สามารถล้างกระทะ Tefal ในเครื่องล้างจานได้หรือไม่?

สามารถล้างกระทะ Tefal ในเครื่องล้างจานได้หรือไม่? กระทะเทฟาลเป็นหนึ่งในกระทะที่ได้รับความนิยมสูงสุดเนื่องจากมีสารเคลือบกันติด ผู้ที่เป็นเจ้าของเครื่องครัวประเภทนี้ยังคงไม่เห็นด้วยกับการล้างในเครื่องล้างจาน บางคนเชื่อว่าการล้างจะทำให้สารเคลือบและด้ามจับเสียหาย ในขณะที่บางคนยืนยันว่าสามารถล้างในเครื่องล้างจานได้ ใครถูก? ลองมาดูกันให้ละเอียดกว่านี้

ฉันควรใส่กระทะ Tefal ในเครื่องล้างจานหรือไม่?

กระทะ Tefal มีหลายขนาด ผู้ผลิตจึงแจ้งเตือนผู้ใช้ด้วยไอคอนพิเศษ ไอคอนนี้อนุญาตให้ใช้เครื่องล้างจานได้หรือไม่อนุญาตให้ใช้ มองหาไอคอนนี้ที่ด้านล่างของกระทะ โดยเฉพาะเมื่อซื้อเครื่องครัว เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาที่ไม่คาดคิดในภายหลัง

สำคัญ! แม้ว่ากระทะของคุณจะใช้กับเครื่องล้างจานได้ แต่อย่าลืมว่าอายุการใช้งานจะสั้นลงอย่างมาก ซึ่งได้รับการยืนยันจากการทดสอบโดยผู้เชี่ยวชาญหลายครั้ง

ปัญหาคือการล้างกระทะด้วยน้ำยาล้างจานที่มีฤทธิ์รุนแรงที่อุณหภูมิสูงอาจทำให้เกิดคราบสกปรกภายในได้ สารเคลือบภายนอกจะซีดจาง และอุปกรณ์ประกอบอะลูมิเนียมก็จะสูญเสียความเงางามไปด้วย แม้ว่าสิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของสารเคลือบกันติด แต่มันจะทำลายรูปลักษณ์ของกระทะ ข้อผูกพันการรับประกันไม่ครอบคลุมถึงข้อบกพร่องดังกล่าว คุณไม่ควรนำกระทะเข้าเครื่องล้างจาน

หากผู้ผลิตอนุญาตให้ล้างกระทะได้ และคุณไม่ต้องการล้างด้วยมืออย่างเด็ดขาด พยายามอย่าทิ้งกระทะไว้ในเครื่องนานเกินไป เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้เลือกโปรแกรมซักที่สั้นที่สุด และนำกระทะออกทันทีหลังจากล้างเสร็จ

เหล็กหล่อกลัว PMM ไหม?

แล้วกระทะเหล็กหล่อที่ไม่มีสารเคลือบป้องกันล่ะ? ถึงแม้กระทะเหล่านี้จะล้างในเครื่องล้างจานได้ แต่ก็มีข้อควรระวังอยู่บ้าง

แม้ว่าเหล็กหล่อจะเป็นโลหะที่มีความทนทานมาก แต่ก็ไม่ควรนำเครื่องครัวที่ทำจากเหล็กหล่อไปสัมผัสกับสารที่มีฤทธิ์กัดกร่อนรุนแรง เช่น สารที่พบในผงซักฟอกสำหรับเครื่องล้างจาน
หลังจากใช้งานในเครื่องล้างจานเป็นเวลานาน สิ่งของต่างๆ จะค่อยๆ ขึ้นสนิมเนื่องจากไม่มีสารเคลือบป้องกัน ดังนั้น เวลาล้างที่เหมาะสมคือ 30 นาที
เหล็กหล่อไม่ทนต่อการซักด้วยน้ำที่อุณหภูมิสูง ดังนั้นควรเลือกซักมือจะดีกว่า

ดังนั้น เมื่อทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อ ควรพิจารณาว่าคุ้มค่าที่จะล้างด้วยเครื่องล้างจานทุกครั้งหรือไม่ ใส่ใจกับสภาพของกระทะ หากมีคราบไหม้หรือมีคราบไขมันเหลืออยู่มาก เครื่องล้างจานจะเป็นตัวช่วยที่ดี อย่างไรก็ตาม สำหรับคราบสกปรกเล็กน้อย ไม่ควรล้างด้วยเครื่องซักผ้านานครึ่งชั่วโมง การล้างด้วยมือด้วยฟองน้ำนุ่มๆ และน้ำยาซักผ้าชนิดน้ำก็เพียงพอแล้ว

