Je liatinový riad vhodný do umývačky riadu?

Nie všetky kuchynské riady sú vhodné do umývačky riadu, ako varujú výrobcovia rôznych značiek vo svojich návodoch na obsluhu. Napriek tomu sa mnohé ženy v domácnosti radšej naučia tieto nuansy tvrdo. Našťastie to nerobia všetky a niektoré sa dokonca radšej pýtajú: je možné umývať liatinový riad v umývačke riadu? Mimochodom, je to veľmi dobrá otázka a my na ňu radi odpovieme.

Čo sa stane s liatinou v práčke?

Liatina je pomerne krehký a pórovitý materiál, ktorý sa v agresívnom prostredí môže správať nepredvídateľne. Liatinový riad dobre odoláva vysokým teplotám a bez problémov znáša aj čistenie rôznymi chemikáliami. Z tohto dôvodu sa mnoho žien v domácnosti domnieva, že umývanie liatiny v umývačke riadu jej neublíži, ale to jednoducho nie je pravda.

1. Najviac trpia panvice s nepriľnavým povrchom. Vystavenie horúcej vode a silným chemikáliám degraduje nepriľnavý povrch a časom panvica stráca svoje pozoruhodné vlastnosti.
2. Ostatné liatinové predmety sa nepoškodia jedným alebo dvoma umytiami, ale ak ich umyjete desiatky alebo stovky krát, mikropóry v kove sa začnú zväčšovať. Tuk sa v týchto póroch upchá a jedlo sa začne lepiť na povrch.

Liatinový riad stráca po umytí svoj vzhľad, pretože okrem mastnoty prenikajú do pórov a mikrotrhlín aj chemikálie. Tieto chemikálie sa nakoniec vylúhujú do vášho jedla, čo môže mať katastrofálne následky.

3. Liatinový riad umytý 100 – 150-krát v umývačke riadu sa stáva výrazne krehkejším. Pri páde alebo náhodnom údere sa môže ľahko rozbiť.
4. Po umytí liatinového riadu začne rýchlo hrdzavieť. Úplne hrdzavú panvicu nebudete chcieť tak skoro použiť.

Ak ste boli dostatočne neopatrní a niekoľkokrát ste umyli liatinový riad v umývačke riadu a ten sa zahrdzavel, nezúfajte. Po prvé, prestaňte dávať liatinové predmety do umývačky riadu. Po druhé, skúste poškodený riad oživiť. Začnite tým, že ho umyjete, utriete handričkou namočenou v rastlinnom oleji a potom na povrch posypete soľou na pečenie. Toto je bežný trik používaný pri panviciach. Môže to dočasne pomôcť, ale korózia si nakoniec vyberie svoju daň.

Okrem liatiny by sa teflón a hliník nemali umývať v umývačke riadu. Ženy v domácnosti často umývajú v umývačke riadu súčiastky mlynčeka na mäso a potom ich vyhadzujú do koša, pretože sa pokryjú špinavým čiernym filmom, ktorý sa extrémne ťažko odstraňuje. Ak sa vám to stane, prečítajte si tento článok. Ako vyčistiť mlynček na mäso po umytí v umývačke riadu, existuje veľa užitočných rád, ako oživiť hliníkové súčiastky.

Kedy môžete umývať liatinu bez strachu?

Vráťme sa k otázke umývania liatiny v umývačke riadu. Je to vždy prísne zakázané, alebo existujú nejaké výnimky? Výrobcovia moderného liatinového riadu, vedomí si rozsiahleho používania umývačiek riadu, začali do materiálu pridávať rôzne prísady, vďaka ktorým je riad odolnejší. Pri kúpe ďalšej liatinovej panvice venujte pozornosť štítkom na obale. Výrobca zvyčajne píše o možnosti umývania výrobku v umývačke riadu na najviditeľnejšom mieste. Ak takýto štítok neexistuje, je lepšie neriskovať a umývať takýto riad tradičným spôsobom – ručne.

Prečo by ste teda nemali umývať liatinu v umývačke riadu? Pretože liatinový riad sa zhorší a začne kaziť jedlo, ktoré v ňom varíte – a to nie je mýtus. Materiál sa pomaly degraduje, ale stáva sa to, čo v konečnom dôsledku negatívne ovplyvní vašu peňaženku, pretože dobrý liatinový riad je v dnešnej dobe veľmi drahý. Veľa šťastia!

Komentáre čitateľov