Hindi lahat ng cookware ay dishwasher-safe, dahil nagbabala ang mga manufacturer ng iba't ibang brand sa kanilang mga tagubilin sa pagpapatakbo. Sa kabila nito, mas gusto ng maraming maybahay na matutunan ang mga nuances na ito sa mahirap na paraan. Sa kabutihang palad, hindi lahat ay gumagawa nito, at mas gusto pa ng ilan na magtanong: maaari bang hugasan ang mga kagamitan sa pagluluto ng cast iron sa makinang panghugas? Hindi sinasadya, iyon ay isang napakagandang tanong, at kami ay sabik na sagutin ito.
Ano ang mangyayari sa cast iron sa isang washing machine?
Ang cast iron ay isang medyo malutong at porous na materyal na maaaring kumilos nang hindi mahuhulaan sa mga agresibong kapaligiran. Ang cast iron cookware ay maaaring makatiis ng mataas na temperatura, at ito rin ay pinahihintulutan ang paglilinis gamit ang iba't ibang mga kemikal nang walang isyu. Para sa kadahilanang ito, maraming mga maybahay ang naniniwala na ang paghuhugas ng cast iron sa dishwasher ay hindi makakasama dito, ngunit ito ay hindi totoo.
Ang mga non-stick na kawali ang pinakamahirap. Ang pagkakalantad sa mainit na tubig at malalakas na kemikal ay nagpapababa sa non-stick coating, at sa paglipas ng panahon, ang pan ay nawawala ang mga kahanga-hangang katangian nito.
Ang iba pang mga bagay na cast iron ay hindi masisira ng isa o dalawang paghuhugas, ngunit kung hugasan mo ang mga ito ng sampu o daan-daang beses, ang mga micropores sa metal ay magsisimulang lumaki. Ang taba ay barado sa mga pores na ito at ang pagkain ay magsisimulang dumikit sa ibabaw.
Ang cast iron cookware ay nawawala ang hitsura nito pagkatapos hugasan dahil, bilang karagdagan sa grasa, ang mga kemikal ay tumagos sa mga pores at microcracks. Ang mga kemikal na ito ay tatama sa iyong pagkain, na maaaring magkaroon ng nakapipinsalang kahihinatnan.
Ang cast iron cookware na hinugasan ng 100-150 beses sa dishwasher ay nagiging mas marupok. Madali itong mabasag kung hindi sinasadyang mahulog o tamaan.
Pagkatapos hugasan ang iyong cast iron cookware, magsisimula itong kalawangin nang mabilis. Hindi mo gugustuhing gumamit ng ganap na kinakalawang na kawali anumang oras sa lalong madaling panahon.
Kung ikaw ay naging pabaya sa paghugas ng iyong cast iron cookware sa dishwasher ng ilang beses at ito ay natatakpan ng kalawang, huwag mawalan ng pag-asa. Una, itigil ang paglalagay ng mga bagay na cast iron sa dishwasher. Pangalawa, subukang buhayin ang nasirang gamit sa pagluluto. Magsimula sa pamamagitan ng paghuhugas nito, punasan ito ng isang tela na babad sa langis ng gulay, at pagkatapos ay maghurno ng asin sa ibabaw. Ito ay isang karaniwang panlilinlang na ginagamit sa mga kawali. Ito ay maaaring pansamantalang tumulong, ngunit ang kaagnasan ay magwawakas sa kalaunan.
Bukod sa cast iron, ang Teflon at aluminum ay hindi dapat hugasan sa dishwasher. Ang mga maybahay ay kadalasang naghuhugas ng mga bahagi ng gilingan ng karne sa makinang panghugas at pagkatapos ay itinatapon ang mga ito sa basurahan dahil nababalutan sila ng isang pahid na itim na pelikula na napakahirap alisin. Kung nangyari ito sa iyo, basahin ang artikulong ito. Paano linisin ang isang gilingan ng karne pagkatapos hugasan ito sa makinang panghugas, mayroong maraming kapaki-pakinabang na payo kung paano i-resuscitate ang mga bahagi ng aluminyo.
Kailan mo maaaring hugasan ang cast iron nang walang takot?
Bumalik tayo sa tanong ng paghuhugas ng cast iron sa dishwasher. Ito ba ay palaging mahigpit na ipinagbabawal, o may ilang mga pagbubukod? Ang mga tagagawa ng modernong cast iron cookware, na alam ang malawakang paggamit ng mga dishwasher, ay nagsimulang magdagdag ng iba't ibang mga additives sa materyal, na ginagawang mas matibay ang cookware. Kapag bibili ng iyong susunod na cast iron skillet, bigyang-pansin ang mga label sa packaging. Karaniwan ang tagagawa ay nagsusulat tungkol sa posibilidad ng paghuhugas ng produkto sa isang makinang panghugas sa pinaka nakikitang lugar. Kung walang ganoong label, mas mahusay na huwag kumuha ng anumang mga panganib at hugasan ang gayong mga pinggan sa tradisyonal na paraan - sa pamamagitan ng kamay.
Kaya, bakit hindi mo dapat hugasan ang cast iron sa dishwasher? Dahil ang cast iron cookware ay masisira at magsisimulang masira ang pagkaing niluluto mo dito—at hindi iyon isang mito. Ang materyal ay dahan-dahang bumababa, ngunit nangyayari ito, na sa huli ay makakaapekto sa iyong pitaka, dahil ang mahusay na cast iron cookware ay napakamahal ngayon. Good luck!
Hindi lahat ng cookware ay dishwasher-safe, dahil nagbabala ang mga manufacturer ng iba't ibang brand sa kanilang mga tagubilin sa pagpapatakbo. Sa kabila nito, mas gusto ng maraming maybahay na matutunan ang mga nuances na ito sa mahirap na paraan. Sa kabutihang palad, hindi lahat ay gumagawa nito, at mas gusto pa ng ilan na magtanong: maaari bang hugasan ang mga kagamitan sa pagluluto ng cast iron sa makinang panghugas? Hindi sinasadya, iyon ay isang napakagandang tanong, at kami ay sabik na sagutin ito.
Kung ikaw ay naging pabaya sa paghugas ng iyong cast iron cookware sa dishwasher ng ilang beses at ito ay natatakpan ng kalawang, huwag mawalan ng pag-asa. Una, itigil ang paglalagay ng mga bagay na cast iron sa dishwasher. Pangalawa, subukang buhayin ang nasirang gamit sa pagluluto. Magsimula sa pamamagitan ng paghuhugas nito, punasan ito ng isang tela na babad sa langis ng gulay, at pagkatapos ay maghurno ng asin sa ibabaw. Ito ay isang karaniwang panlilinlang na ginagamit sa mga kawali. Ito ay maaaring pansamantalang tumulong, ngunit ang kaagnasan ay magwawakas sa kalaunan.
Magdagdag ng komento