Ligtas ba ang mga clay pot na panghugas ng pinggan?

Ang mga kalderong luad ay itinuturing na malayo sa pinakakaraniwang kagamitan sa pagluluto, ngunit ang bawat lutuin sa bahay ay may ilan sa mga ceramic na pirasong ito sa kanilang aparador. Ang ilan ay hindi kailanman gumagamit ng mga ito, habang ang iba ay nagmamasid sa pagluluto sa mga kalderong luwad gamit ang mga tradisyonal na recipe. Ito ang tiyak na tanong na madalas itanong ng mga tagahanga ng ganitong uri ng kagamitan sa pagluluto: maaari bang hugasan ang mga palayok ng luad sa makinang panghugas? Sasagutin namin ang tanong na ito sa artikulong ito, kabilang ang kung paano pangalagaan ang mga kalderong ito upang matiyak ang kanilang mahabang buhay.

Sari-saring kaldero

Kung sa tingin mo ang clay pot ay clay pot, nasaan ka man, nagkakamali ka. Isang libong taon na ang nakalilipas, ang mga palayok na luwad sa buong mundo ay halos magkapareho sa istraktura, iba-iba lamang ang hugis. Ngayon, ang teknolohiya ay umunlad nang husto. Ang luad ay pinaputok sa isang espesyal na paraan, ang iba't ibang mga additives ay idinagdag, at ang mga piraso mismo ay pinahiran ng isang makapal na layer ng ceramic glaze.

Ang mga kaldero na may espesyal na patong ay hindi katulad ng kanilang "tradisyonal" na mga katapat. Madali silang makatiis ng pagsubok sa dishwasher nang walang anumang problema. Ang iba pang mga keramika ay maaari ring makatiis sa pagsubok sa makinang panghugas, ngunit hindi lahat ng mga ito. Para sa higit pang mga detalye, basahin ang artikulo sa paksa. Posible bang maghugas ng mga keramika sa makinang panghugas?, ito ay magiging kapaki-pakinabang. Ang mga tradisyonal na palayok na luad, na, sa pamamagitan ng paraan, ay unti-unting nagiging sunod sa moda, ay hindi tugma sa makinang panghugas at narito kung bakit:

• sa ilalim ng impluwensya ng mainit na tubig at singaw na may halong mga detergent at kasama ng panginginig ng boses, ang palayok ng luad ay unti-unting lumalala, na natatakpan ng mga bitak;
• ang clay ay sumisipsip ng mga detergent, na hindi maaaring hugasan pagkatapos, at sa panahon ng pagluluto ang materyal ay maglalabas ng mga kemikal sa pagkain;

Ang isang paghuhugas lamang sa makinang panghugas ay sapat na upang masira ang mga kaldero. Pagkatapos ng gayong "paggamot ng tubig," sila ay hindi angkop para sa pagluluto.

• Ang mga tradisyonal na kuwadro na gawa, at sa katunayan ang anumang dekorasyon sa palayok na luwad, ay lumala sa makinang panghugas, at ang bagay ay nawawala ang hitsura nito.

Sa madaling salita, upang maiwasang masira ang isang regular na palayok ng luad, kailangan mong hugasan ito sa isang espesyal na paraan-hindi kailanman sa makinang panghugas. Paano? Sasabihin namin sa iyo ang tungkol diyan ngayon.

Pangangalaga sa mga kagamitang panluto

Kahit na ang tradisyunal na palayok na luad ay ginamit sa libu-libong taon, ito ay medyo masyadong maselan para sa mga modernong tao. Kung ginamit nang hindi wasto at napapabayaan, mabilis itong lumalala, at tiyak na walang pagbubukod ang mga palayok na luad. Ano ang dapat mong tandaan kapag gumagamit ng tradisyonal na palayok na luad?

1. Ang mga kaldero ng luad at iba pang kagamitan ay hindi gusto ang mga kemikal sa bahay, lalo na ang mga detergent. Kahit na ang pinaka hindi nakakapinsalang dishwashing gel ay magbabad sa luwad na imposibleng banlawan ito.
2. Kung maglalagay ka ng malamig na pagkain sa isang palayok na luwad at pagkatapos ay ilagay ito sa isang napakainit na hurno, maaaring pumutok ang bagay dahil sa matinding pagbabago ng temperatura.
3. Upang alisin ang nasunog na pagkain mula sa loob ng isang clay pot, gumamit ng brush at mainit na tubig. Ang pagdaragdag ng kaunting baking soda ay katanggap-tanggap, ngunit huwag gumamit ng suka.
4. Kung ang katas ng gulay ay nabasa sa mga gilid ng iyong palayok, o dati mo itong nilinis ng mga kemikal, maaari mong subukang ibalik ito. Punan ang palayok ng asin at ilagay ito sa isang malamig na oven. Ang asin ay unti-unting umiinit at sumisipsip ng dumi. Kailangan mong painitin ang palayok na may asin sa loob ng halos 1 oras.
5. Huwag iimbak ang iyong palayok hanggang sa ganap itong matuyo. Maaaring mabuo ang amag sa mamasa-masa na mga pader ng luad. Kung nangyari ito, kuskusin ang palayok gamit ang isang brush at isang paste ng dampened baking soda. Ang amag ay mabilis na mawawala.

Kaya, pinakamahusay na huwag hugasan ang mga kaldero ng luad sa makinang panghugas, lalo na kung wala silang espesyal na proteksiyon na patong. Ang mga tradisyunal na palayok na luad ay dapat lamang hugasan ng kamay, at nangangailangan sila ng espesyal na atensyon. Kung ginamit at naiimbak nang maayos, ang isang palayok na luad ay palaging gagantimpalaan ka ng masarap na pagkain, ngunit kung hugasan mo ito kasama ng iba pang mga pinggan sa makinang panghugas, mabilis itong masisira. Maghugas ng pinggan ng maayos!

Mga komento ng mga mambabasa