สินค้าเคลือบเทฟลอน

มาดูกระทะเคลือบเทฟลอนกันบ้างดีกว่า ภาชนะเหล่านี้ไม่สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้ สารเคลือบโพลีเมอร์ป้องกันจะหลุดลอกออกเองตามกาลเวลาจากสารเคมีรุนแรง ด้วยเหตุนี้ ควรคนอาหารในกระทะเหล่านี้ด้วยตะหลิวไม้หรือพลาสติกเท่านั้น มิฉะนั้นเทฟลอนอาจขูดออกได้

เนื่องจากไม่สามารถซักด้วยเครื่องได้ เราจึงซักด้วยมือเหมือนกับผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อ เราไม่ใช้สารกัดกร่อนหรือผงทำความสะอาดที่มีส่วนผสมของด่าง และเราลืมแปรงโลหะไปด้วย เราใช้เฉพาะฟองน้ำ ผ้าเนื้อนุ่ม และผงซักฟอกชนิดน้ำที่อ่อนโยน

หมายเหตุ! กระทะที่มีตรา Teflon™ จากผู้ผลิตที่ได้รับอนุญาตสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงมากถึง 260 องศาเซลเซียสขึ้นไป ซึ่งหมายความว่าสามารถล้างในเครื่องล้างจานได้ แต่โปรดอ่านคำแนะนำก่อนใช้งาน

เครื่องครัวเคลือบสารกันติด

กระทะอีกประเภทหนึ่งคือกระทะเคลือบสารกันติด ซึ่งเป็นที่นิยมเพราะสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันหรือไขมัน อย่างไรก็ตาม เครื่องครัวประเภทนี้มีข้อกำหนดการใช้งานที่สูงกว่า ควรล้างกระทะหลังจากที่กระทะเย็นตัวลงตามธรรมชาติในน้ำอุ่นผสมผงซักฟอกชนิดเจลเท่านั้น

สำคัญ! ห้ามเทน้ำเย็นลงในกระทะที่มีหัวฉีดเพื่อทำให้เย็นลง เพราะจะทำให้คุณสมบัติการไม่ติดกระทะเสียหายและทำให้อาหารติดกระทะ

หากคุณต้องการยืดอายุการใช้งานของกระทะประเภทนี้ ให้ปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:

ไม่ควรใช้แปรงโลหะหรือแปรงแข็งในการซัก
ห้ามซักด้วยน้ำยาทำความสะอาด เช่น สารมา หรือ โคเมท
ล้างจานทันทีหลังจากจานเย็นลง มิฉะนั้นชั้นไขมันจะแห้งและขจัดออกได้ยากโดยไม่ทำลายสารเคลือบกันติด ความเสียหายจะสังเกตเห็นได้ทันทีเนื่องจากอาหารจะติดอยู่บริเวณที่ได้รับผลกระทบ
คุณควรหลีกเลี่ยงการใช้กระทะที่มีสารเคลือบเก่า เนื่องจากอาหารจะไหม้ทุกครั้งที่คุณปรุง
อย่าคนอาหารด้วยช้อนโลหะและไม้พาย ให้เปลี่ยนเป็นอุปกรณ์ซิลิโคนและไม้แทน
ปกป้องเครื่องครัวจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน โดยควรปรุงด้วยไฟปานกลางเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ร้อนเกินไป เนื่องจากอุณหภูมิที่สูงกว่า 300 องศาอาจส่งผลเสียต่อสารเคลือบได้
คุณควรเลือกใช้เครื่องล้างจานโดยใช้รอบการล้างที่สั้นที่สุดที่อุณหภูมิ 45 องศาในกรณีที่หายากเท่านั้น
อย่านำกระทะเคลือบเทฟลอนเข้าตู้เย็น ให้ย้ายอาหารและล้างจานทันที
ก่อนที่จะตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย
อย่าลืมล้างกระทะใหม่ด้วยน้ำอุ่นและเช็ดให้แห้ง และก่อนปรุงอาหาร ให้ทาน้ำมันด้านในกระทะก่อน วิธีนี้จะทำให้ปรุงอาหารได้สะดวกและรวดเร็ว

ดังนั้น การล้างกระทะในเครื่องล้างจานจึงเป็นเรื่องส่วนตัวโดยส่วนใหญ่ หากคุณกังวลเรื่องการสิ้นเปลืองเครื่องครัวราคาแพงและต้องการยืดอายุการใช้งาน การหลีกเลี่ยงความหยาบกระด้างของเครื่องล้างจานก็ถือเป็นความคิดที่ดี แต่ถ้าการประหยัดเวลาหรือการทำเล็บสวยๆ คือสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับคุณ เครื่องล้างจานจึงเป็นสิ่งจำเป็น