Presă de struguri DIY de la o mașină de spălat

După recoltarea unei recolte abundente de struguri, este timpul să procesăm fructele coapte în suc sau vin delicios. Se pot achiziționa echipamente specializate în acest scop, dar nu toată lumea este dispusă să suporte costuri suplimentare semnificative. Puteți construi singur o presă de struguri cu o investiție minimă. Să explorăm cum să transformați o mașină de spălat uzată într-o presă de struguri.

Pregătirea materialului

Una dintre componentele cheie ale unei viitoare prese de struguri este un bol adânc pentru a conține boabele. Pe lângă dimensiunea sa impresionantă, recipientul trebuie să aibă și alte cerințe: trebuie să aibă deschideri prin care se poate scurge sucul de boabe. Recipientul trebuie, de asemenea, să fie fabricat dintr-un material inert. Un tambur al mașinii de spălat din oțel inoxidabil va servi perfect drept bol pentru struguri. Pe suprafața sa există deja găuri cu diametrul corespunzător.

Dacă este necesar, găurile existente pot fi mărite folosind un burghiu metalic.

Dacă te-ai hotărât să construiești o presă de casă, pregătește mai întâi tamburul:

• scoateți perforatoarele de pe acesta (elementele din plastic vor interfera cu presarea fructelor de pădure);
• Folosind o polizor, îndepărtați proeminențele metalice destinate atașării perforatoarelor de coaste;
• Folosiți o polizor pentru a tăia partea tamburului situată lângă ușa trapei;
• Dacă există umflături pe suprafața tamburului, luați un ciocan și transformați-le în concavități.

Bolul viitoarei prese de vin este acum pregătit. Puteți începe asamblarea structurii. Pentru aceasta, veți avea nevoie de o tablă metalică de 1 x 1 metru, un cornier metalic, un cerc greu din fontă sau oțel, dimensionat corespunzător diametrului tamburului, o tijă filetată de aproximativ 0,8 metri lungime și o tijă metalică netedă.

Asamblarea presei

A-ți face propriul storcător de suc de struguri nu este atât de dificil pe cât ar putea părea la prima vedere. Pașii sunt destul de simpli, dar necesită răbdare, diligență și chiar puțină ingeniozitate.

• Luați un colț și formați-l într-un cadru în formă de U de care va fi atașat șasiul.
• Perforați o gaură în cadrul metalic pentru a atașa cercul de fontă la acesta mai târziu.
• Faceți o tavă pentru a colecta sucul de pe o foaie de metal lungă de un metru. Îndoiți capetele în sus și creați un jgheab de-a lungul uneia dintre margini pentru a permite sucului de struguri să se scurgă.
• Atașați „bara orizontală” în formă de U la palet. Este important să fixați în siguranță cadrul, deoarece acesta este, în esență, componenta principală a presei de struguri.
• Așezați tamburul mașinii de spălat sub traversă.
• Introduceți un știft filetat în orificiul perforat în cadru și sudați o tijă metalică netedă la capătul său superior, care va acționa ca mâner de presă.
• Sudați un cerc din fontă sau oțel pe partea inferioară a tijei filetate.
• Verificați funcționarea mecanismului de presare.
• Ajustați poziția tamburului astfel încât clătita grea să încapă în bol fără obstrucții.
• Sudează rezervorul pe tavă.

Presa de struguri este acum asamblată. Tot ce mai rămâne de făcut este să o așezați pe suprafața de lucru la un ușor unghi pentru a permite lichidului presat să se scurgă ușor și să plasați un recipient sub canelură pentru a colecta sucul finit.

După cum puteți vedea, realizarea propriei prese de suc de fructe de pădure este rapidă și ieftină. După instalarea mecanismului, ar trebui să testați dispozitivul pentru a vă asigura că funcționează corect. Pentru a face acest lucru, umpleți tamburul cu fructe de pădure coapte și începeți să mișcați mânerul presei. Aceasta activează suprafața de lucru concepută pentru zdrobirea fructelor de pădure. Sucul rezultat va curge din găuri și în recipientul pregătit. Recipientul pentru colectarea mustului de struguri trebuie să fie fabricat din material inert. Este acceptabilă utilizarea bolurilor din lemn, emailate sau a recipientelor din oțel inoxidabil.

   

Comentariile cititorilor