiunile interne ale casetei sunt de 460x460 mm, ceea ce trebuie luat în considerare la selectarea veselei pentru o cafenea, o cantină sau un restaurant mic. Fiecare tip de vase necesită propria casetă.

Suportul pentru farfurii este echipat cu știfturi speciale care facilitează stivuirea bolurilor și farfuriilor. Știfturile creează două benzi: cea lată ține bolurile, iar cea îngustă ține farfuriile. Aceasta înseamnă că suportul poate ține 18 farfurii și 12 boluri. Suportul pentru farfurii este, de asemenea, convenabil pentru depozitarea tăvilor, tăvilor de copt, recipientelor Gastronorm și a altor obiecte.

Coșul neutru nu are ace. Ceștile, paharele sau cănile se pun în el. Vasele se așează pur și simplu cu susul în jos și se așază ferm în chiuvetă. Oalele, polonicele, lingurile și alte ustensile se pun în coșul neutru. Tacâmurile trebuie, de asemenea, spălate în coșul neutru, dar peste coș se pune o plasă metalică specială pentru a preveni zburarea tacâmurilor în timpul spălării.

Așadar, mașina de spălat vase industrială 500F, produsă pe plan intern, a devenit o sursă de speranță pentru antreprenorii care își încep o afacere în domeniul serviciilor alimentare. Acest aparat este destul de accesibil, costând în jur de 1.070 de euro, în timp ce echivalentele străine sunt de cel puțin o dată și jumătate mai scumpe. În ciuda prețului său scăzut, 500F este un „asistent” de încredere care își face treaba perfect.

   

Comentariile cititorilor