Vad är en diskmaskin?

Många hemmafruar har aldrig stött på en diskmaskin och känner bara till dess existens genom hörsägen. Även om de har en grundläggande förståelse för apparaten – den diskar – har bara en liten grupp användare mer djupgående kunskap. Vi ska försöka beskriva hur en diskmaskin fungerar, utforska dess funktioner och alternativ, diskutera de olika utförandena och förstå hur användbar en sådan apparat kan vara.

Vad är det här för apparat och hur fungerar den?

En diskmaskin är en komplex elektromekanisk anordning utformad för att automatiskt diska. Den första primitiva enheten uppfanns redan på 1800-talet, och under de kommande två århundradena har den ständigt förbättrats och modifierats. Diskmaskiner kan användas i hem, för flera kunder och i cateringanläggningar. Maskinen består av följande komponenter:

• En diskkammare som inkluderar en nedre och en övre korg, samt en besticklåda. Vissa modeller kan vara utrustade med ett separat diskutrymme för glas;
• behållare för tvättmedel;
• sprut- och munstyckenssystem;
• strömförsörjningsledningar;
• Ett värmeelement som ansvarar för att värma kallt vatten till en inställd temperatur;
• kontrollpaneler, inklusive olika knappar, brytare och indikatorer;
• tätning av dörr;
• dräneringssystem;
• värmeisoleringsmaterial;
• dörrlåsanordningar;
• vattenintagsventil;
• mjukgörande filter;
• en tank för en saltkomposition med en jonbytare, etc.

Beroende på användarens diskläge kan diskmaskinen fyllas med kallt vatten 1 till 5 gånger. När vattnet väl är i systemet trycks det genom ett mjukgörande filterelement, värms upp av ett värmeelement och överförs sedan till spolarmarna som sitter ovanför korgarna. Hastigheten på vattenstrålarna som tvättar besticken, och därmed rengöringstiden och tvättkvaliteten, beror direkt på pumpens kraft som levererar vattnet. Tillverkare lyfter sällan fram denna viktiga parameter i apparatens specifikationer; vanligtvis anges endast diskmaskinens totala effekt.

Sprutorna roterar runt sin axel och sprutar vattenstrålar på disk som placerats i brickor. Vätskan rinner ner i en bricka som sitter i botten av kammaren, passerar sedan genom ett nätfilterelement och in i en speciell behållare, varifrån den återförs till matarpumpen. När den primära rengöringscykeln är klar leds avloppsvattnet ut i avloppet genom ett dräneringsrör.

Under diskcykeln späder apparaten automatiskt ut det diskmedel som användaren tillsatt. Besticken sköljs sedan. Vissa diskmaskinsmodeller är också utrustade med en vattenrenhetssensor, vilket gör att du kan kontrollera vattnets kvalitet efter sköljning.

Huvudparametrar

Nu när vi har gått igenom vad en diskmaskin är och hur den fungerar, låt oss gå vidare till en annan viktig fråga: "Vilka parametrar och egenskaper hos modellen bör du vara uppmärksam på när du väljer?"

Först bör du definitivt överväga diskmaskinens storlek. Många hemmafruar tvekar att köpa en diskmaskin just på grund av otillräckligt köksutrymme. Men idag kan man hitta ganska kompakta apparater som kan integreras i skåp. Diskmaskinens storlek påverkar direkt dess kapacitet:

Tillverkare definierar en uppsättning porslin som fyra tallrikar, en mugg, en gaffel och en sked.

En diskkammare med plats för 10 platser rymmer några extra tallrikar, eftersom det inte finns några standardiserade storlekar. Därför är det viktigt att förstå att den angivna kapaciteten endast är ett ungefärligt värde.

Det är viktigt att komma ihåg att om du placerar kastruller, stekpannor eller bakplåtar i korgen tar det upp en plats som skulle räcka till att diska 4–5 kuvert. Maskiner med en angiven kapacitet på upp till sex kuvert är lämpliga för familjer på en eller två personer, medan genomsnittliga familjer är bättre ställda med att köpa maskiner med en minsta kapacitet på 10 kuvert.

