Je možné umývať liatinovú panvicu v umývačke riadu?

Predtým, ako beznádejne zničíte drahý riad, dôkladne si premyslite a zistite, ako ho správne umyť. Po prvé, môžete si prečítať pokyny, ktoré mohli byť dodané s hrncom; po druhé, podobné informácie môžu byť uvedené v návode na použitie umývačky riadu. A nakoniec, môžete nájsť informácie online, čo ste už urobili. Odpovieme na vašu otázku: je liatinový hrniec bezpečný v umývačke riadu?

Mali by ste umývať liatinu v umývačke riadu?

Mnohé ženy v domácnosti vlastnia ťažké liatinové panvice; pri správnej starostlivosti vydržia desaťročia. S príchodom umývačiek riadu sa však niektoré pýtajú, či sa dajú umývať v umývačke riadu. V skutočnosti je liatina pomerne krehká oceľ so špeciálnymi vlastnosťami, o ktorých sa tu nebudeme baviť. Hlavná vec, ktorú treba vedieť, je, že liatinové panvice nemôžete umývať v umývačke riadu.

Povrch liatinovej panvice je nerovný, čo vedie niektorých k tomu, že tento materiál nazývajú poréznym. V skutočnosti je štruktúra tohto kovu dosť hustá a neporézna; keby bola, absorboval by vodu ako špongia. Liatina samozrejme neabsorbuje vodu, ale absorbuje olej. Presnejšie povedané, zdá sa, že ho absorbuje. Olej jednoducho vyplní neviditeľné štrbiny a nerovnosti a keď je vystavený kyslíku, polymerizuje a vytvára povrchový film, vďaka ktorému je panvica hladšia a rovnomernejšia.

Nové liatinové panvice majú lakovaný náter, vďaka ktorému sú lesklé, ale časom sa tento lak opotrebováva a opotrebováva.

Ak sa tento film odstráni chemikáliami, panvica zdrsní a jedlo, ktoré sa v nej varí, sa na ňu prilepí a nebude sa dať zoškrabať. Okrem toho kov začne rýchlo hrdzavieť v dôsledku vystavenia vzduchu, ktorý obsahuje dusík, kyslík a uhlík. Stručne povedané, film na povrchu liatinovej panvice ju chráni pred vplyvmi prostredia.

Ako správne umývať liatinový riad?

Ak panvica nie je vhodná do umývačky riadu, mala by sa umývať ručne, ale len dôkladne. Aj ručné umývanie môže poškodiť liatinu. Mnoho ľudí sa mylne domnieva, že tento kov sa „ľahko čistí“, ale liatina si vyžaduje rovnako veľa starostlivosti ako teflón.

Liatinovú panvicu vždy umývajte horúcou vodou. Nerobte však:

• používajte čistiace prášky;
• detergenty s vysokým obsahom alkálií;
• kovové kefy.

Dôležité! Pri varení na liatinovej panvici vždy používajte olej.

Ak je jedlo stále pripálené, môžete ho očistiť nasledujúcim spôsobom. Naplňte hrniec vodou, pridajte hrsť soli a sódy bikarbóny a potom varte 30 minút. Tým sa odstránia všetky pripálené zvyšky. Ak sú pripálené zvyšky malé, jednoducho naplňte hrniec vodou a nechajte ho cez noc. Potom ho môžete umyť jemným čistiacim prostriedkom.

Po umytí vždy utrite liatinové predmety suchou handričkou a jemne ich potrite olejom, aby sa obnovil ochranný film. Okrem toho je potrebné trieť nielen vnútorný, ale aj vonkajší povrch.

Liatinovú panvicu po umývaní v umývačke riadu a prvých známkach hrdze môžete zachrániť kalcináciou soľou. Postupujte takto:

1. Predmet umyte v teplej vode, aby ste odstránili hrdzu.
2. Panvicu utrite dosucha.
3. Vnútorný povrch potrite maslom.
4. Posypte kuchynskou soľou.
5. Zahrievajte, kým sa neobjaví mierna aróma.
6. Nechajte soľ vychladnúť.
7. Nasypte soľ.
8. Utrite handričkou namočenou v oleji.

Ktoré panvice sú umývateľné v práčke?

Liatinové a teflónové panvice sa teda nedajú umývať v umývačke riadu. Vynára sa otázka: ktoré z nich sa dajú umývať? Vo všeobecnosti tie, ktoré odolávajú vysokým teplotám a chemikáliám. Medzi tieto panvice patria:

• tie, ktoré sú pokryté kameňom, sú veľmi odolné a ľahko sa udržiavajú;
• vyrobené z nehrdzavejúcej ocele;
• s odolným smaltovaným a keramickým povlakom;
• s titánovým povlakom;
• hliníkpanvice s drahým povlakom, aby sa zabránilo stmavnutiu.

Ak výrobca vášho riadu umožňuje pranie v práčke, nezabudnite na nasledujúce pravidlá prania v práčke:

1. Pridajte prací prostriedok podľa dávkovania, inak sa môže do jedla dostať prebytok;
2. Vložte panvicu do košíka pracovnou plochou smerom nadol;
3. Drahé panvice by ste nemali umývať v umývačke riadu príliš často; jedlo sa na ne zvyčajne neprilepí a ich ručné umývanie nie je náročné.

To je všetko, dúfame, že teraz chápete, ktoré panvice sú vhodné do umývačky riadu. Liatinu je najlepšie umývať ručne, ale môžete si kúpiť samostatnú sadu do umývačky riadu. Veľa šťastia!

   

4 komentáre čitateľov

1. 20. mája 2021 o 16:36

   Irina:

   Liatina nie je oceľ. Poradcovia sú negramotní.
   Nemôžete umývať panvicu v umývačke riadu kvôli vysokej teplote? Smiešne. Maximálna teplota v umývačke riadu je 70 stupňov, ale na panvici je to viac ako 200 stupňov.

   Odpoveď
2. 10. augusta 2021 o 6:18

   Natália:

   Áno, urobil som hlúposť, umyl som to. Po umytí celá panvica zhrdzavela. Teraz ju musím len vyhodiť. Aká škoda.

   Odpoveď
3. 23. mája 2022 o 19:06

   Alexander:

   Liatina je oceľ s vysokým obsahom uhlíka.

   Odpoveď
4. 1. novembra 2023 o 13:40

   Oleg:

   Môžete ho umyť, ale iba na odstránenie starých uhlíkových usadenín a súvisiacich usadenín. Áno, pokryje sa hrdzou. Ale ide o ľahký povlak. Potom si prečítame množstvo pokynov, ako ho vyčistiť. Ak je na panvici hrdza, najmä ak je rovnomerná, máte šťastie. To znamená, že panvica je bez akýchkoľvek nečistôt – vyčistite liatinu. Potom môžete použiť Pepsi, Colu atď. Na internete existuje množstvo metód na natretie panvice čerstvou vrstvou polymerizovaného oleja.

   Odpoveď