Maaari ka bang maghugas ng Teflon frying pan sa dishwasher?
Ang makinang panghugas ay matagal nang isang kailangang-kailangan na katulong sa sambahayan. May kumpiyansa na ipinagkakatiwala ng mga maybahay ang kanilang mga kubyertos, plato, tabo, at kaldero sa appliance. Pagdating sa pinahiran na kawali, ang mga bagay ay hindi gaanong simple. Alamin natin kung ligtas bang i-load ang mga ganitong pinggan sa dishwasher.
Ano ang mangyayari sa Teflon coating?
Maaari bang hugasan ang Teflon pans sa dishwasher? Ito ay tanong ng maraming may-ari ng bahay. Hindi inirerekomenda na linisin ang mga pinggan na may espesyal na polymer coating gamit ang isang makina.
Ito ay ipinaliwanag nang napakasimple: ang malakas na mekanikal na stress ay nawawala ang patong. Ito ay hindi para sa wala na ang mga kahoy o silicone spatula lamang ang pinahihintulutan para sa pagluluto - ang maingat na paghawak ay mahalaga upang mapanatili ang non-stick na ibabaw.
Ang mga pan na pinahiran ng Teflon ay madaling linisin sa pamamagitan ng kamay. Ang pagkain ay hindi dumikit sa ibabaw, kaya linisin ang mga ito gamit ang malambot na espongha. Iwasang gumamit ng mga metal brush, powder, o alkaline detergent.
Ang exception ay ang pinakamodernong kawali na may non-stick Teflon™ coating. Sinasabi ng tagagawa na ang paglilinis ng makina ay ligtas para sa mga kagamitang pangluto na ito. Ang coating ay maaari lamang masira sa pamamagitan ng pagkakalantad sa mga temperatura na higit sa 260°C, na lampas sa kakayahan ng dishwasher.
Ano ang gagawin sa Tefal pans?
Ang mga kawali na pinahiran ng Teflon ay mahal, kaya mahalagang maunawaan kung paano maayos na pangalagaan ang mga ito. Ang tagagawa ng appliance sa kusina na si Tefal ay agad na nagbabala na hindi lahat ng cookware nito ay dishwasher-safe. Ngunit paano mo malalaman kung ano ang maaari at hindi maaaring ilagay sa makinang panghugas?
Ang mga pan na ligtas para sa panghugas ng pinggan ng Tefal ay may espesyal na simbolo sa packaging o ibaba.
Samakatuwid, siyasatin kaagad ang iyong pagbili pagkatapos bumili at basahin ang lahat ng impormasyong ibinigay sa packaging. Kahit na pinahihintulutan ka ng tagagawa na maglagay ng Teflon frying pan sa dishwasher, dapat lang itong gawin sa matinding kaso upang pahabain ang buhay ng kawali.
Ang isang kawali na pinahiran ng Teflon na hindi ligtas sa makinang panghugas ay tatagal nang mas matagal. Ito ay napatunayan sa pamamagitan ng paulit-ulit na mga eksperimento. Kung madalas mong linisin ang iyong mga pinggan sa makina, ang mga mantsa mula sa mga detergent na ginamit ay bubuo sa ibabaw ng mga pinggan. Bilang karagdagan, ang hitsura ng mga kagamitan sa kusina ay masisira din - ang mga dingding ng kasirola ay magiging kupas at mapurol.
Kung nalaman mong pinapayagan ka ng tagagawa na hugasan ang iyong kawali sa makinang panghugas at magpasya na gawin ito, tandaan na huwag iwanan ang kawali sa makinang panghugas sa loob ng mahabang panahon. Matapos makumpleto ang cycle, alisin kaagad ang non-stick pan at punasan ito ng tuyo.
Cast iron frying pans
Ang mga cast iron pan ay mas matibay kaysa Teflon, kaya ligtas bang ilagay ang mga ito sa dishwasher? Ito ay pinapayagan, ngunit may mga panganib na kasangkot. Habang ang cast iron ay isang napakatibay na materyal, maaari itong masira sa dishwasher.