Låt oss titta på andra tekniska egenskaper hos diskmaskinen som du behöver vara uppmärksam på.

1. Vattenförbrukning. Denna utrustning använder betydligt mindre vatten per rengöringscykel än en manuell disk. I genomsnitt anger tillverkarna ungefär samma volym, 10–14 liter. Förbrukningen kan justeras av användaren genom att välja energisparprogram eller använda alternativet "halv maskin".
2. Energiförbrukning. Maskinens elförbrukning under drift är en viktig parameter. Det är bäst att välja utrustning med högsta energieffektivitetsklass. Detta kommer att minska kostnaden för en enskild tvätt avsevärt på grund av den lägre kilowattförbrukningen.
3. Kraft. Kraftfulla maskiner rengör mycket effektivare och snabbare. En kortare standardtvättcykel minskar energiförbrukningen.
4. Bullernivå. En klassisk driftsparameter som anger volymen på en diskmaskins drift. För en enrumslägenhet eller studio är det bäst att välja en diskmaskin med låg decibelnivå (upp till 45 dB), eftersom diskmaskinen nästan alltid körs på natten. Om köket ligger långt från sovrummet är det acceptabelt att köpa en bullrigare modell.
5. Tvättklass. Ju högre klass, desto effektivare blir alla fläckar på disken borttagna.
6. Torkklass. Kategorierna "A, A+, A++" förutsätter att bestick tas ut ur tvättutrymmet helt torra, medan klass "C" tillåter att vissa vattendroppar finns kvar på diskens yta.

Jag skulle vilja diskutera torktypen mer i detalj. Den avgör under vilka förhållanden bestick torkar. Det finns kondens-, konvektions- och turbotorkning.

Kondens innebär naturlig avdunstning av vatten från ytan. Efter sköljning dränks disken i varmt vatten, och eventuella vattendroppar som finns kvar på besticken avdunstar och lägger sig på kammarens kalla väggar. Den största fördelen med denna typ av torkning är dess enkelhet – ingen ytterligare utrustning eller delar krävs för att säkerställa torkning. Följaktligen är kondenstorkmaskiner något billigare.

Nackdelen med kondensmetoden är den långa torkningsprocessen och det mindre perfekta torkresultatet. Droppar, strimmor och små vattenpölar blir ofta kvar på disken. För mycket kvarvarande fukt i diskmaskinens fack kan orsaka en obehaglig lukt, så se till att lämna diskmaskinsluckan öppen för ventilation efter torkning.

Konvektiv torkning innebär att disk torkas genom att skapa luftväxling i kammaren. En värmeväxlare accelererar torkningen genom konvektiv luftrörelse. I vissa apparater uppnås konvektiv torkning genom ventilationshål i apparatens hölje.

Diskmaskiner med den här typen av torksystem kostar lite mer, men de ger den mest effektiva torkningen av diskade föremål.

En turbotorktumlare fungerar med hjälp av en värmare och en fläkt. Värmeelementet värmer luften i kammaren och fläkten cirkulerar den i maskinen. Detta gör att fukten avdunstar mycket snabbare. Denna typ av torkning är den mest effektiva, men också den dyraste: för det första är dessa modeller dyrare, och för det andra förbrukar de mer energi.

Nästan alla diskmaskiner från alla tillverkare är utrustade med ett jonbytesfilter. Det är viktigt att mjukgöra hårt vatten som kommer in i systemet. Alltför hårt vatten kan orsaka att värmeelementet slutar fungera. Vatten som passerar genom jonbytaren är mättat med saltjoner, och magnesium- och kalciumpartiklar kvarstår i tanken, så vätskan blir mycket mjukare.

Med tiden förlorar fyllmedlet sina egenskaper och måste regenereras med en saltlösning.