Ang mga cast iron pan, tulad ng Teflon pan, ay hindi inirerekomenda para sa paggamit ng dishwasher dahil:
ang cast iron ay hindi gusto ng mga agresibong kemikal sa sambahayan, at ang mga dishwasher ay gumagamit ng eksaktong mga ganitong uri ng mga produkto;
Ang pangmatagalang pakikipag-ugnay sa tubig ay nakakapinsala sa naturang kagamitan sa pagluluto; sa paglipas ng panahon, ang cast iron ay magsisimulang kalawangin, at ang pinakamababang cycle sa mga dishwasher ay hanggang 30 minuto;
Ang mataas na temperatura sa panahon ng proseso ng paghuhugas ay may negatibong epekto sa materyal.
Ang parehong cast iron at Teflon pans ay pinakamahusay na hugasan sa pamamagitan ng kamay gamit ang isang malambot na espongha at isang banayad na detergent.
Samakatuwid, dapat mo lamang gamitin ang makinang panghugas sa mga matinding kaso. Halimbawa, kapag hindi mo maalis ang mga deposito ng carbon sa ilalim ng kawali. Mas mainam na maghugas ng cast iron o Teflon saucepan sa iyong sarili, sa maligamgam na tubig, gamit ang isang malambot na espongha.
Kawali na may non-stick coating
Sa panahon ngayon, makakahanap ka ng non-stick frying pan sa bawat kusina. Ang ganitong uri ng cookware ay napaka-maginhawa—maaari kang magluto nang hindi nagdaragdag ng mantika. Upang matiyak na ang iyong kagamitan sa pagluluto ay magtatagal hangga't maaari, mahalagang pangalagaan ito nang maayos. Ipapaliwanag namin kung ano ang kailangang tandaan ng mga lutuin sa bahay.
Ang mga non-stick pan ay dapat pahintulutang lumamig sa temperatura ng kuwarto. Huwag maglagay ng mainit na kawali sa ilalim ng malamig na tubig na umaagos upang palamig ito. Pagkatapos ng 20-30 minuto, ang cooled pan ay maaaring hugasan. Ang espongha ay dapat na malambot at ang ahente ng paglilinis ay dapat na banayad.
Pinakamainam na linisin kaagad ang nonstick cookware pagkatapos itong lumamig. Kung hindi, titigas ang nalalabi at grasa ng pagkain, na nagpapahirap sa pag-alis nang hindi nasisira ang ilalim at gilid ng kawali. Kung magpasya kang ilagay ang iyong kagamitan sa pagluluto sa makinang panghugas, gumamit ng mga detergent na may mataas na konsentrasyon na hindi makakasira sa kagamitan sa pagluluto.
Upang mapahaba ang buhay ng iyong non-stick cookware, sundin ang mga rekomendasyong ito:
Gumamit lamang ng kahoy o silicone spatula para sa pagluluto;
huwag gupitin ang pagkain sa ilalim ng kawali;
linisin ang proteksiyon na patong lamang ng malambot, hindi nakasasakit na mga espongha;
gumamit ng banayad, puro mga ahente ng paglilinis;
Huwag maghain ng pagkain mula sa kawali na may mga metal na kutsara at tinidor;
Iwasan ang biglaang pagbabago ng temperatura kapag gumagamit at naglilinis ng mga kawali;
Kapag naglalagay ng mga kawali sa dishwasher, gamitin ang pinakamaikling cycle, na ang temperatura ng tubig ay hindi hihigit sa 40°C;
Huwag maglagay ng mga non-stick pan sa refrigerator.
Iwasan ang sobrang pag-init ng mga Teflon pan, kahit na sinasabi ng manufacturer na kaya nila ang mga temperatura hanggang 260°C. Ang sobrang mataas na temperatura ay maaaring permanenteng makapinsala sa patong. Sa sandaling maubos ang patong, pinakamahusay na itapon kaagad ang kawali, kung hindi ay dumikit ang pagkain habang nagluluto.
Bago gamitin ang cookware na may proteksiyon na patong sa unang pagkakataon, banlawan ito sa ilalim ng maligamgam na tubig at patuyuin ito ng tuwalya. Tiyaking basahin ang impormasyon sa packaging—nagbibigay ang tagagawa ng detalyadong impormasyon ng produkto at mga rekomendasyon sa pangangalaga.
Samakatuwid, pinakamahusay na linisin ang mga mamahaling kawali na pinahiran ng Teflon sa pamamagitan ng kamay. Ang paggamit ng dishwasher ay makabuluhang paikliin ang habang-buhay ng isang sauté pan. Kung magpasya kang gumamit ng dishwasher, gamitin ang pinakamaikling cycle at banayad na detergent upang mapanatili ang mga katangian at hitsura ng cookware.
Magdagdag ng komento