Diskmaskinens jonbytare har en speciell saltbehållare. Den måste alltid innehålla natriumklorid på en förinställd nivå. Vissa modeller är utrustade med en speciell indikator som övervakar saltnivån i behållaren.

Natriumkloridförbrukningen ställs in manuellt av användaren, beroende på vattnets hårdhet i din region. När du vet nivån kan du justera saltförbrukningsregulatorn enligt bruksanvisningen. Nya diskmaskiner har ett alternativ att automatiskt känna av kranvattnets hårdhet. Detta reglerar natriumkloridförbrukningen automatiskt.

Beskrivning av vanliga tvättlägen

Alla diskmaskinsmodeller har inte en, utan flera rengöringsfunktioner. Användaren kan självständigt välja ett eller annat program beroende på diskens föroreningsgrad. Låt oss titta på definitionerna av de vanligaste tvättlägena.

• Expressrengöring. Hjälper till att snabbt rengöra lätt smutsade bestick. Programtiden är betydligt kortare än standardcykeln.
• Ekonomiläget låter dig spara vatten- och elresurser i största möjliga utsträckning.
• Intensivdisk. Detta program värmer vattnet till högsta möjliga temperatur. Programmet förbrukar mer energi. Fördelarna med intensiv rengöring är betydande – disken steriliseras praktiskt taget, vilket innebär att den är helt fri från bakterier. När du använder intensivprogrammet är det bäst att undvika att placera plast- eller tunna glasföremål i diskmaskinen, eftersom dessa material kan skadas av den höga temperaturen.
• Skonsamt program. Perfekt för rengöring av ömtålig disk. Värmeelementet värmer vattnet till 45 °C, vilket gör programmet lämpligt för alla typer av disk.
• Sköljning. Detta innebär att diska snabbt utan att använda hushållskemikalier. Det används vanligtvis för att fräscha upp ren disk som har stått i skåpet länge.
• Förblötläggning. Detta alternativ anses vara ett av de viktigaste. En diskmaskin kan effektivt ta bort endast färska fläckar. Ofta "bygger" hemmafruar upp disken tills den är full, vilket resulterar i att matrester torkar och fastnar ordentligt på ytan av köksapparater. Detsamma gäller för inbränd mat. Så före rengöring är det viktigt att blötlägga disken. Detta kan göras i diskhon, men det är mycket bekvämare att låta diskmaskinen göra detta.
• Halv maskin. Ett ekonomiskt program som körs när endast en korg i maskinfacket är full. Detta minskar vatten- och tvättmedelsförbrukningen med hälften. Effektiviteten för denna cykel kommer dock att vara lägre än med en vanlig rengöringscykel.

Genom att köpa en diskmaskin med ett tillräckligt brett utbud av funktioner kan du anpassa dess funktion för att passa varje specifik disk. Det innebär att du har möjlighet att oberoende kontrollera disktiden och därmed förbrukningen av alla typer av resurser.

Principen för val av utrustning

Varje familj bör välja den optimala diskmaskinskapaciteten baserat på sina behov. Om du tycker om att ha gäster, eller om din familj förespråkar en hälsosam kost med fem måltider om dagen, kommer en betydande mängd smutsig disk att samlas på kvällen, vilket kräver en större diskmaskin även för tre personer. Omvänt, om din familj är upptagen med arbete, skola och andra aktiviteter fram till kvällen och bara samlas för middag, kanske du vill överväga en kompakt apparat.

I genomsnitt räcker en diskmaskin för 10-13 diskuppsättningar för en familj på 4,5 personer.

Fokusera också på dina specifika preferenser: om tvätthastigheten är viktig för dig, välj enheter med turbotorkning och ökad effekt. När den primära parametern är diskens renhet, titta på utrustningens diskklass. Blötläggningsfunktionen kommer att vara nödvändig för hemmafruar som inte vill samla blötläggningsdisk i diskhon.

   

Läsarnas kommentarer